Просмотров: 5537
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Мои дети обожают их!
Печеночные оладьи
Ингредиенты:
Печень говяжья 500 г
Яйцо 3 шт.
Сода 1 ч. л.
Мука 5 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Сметана 250 мл
Молоко 50 мл
Петрушка 0,5 пуч.
Укроп 0,5 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Оливковое масло 20 мл
Приготовление:
Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.
В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.
Оладьи украсьте зеленью.
Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
11731
Великолепная рыба, запеченная по-еврейски
Второе
Просмотрено
4407
Запеченная курица в имбирно-медовой глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Мой сын обожает такие «Ленивые» беляши. Вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4975
Самое вкусное и быстрое ПЕЧЕНЬЕ на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4345
Аппетитные рогалики с мармеладом — дети в восторге!
Второе
Просмотрено
4301
Сочная и ароматная говядина в сливочно-грибном соусе
Второе
Просмотрено
8687
Домашняя буженина — вкуснее и дешевле, чем в магазине!
Закуски
Просмотрено
4584
«Роллы» по-русски — вкусное угощение к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
5311
Вкусная скумбрия маринованная по-домашнему
Второе, Закуски
Просмотрено
5265
Креветки под сливочным соусом
Второе
Просмотрено
4652
Оригинальные и вкусные гречнево-куриные котлеты
Закуски
Просмотрено
5745
Вкусные остренькие кабачки по-корейски — улетают первыми
Салаты
Просмотрено
4109
Легкий салатик «Овощной» с курицей. Можно есть даже ночью!
Салаты
Просмотрено
6898
Салат «Царский»
Второе
Просмотрено
4402
Овощное рагу Писто — традиционное, ароматное испанское блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
6167
Лосось со шпинатом в тесте: готовила на праздник, разошелся на «УРА»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5469
Очаровательные очень шоколадные маффины: удивите своих подруг
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Полчаса и ВКУСНЮЩИЙ ТОРТ «НАПОЛЕОН» Готов! Вместе с ВЫПЕЧКОЙ. На Скорую Руку!
Второе
Просмотрено
4341
Рубленые шницели из курицы с нежным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7128
Кулич с творогом и мёдом: все восхищаются этим рецептом. Советую!
Завтраки
Просмотрено
5699
7 вкуснейших омлетов для разнообразных завтраков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4210
Вы любите пиццу? Ваши домочадцы тоже? Но вам хочется их удивить? Тогда батон-пицца — это то, что нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5591
Шикарный торт «Апшерон» с орехово-безейными коржами и нежнейшим кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5970
Десерт, который переполнен витаминами: Вкусная и полезная сладость — панфорте