Просмотров: 4669
Супер закуска — Маринованная салака. Вкусное и простое блюдо!
С пюрешечкой лучше не придумать!
Маринованная салака — вкусное и очень интересное блюдо. Она отлично подойдет в качестве закуски. С ней получаются вкуснейшие бутерброды. А еще ее можно подавать к ужину вместе с картофельным пюре. Кстати, как приготовить вкусно такое блюдо вы можете узнать из рецепта на нашем сайте.
Необходимые продукты
- 2,5 килограмма салаки
- 1 литр воды
- 3 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 3 лавровых листа
- 15 штук перца горошком
- 3 гвоздики
- 100 миллилитров уксуса 9%
Начинаем приготовление
- Приготовим маринад. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, лавровый лист, перец горошком и гвоздику. Все перемешиваем, ставим на плиту и доводим до кипения. Провариваем 30 секунд. Готовый маринад остужаем.
- Салаку очищаем от внутренностей и головы, а потом тщательно промываем. Перекладываем в миску.
- В остывший маринад добавляем уксус, перемешиваем и заливаем им рыбку. А потом накрываем крышкой.
- В таком виде отправляем рыбку в холодильник на 24 часа. Через отведенное время рыбка готова, сливаем с нее рассол и промываем под проточной водой. И все, рыбку можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9118
Лучший осенний десерт — Нежный творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью
Второе
Просмотрено
5114
Кабачки в нежной панировке из сыра «Летний вечер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6088
Нежная радость для каждой девушки! Не торт, а настоящая услада!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Лимонно-малиновый десерт с миндалем. Чудо, как хорош!
Соусы
Просмотрено
7786
Мой обязательный соус «АЙВАР» к мясу. Все в восторге!
Второе
Просмотрено
5519
Нежнейшая Скумбрия запеченная в специальном соусе
Салаты
Просмотрено
4996
Для тех, кто любит оригинальные салаты — Салат с грибами и ветчиной
Закуски
Просмотрено
6535
Куриный балык
Десерты и выпечка
Просмотрено
5418
Чесночные пампушки к борщу за 20 минут!
Второе
Просмотрено
5014
Таким мясом нужно угощать только долгожданных гостей — Свинина, запеченная с корицей
Напитки
Просмотрено
4821
Молочный коктейль с шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6200
Простой и вкусный торт Золотой ключик. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Даже если вы на диете, не стоит отказываться от этой вкуснятины — сметанный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12118
Яблочный пирог на молоке — готовится молниеносно, а поедается еще быстрее!
Первое
Просмотрено
6734
Сырный суп с курицей — нереально вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
13525
«Здоровые сладости»: 5 рецептов диетических сладостей
Закуски
Просмотрено
6805
Горячие бутерброды с яйцом и сыром на завтрак
Закуски
Просмотрено
6662
Райская закуска на зиму. Абсолютно потрясающий вкус!
Соусы
Просмотрено
5630
Предлагаем вам 6 диетических соусов которые заменят майонез, кетчуп и другие вредные соусы с магазинных полок!?
Второе
Просмотрено
9769
Бабушка умела удивлять — Вкуснющие картофельные вареники с куриной печенью
Салаты
Просмотрено
9598
Свекольный салат по-итальянски!
Второе
Просмотрено
4718
Идея к ужину — Запеченная рыба под картофельной шубой
Второе
Просмотрено
5719
Для тех, кто любит экономить: 5 фитнес-запеканок с куриной грудкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14629
Безе с кремом Шарлотт — пальчики оближешь!