Просмотров: 5543
Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные
Просто невозможно оторваться от первых 5 штук!
Это самые быстрые пирожки из тех, которые вы когда либо готовили. Тесто для них готовится без дрожжей, поэтому не требует длительного выстаивания и получается очень нежным. В пирожках невероятно много начинки и она просто изумительная.
Начинка очень сочная и придает пирожкам просто волшебный вкус. Ваши близкие будут с удовольствием их есть на перекус или к завтраку (обеду). Пирожки очень простые и вкусные. Давайте приготовим?
Необходимые продукты
Для теста
- 500 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сливочного масла
- 180 миллилитров кефира
- 1 куриное яйцо
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка соли
Для начинки
- 200 грамм квашеной капусты
- 200 грамм картофеля
- 50 грамм лука
- соль
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем и натираем на терке. Очищенный лук нарезаем маленькими кусочками.
- В сковороду наливаем растительное масло, кладем картофель и лук. Солим овощи по вкусу, перемешиваем и обжариваем 3-4 минуты. Потом добавляем квашеную капусту, перемешиваем и снимаем сковороду с огня.
- В теплый кефир добавляем соль и соду, все перемешиваем.
- В миску просеиваем муку и добавляем сливочное масло. Все перетираем до состояния крошки.
- В получившейся массе делаем углубление и вбиваем куриное яйцо и вливаем кефир. Затем, сначала ложкой, а потом рукой, замешиваем тесто.
- Готовое тесто накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.
- Настоявшееся тесто делим на 12 частей и каждую раскатываем в круг около 12 см. После этого в центре круга делаем надрезы и кладем начинку. Края круга соединяем и хорошо скрепляем.
- Берем противень, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем сверху пирожки (швом вниз).
- Сверху смазываем их яйцо и присыпаем кунжутом (по желанию).
- Заготовку с пирожками ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течение 20 минут.
Готовые пирожки перекладываем на блюдо и подаем к столу. Чтобы ваши пирожки были самыми вкусными, мы рекомендуем заквасить капусту
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5093
Салат сырное сердце — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4618
Прекрасный ужин: Цыпленок запеченный с картофелем
Салаты
Просмотрено
6586
Постный свекольный салат с фасолью — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
6321
Замечательное блюдо для тех, кто не ест жаренное — Драники, запеченные с грибами
Второе
Просмотрено
4561
Куриная грудка с грибами и сыром — один из самых любимых рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4264
Простенький, но очень вкусный тортик из самых простых продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Обалденный торт-рулет из слоеного теста. Мега вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Самый быстрый и вкусный шоколадный тортик в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Венгерская лепешка «Лангош». Влюбись в венгерскую кухню раз и навсегда!
Закуски
Просмотрено
5073
Вкуснейший рулет с сельдью для застолья. Отлично сочетается с картошкой!
Первое
Просмотрено
5418
Шедевр французской кулинарии: Нежнейший Луковый суп-пюре
Второе
Просмотрено
4043
Ну кто не любит пасту? Все любят пасту! Фетучини в томатно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5803
Готовим вкусные и простые кексы мини зебрики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Бюджетные и очень простые в приготовлении вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4215
Заварные пончики в лимонной глазури
Салаты
Просмотрено
5447
Сытный немецкий картофельный салат. Есть вкусно, готовить легко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8058
Самый простой рецепт вкусного «Киевского» торта — готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6188
Готовим вкусный пирог из молодой капусты. Попробуйте, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7531
Восхитительный пирог, который замешивается одной луожкой!
Закуски
Просмотрено
5186
Готовим несложный и очень вкусный салат из огурцов «На обед»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6104
Тирамису в стакане: облегченный вариант мирового десерта
Второе
Просмотрено
4454
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе — нежное и сочное!
Второе
Просмотрено
6344
Подруга подсказал прикольный рецепт: Куриные маффины с сыром
Салаты
Просмотрено
7380
Три минутных салата на каждый день без особых заморочек!