Просмотров: 5729
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Мои дети обожают их!
Печеночные оладьи
Ингредиенты:
Печень говяжья 500 г
Яйцо 3 шт.
Сода 1 ч. л.
Мука 5 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Сметана 250 мл
Молоко 50 мл
Петрушка 0,5 пуч.
Укроп 0,5 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Оливковое масло 20 мл
Приготовление:
Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.
В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.
Оладьи украсьте зеленью.
Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5603
Легкий в приготовлении и очень вкусный фруктовый пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6014
Полезный творожно-овсяный тортик без лишних калорий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5095
Оригинальное и вкусное печенье «Новогодние шишки»
Второе
Просмотрено
6982
Фантастически Мягкое и Сочное МЯСО на Шашлыки за Полчаса — 3 лучших способа
Десерты и выпечка
Просмотрено
7069
Песочное печенье — Свердловские «Турбинки»с малиновым вареньем. Вкуснятина!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4420
Царский пшённик «Сгущёнкин»
Второе
Просмотрено
5249
Оригинальный ужин для всей семьи — Перец, фаршированный картофелем и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7066
«Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой»
Второе
Просмотрено
8013
Готовить сегодня будем не только рульку, а ещё и великолепный гарнир к ней и ещё что — то, но всему своё время
Первое
Просмотрено
6150
Ароматный и очень полезный суп-пюре из тыквы. Мой любимый суп осени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5955
Ванильная панна-котта: самый популярный ресторанный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Ленинградское печенье — всего из 3-х ингредиентов!
Первое
Просмотрено
5421
Наваристый украинский капустняк — насыщает, согревает и просто приносит удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8434
3 лучших рецепта шоколадного кекса
Второе
Просмотрено
6323
Отличное начало дня: Шампиньоны с курицей и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6699
Привет из детства: Печенье «Орешки» со сгущенкой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4418
Невероятное, ароматное и очень вкусное мандариновое варенье
Второе
Просмотрено
4590
Вкусная и аппетитная подлива из печени
Новое, Первое
Просмотрено
5063
Обалденный томатный суп с курицей. Вы точно будете в восторге!
Салаты
Просмотрено
7070
Пасхальный салат «Красная роза»
Второе
Просмотрено
4833
Блюдо дня — Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Салаты
Просмотрено
5503
Салат «Искра счастья» вызывает массу положительных эмоций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7890
Мягкое сметанное печенье к чаю. Готовлю постоянно!
Салаты
Просмотрено
6451
Рецепт для настоящих леди: Салат «Французских цыган». Наслаждение гарантируем!