Второе

Просмотров: 5767

Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!

Мои дети обожают их!

Печеночные оладьи

Ингредиенты:

Печень говяжья 500 г

Яйцо 3 шт.

Сода 1 ч. л.

Мука 5 ст. л.

Чеснок 3 зуб.

Сметана 250 мл

Молоко 50 мл

Петрушка 0,5 пуч.

Укроп 0,5 пуч.

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Оливковое масло 20 мл

Приготовление:

Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.

В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.

Оладьи украсьте зеленью.

Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лодочки из слоёного теста! Такие сытные, и такие красивые!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ох уж и наедимся мы кабачков! Низкокалорийная пицца из кабачков!

Просмотрено

Изысканно и просто: Цветная капуста с пармезаном

Просмотрено

Нескучные котлеты без грамма мяса из капусты! Объедение!

Просмотрено

Куриные котлетки с сыром — нежнее и вкуснее я еще не готовила!

Просмотрено

Картофель с ветчиной и сыром — то, что нужно для семейного вечера!

Просмотрено

Скумбрия горячего копчения, приготовленная в мультиварке «Как из магазина»

Просмотрено

Курица, запечённая в духовке на банке с пивом.

Просмотрено

Запечённые фрикадельки в сливочном соусе под сырной корочкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лимонный пирог «Цитрон» — умопомрачительный вкус!

Просмотрено

Курица с шампиньонами — идеальное сочетание!

Просмотрено

Полезно и очень вкусно! Ну очень! Сырный суп с шампиньонами и брокколи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый завтрак — Сырные лепешки с пылу с жару!

Второе, Завтраки

Просмотрено

Необычный завтрак или ужин — Картофельный омлет с сыром А-ля тортилья

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый лёгкий и самый вкусный торт «Тает во рту»

Просмотрено

Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Истинное наслаждение: Домашний яблочный зефир

Просмотрено

Невероятно вкусное блюдо — «Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе»

Просмотрено

Курица с грибами запечённые под картофельной шубой — нереально вкусно!

Просмотрено

Неповторимый салат с кедровыми орешками, курицей и грибами

Просмотрено

Бомба-граната: Курица с грибами или куриные бомбочки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье «Алла» с орехами. Нет, это совсем не пахлава!

Просмотрено

Готовимся к праздникам — оригинальный салат с мясом

Просмотрено

Быстрые и вкусные закуски к Новому Году!