Второе
Просмотров: 4308

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6718
Шустрый ЧАК-ЧАК для большой семьи, или как обрадовать свой желудок! Быстрый рецепт чак чака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6511
Готовим шикарный творожный чизкейк без выпечки от Натальи Имшенецкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Итальянское мороженое — самое вкусное в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14125
Быстрый хлеб без замеса на французский манер для тех, кто ценит свое время!
Второе
Просмотрено
4794
Блюдо дня — кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Хочу поделиться рецептом приготовления красивых, вкусных булочек с нежным и сладким кремом «Патисьер»
Закуски
Просмотрено
6277
Запеченные креветки с лимонным маслом. Аромат непередаваемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9951
Торт «Нутелла»
Второе
Просмотрено
6425
Деревенский стиль: ТОП-6 потрясающих рецептов блюд в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
8097
Торт Наполеон с коньяком
Десерты и выпечка
Просмотрено
9472
Лучший рецепт настоящего Кекса творожного. Этому рецепту уже несколько десятков лет
Первое
Просмотрено
4860
Легкий и ароматный томатный суп для гурманов!
Салаты
Просмотрено
4623
Вкусный салатик для легкого ужина. На 100 грамм всего 94 ккал!
Закуски
Просмотрено
5006
Рулет из индейки — прекрасное угощение к Новому году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9140
Бисквитное печенье для малышей — нежное, рассыпчатое и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4786
Самые вкусные булочки с корицей! Такие же как в ресторане!
Закуски
Просмотрено
6858
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Второе
Просмотрено
4695
Сердечки в сметано-сырном соусе «Гордость нации»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Кто бы мог подумать, что получится такой замечательный десерт!
Салаты
Просмотрено
5953
Салат «ЗАГАДОЧНЫЙ » с печенью и орехами
Первое
Просмотрено
6254
Нежный сливочный крем-суп из шампиньонов с ярким чесночным ароматом
Второе
Просмотрено
4687
Для тех, кто умеет ценить тонкий вкус: Крылышки в кляре «Куриный рай»
Напитки
Просмотрено
4942
Красивый и очень вкусный домашний гранатовый ликер к празднику!
Второе
Просмотрено
4525
Куриные рецепты. ВСЕГДА вкусные и сочные отбивные в духовке.