Второе
Просмотров: 4525

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5750
Невероятный рецепт! Такой рецепт Ханума просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11881
Французский яблочный пирог «Татен». Очень легкий и невероятно ароматный
Салаты
Просмотрено
7594
5 нереально вкусных повседневных салатов с красной фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7041
Обалденно вкусные шоколадные пирожные. Приготовьте к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Салат с сыром и яблоками «Помпадур» к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
5400
Обалденный салат со шпротами. Вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
6307
Как вкусно засолить сало. Дельные советы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6081
Сладкий тыквенный хлеб. Это лучший хлеб, который я только пробовала
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Любимый десерт из детства: Нежное Медовое пирожное с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5359
Фирменное блюдо — пирог со скумбрией. Сочная ароматная начинка и обалденное тесто!
Второе
Просмотрено
5301
Подруга из Грузии научила коронному блюду — пикантная печень по-грузински
Второе
Просмотрено
4978
Семейный рецепт: Очень Вкусный рулет из сала
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Для самых стройных: 7 лучших рецептов оладушек для тонкой талии
Второе
Просмотрено
4799
Удивите семью — Самая вкусная запеканка с грибами и мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5694
Очень оригинальная форма печенья, посыпанного сверху сахарной пудрой, напоминает снежные сугробы зимой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6294
Нереально вкусные кремовые брауни с черносливом
Второе
Просмотрено
5814
Ароматная и сочная запеченная грудка индейки 
Салаты
Просмотрено
6122
Осенью это блюдо будет очень кстати — салат витаминный
Второе, Завтраки
Просмотрено
5985
Яичница по-французски
Второе
Просмотрено
5092
Картофельные крокеты с моцареллой: только успевай подкладывать в тарелку!
Салаты
Просмотрено
4709
Интересные блюда всегда завораживают — Салат «Блондиночка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6415
Ароматные медовые кексы с апельсином — восхитительный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5953
Ленивые пирожки: Оригинальные сосиски в тесте
Второе
Просмотрено
4991
Невероятно нежное и ароматное запеченное мясо в духовке