Второе
Просмотров: 4368

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4295
Запеченная сочная курица с ароматными грибами и томатной пастой
Второе
Просмотрено
4707
Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
10571
Замечательный рецепт на каждый день: печенье на кефире. Готовится минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4085
Такой выбор Вам точно понравится — Творожный пасхальный кулич!
Разное
Просмотрено
6705
Упрощаем себе жизнь: Борщевая заправка «Красные щеки»
Первое
Просмотрено
6559
Сырный суп по-французски с чесночными гренками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Какие аппетитные слоеные лепешки с сыром! Слюнки текут рекой — устоять невозможно!
Второе
Просмотрено
4739
Сырные лепешки «Пикантные» — отличный повод попить чайку!
Закуски
Просмотрено
6243
Бутерброды на праздничный стол
Второе
Просмотрено
4448
Все дело в подливе: Просто волшебное мясо получается
Десерты и выпечка
Просмотрено
14447
Универсальный закусочный пирог из наливного теста. Берем все, что есть в холодильнике!
Салаты
Просмотрено
6513
Топ-10 вкуснейших салатов сo свeжими огурчиками
Салаты
Просмотрено
4812
Шикарный салат «Каприз» — девочки оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5416
Восхитительные конфеты из сухого молока и мороженого
Закуски
Просмотрено
6065
Не пеките ни в коем случае. Не остановитесь, пока всe не съедите.
Салаты
Просмотрено
14142
Восхитительный Салат «Люкс» — баночка съедается за раз!
Второе
Просмотрено
5886
Куриные котлеты с сочной и нежной сливочной начинкой из яиц и сыра. Обязательно приготовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5841
Моя семья не любит иностранные рецепты: Медовик на кефире — идеальный рецепт для моих близких
Салаты
Просмотрено
5010
Салат с языком и сыром — любимый салат моего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5916
Худеем вкусно! Шоколадный чизкейк для тех, кто следит за фигурой!
Салаты
Просмотрено
8148
Рай и наслаждение: 10 Салатов С Ветчиной и мясом!
Второе
Просмотрено
4432
Готовим любимое лакомство финнов — Картофель с чесноком
Второе
Просмотрено
6102
Куриная печень с баклажаном и перцем — совсем нежирная и вкусная!
Салаты
Просмотрено
4696
Вкусный салатик для легкого ужина. На 100 грамм всего 94 ккал!