Много сыра не бывает! Салат «МЫШКИНО СЧАСТЬЕ» к праздничному столу

Привлекает Богатство, Здоровье, Успех!

Предлагаем вам рецепт интересного салата к новогоднему столу. Поверьте, блюдо стоит того, чтобы его приготовить. Да и внешний вид салатика приведет в восторг не только ваших близких, но и гостей. Салатик получается сытным и невероятно сырным. Вот уж точно мышкино счастье.

Необходимые продукты:

  • 200 грамм консервированных грибов
  • 150 грамм твердого сыра
  • 2 куриных яйца
  • 2 картофеля
  • 1 морковь
  • пол пучка зеленого лука
  • 200 грамм курицы
  • майонез

Начинаем приготовление:

Куриное филе солим и перчим по вкусу. А потом обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до готовности и румяного цвета. Потом нарезаем его мелким кубиком.
Яйца отвариваем вкрутую. Картофель и морковь отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Картофель натираем на терке и выкладываем первым слоем на салатник. Смазываем его майонезом и присыпаем измельченным зеленым луком.

Грибы нарезам мелкими кусочками и выкладываем следующим слоем на салат.  На грибах делаем сеточку из майонеза и выкладываем слой из куриного мяса. Его также промазываем майонезом.

Яйца очищаем, натираем на терке, смешиваем с майонезом и выкладываем следующим слоем на куриное филе. Затем делаем слой из тертой моркови, смазываем майонезом. Салат украшаем тертым сыром и из небольшого количества делаем мышек. Ставим их на салатик и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник

×