Второе

Просмотров: 6057

Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!

Мои дети обожают их!

Печеночные оладьи

Ингредиенты:

Печень говяжья 500 г

Яйцо 3 шт.

Сода 1 ч. л.

Мука 5 ст. л.

Чеснок 3 зуб.

Сметана 250 мл

Молоко 50 мл

Петрушка 0,5 пуч.

Укроп 0,5 пуч.

Соль по вкусу

Черный перец (молотый) по вкусу

Оливковое масло 20 мл

Приготовление:

Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.

В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.

Оладьи украсьте зеленью.

Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!

Просмотрено

В копилку всем хозяюшкам: все про каши, советы повара

Второе, Новое

Просмотрено

Блюдо дня — Тушеная говядина с капустой и фасолью

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простые в приготовлении вафли — идеальный вариант для воскресного завтрака!

Просмотрено

Спагетти «Гнездышки» с сыром и вкуснейшим соусом

Просмотрено

Салат «Греческая весна». Неожиданное, но очень вкусное сочетание!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эх! Освежиться бы! Вкусное и нежное домашнее мороженое за 5 минут!

Просмотрено

Чевапчичи — это традиционное балканское блюдо, особенно распространенное в Сербии и представляющее собой колбаски из фарша.

Просмотрено

Одни витамины и сплошная польза! Рецепт очень вкусной квашеной капусты в собственном соку

Просмотрено

Изумительно красивое и вкусное мраморное мясо в желатиновой оболочке. Просто и эффектно!

Просмотрено

Как вкусно и быстро встретить гостей — Горячая закуска а багете

Просмотрено

Сочный палтус с овощами — даже маленький сын уплетал за обе щеки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необыкновенно вкусные финские картофельные лепешки — Rieska (Риеска)

Просмотрено

Это блюдо не выйдет из моды — Паста Карбонара с грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушный сникерс — обалденный тортик, который прямо тает во рту!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожный пудинг — Замечательный десерт для любого повода!

Просмотрено

Вкусный и красивый СЛОЕНЫЙ салат «БАНДЕРАС» к празднику

Просмотрено

4 шпаргалки по этикету для званого ужина и для своего развития

Просмотрено

Простой пикантный салат из свеклы с сыром и черносливом: дeлаю эту закуску на вcе торжecтва

Просмотрено

Как приготовить сочную рыбу в хрустящем кляре со сметаной

Просмотрено

Котлеты с очень вкусной начинкой. Готовьте побольше— не пожалеете!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Потрясающее Александрийское тесто для куличей — сладкие, нежные и мягкие… Вкуснее я не ела!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные казахские шельпеки с чесноком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «АПШЕРОН» — изумительно вкусный!

Второе, Новое

Просмотрено

Спагетти с маленькими фрикадельками в соусе — объедение!