Просмотров: 5839
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Мои дети обожают их!
Печеночные оладьи
Ингредиенты:
Печень говяжья 500 г
Яйцо 3 шт.
Сода 1 ч. л.
Мука 5 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Сметана 250 мл
Молоко 50 мл
Петрушка 0,5 пуч.
Укроп 0,5 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Оливковое масло 20 мл
Приготовление:
Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.
В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.
Оладьи украсьте зеленью.
Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5333
Оригинальный закусочный пирог с плавленным сырком
Салаты
Просмотрено
5142
Обалденный салат с кальмарами «Просто и вкусно»
Второе
Просмотрено
8118
Мясо особо не теряет в весе, оно не бывает пересушенным, оно бывает только идеальным!
Разное
Просмотрено
13933
3 морковки — и никаких сердечных болей и нет проблем с давлением
Второе
Просмотрено
4609
Вкусные блины с припеком. Два варианта: сладкие и не сладкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5203
Вкусная баночка витаминов, которая будет всегда под рукой!
Второе
Просмотрено
6184
Обалденный плов на сковороде — очень вкусный и сытный!
Закуски, Салаты
Просмотрено
8899
Сногсшибательная ПИКАНТНАЯ закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10768
5 идеальных десертов до 100 ккал: Забирай скорее!??
Второе
Просмотрено
6103
Крутой рецепт ПРЯНОГО МЯСА В ПИВЕ. Еще никогда такой вкуснятины не ела!
Второе
Просмотрено
5373
8 нетривиальных гарниров к стейку
Первое
Просмотрено
5448
Ароматная и богатая вкусом ленивая уха, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6402
Обалденные блинчики с мясом по рецепту бабушки: даже остыть не успевают
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Очень вкусный и простой заливной пирог: начинку можно брать любую
Закуски
Просмотрено
6062
Острая Кабачковая Икра по рецепту моей Бабули. Такого рецепта больше нигде не найти
Десерты и выпечка
Просмотрено
5788
Ушки из слоеного теста – легкий и вкусный рецепт
Соусы
Просмотрено
6724
Разнообразь вкус — ореховый соус для овощных салатов
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8455
Запеканка без муки, которая лучше любого десерта, даже мороженого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4353
Профитроли с сыром — идеальный рецепт!
Второе
Просмотрено
5418
Рыба в кислосладком соусе с морковью. Великолепно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4971
Медовые оладьи к завтраку. Вкусно и необычно!
Закуски
Просмотрено
7630
Праздничный бутербродный торт с хрустящим огурчиком и копченым лососем и мягким сыром
Первое
Просмотрено
4722
Английский Куриный Суп с плавленным Сыром
Закуски
Просмотрено
4908
Вкуснейшие куpиные жeлудoчки по-кoрейски: фирменный рецепт моей подруги!