Просмотров: 15431
Уверяю, так Вы еще не готовили — Печень в очень оригинальном кляре
Блюдо получается на высоте!
Ингредиенты и приготовление:
Готовим кляр из 2-х яиц взбитых с 2-мя ст.л. майонеза и муки.
Должно получиться жидкое тесто.
Добавляем в тесто 1 обжаренную в подсолнечном масле луковку.
Добавляем 1 пропущенный через пресс зубчик чеснока и немного рубленной зелени, специи по вкусу.
Выкладываем в кляр примерно 300 грамм куриной или индюшачьей печенки, порезанной на кусочки 3х3 см.
Даем печени промариноваться около 15 минут, затем выкладываем ложкой на сковородку в растительное масло, обжариваем до румяной корочки на небольшом огне.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4211
Для самых любимых! Нежный, воздушный «Творожный коктейль»
Второе
Просмотрено
8102
Фирменные литовские цеппелины: ни вареники и не пельмени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7637
Сметанник: лучший рецепт!
Завтраки
Просмотрено
4617
Вкусный завтрак — Лепешки из лаваша с сыром и укропом!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4959
Экономный способ накормить большую семью — Гренки с картошкой и сыром
Закуски
Просмотрено
5806
Хрен со свеклой от бабушки Эммы к мясу или рыбе!
Салаты
Просмотрено
4839
Пикантный и вкусный салат «Баварский» — подойдет не только на каждый день, но и на праздничный стол!
Закуски
Просмотрено
8120
Лучший рецепт маринованной капусты быстрого приготовления. Очень вкусно.
Закуски
Просмотрено
4842
Сельдь «Алтайская» — покорит своим изумительным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7245
Торт «Пуховик»- такой домашний и такой вкусный!
Первое
Просмотрено
5026
Суп с креветками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Для настоящих сладкоежек: Сытные Булочки «Милашки»
Второе
Просмотрено
4270
Настоящая крестьянская еда — Тирольский грестль
Второе
Просмотрено
4660
Изысканное угощение к празднику — Мясо в беконе фаршированное изюмом
Второе
Просмотрено
4748
Свиная вырезка с овощами и лапшой рамен
Десерты и выпечка
Просмотрено
6694
Этот рецепт пиццы вряд ли тебе не знаком. Попробовав испечь ее раз, ты будешь готовить так всегда!
Салаты
Просмотрено
4759
Такая подача всегда интригует — новогодний салат в стакане
Второе
Просмотрено
5861
Сочное мясо с шампиньонами и сладким перцем. Приготовьте на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5435
Простой в приготовлении торт из печенья без выпечки к чаю
Соусы
Просмотрено
5651
Соус «Аппетитка» — в разы вкуснее магазинного. С макаронами бесподобно!
Первое
Просмотрено
5503
Нежный и сытный Сырный суп с фрикадельками. Аромат стоит на всю квартиру!
Второе
Просмотрено
5371
Гречаники без мяса с картофелем. Отличное блюдо если у вас остался со вчера гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Нежное тесто с приятной кисло-сладкой начинкой. Приготовьте сегодня же к вечернему чаю!
Второе
Просмотрено
4336
Изумительная треска, маринованная в горчице под польским соусом