Просмотров: 5967
Если готовить печень для детей, то только так…вкуснятина, пальчики оближешь!
Мои дети обожают их!
Печеночные оладьи
Ингредиенты:
Печень говяжья 500 г
Яйцо 3 шт.
Сода 1 ч. л.
Мука 5 ст. л.
Чеснок 3 зуб.
Сметана 250 мл
Молоко 50 мл
Петрушка 0,5 пуч.
Укроп 0,5 пуч.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Оливковое масло 20 мл
Приготовление:
Печень нарежьте кусками и измельчите с помощью мясорубки или блендера.
В фарш добавьте молоко, всыпьте муку, добавьте яйца, соду, посолите и поперчите. Все ингредиенты хорошо перемешайте.
В сковороде, разогрейте масло. С помощью столовой ложки выложите оладьи и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Приготовьте соус: в сметану добавьте мелко нарезанную зелень, выдавите чеснок. Остывшие печеночные оладьи соедините попарно с помощью соуса и подавайте к столу.
Оладьи украсьте зеленью.
Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6704
Вкуснейший Медовик — мой любимый тортик.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Запеченная овсяная каша с грушей: готовим завтрак с вечера!
Второе
Просмотрено
4689
Осеннее меню: кабачки тушенные с лесными грибами
Салаты
Просмотрено
6712
Неизбитый, вкусный салат. Все остались в восторге!
Второе
Просмотрено
4928
Рыбка в кляре: рецепт, который точно станет твоим фирменным!
Закуски
Просмотрено
5239
Экспресс-маринование свежих вёшенок — можно есть буквально через сутки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5940
Мягкая, пышная и сладкая плетенка с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6385
Нежный бисквитный рулет с бананом — быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5555
Закуска к празднику — Картофельные тарталетки с сельдью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Арахисовое печенье с шоколадной начинкой: мой коронный рецепт!
Салаты
Просмотрено
6568
Топ-15 невероятно вкусных салатов для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13617
Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш
Десерты и выпечка
Просмотрено
7918
Кефирный пирог за 5 минут — быстрый рецепт для занятых хозяек!
Салаты
Просмотрено
4809
Салат «Дамский каприз» — покорит сердце женщины!
Салаты
Просмотрено
6866
Готовимся к праздникам — аппетитные салаты на праздничный стол
Соусы
Просмотрено
7105
Чемберленский соус: прекрасно дополнит мясо и макарошки
Второе
Просмотрено
9371
Такое же мясо мы заказывали в ресторане Лондона: Запеченная в горчице свинина
Соусы
Просмотрено
5214
Вкуснейший соус для Мужчин! И полезно, и пикантно!
Первое
Просмотрено
6121
Низкокалорийный супчик с броколли «Сырная тарелка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5192
Замечательный сметанный торт на сковороде. Такой вкуснятины Вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
5144
Готовим идеальную говядину! Такой ароматной и сочной я давно не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7312
Домашний Апельсиновый мармелад: вкуснятина в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
8406
Настоящее чудо! 6 рецептов самых быстрых и вкусных тортов
Второе
Просмотрено
14726
Готовим вкусные колбасы и ветчины: 10 лучших рецептов!