Второе
Просмотров: 4387

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6278
Очень вкусный пирог «Абрикосовые пчелки» невероятно красивый и простой в приготовлении
Салаты
Просмотрено
4522
Hецепт обалденного турецкого картофельного салата, простого и быстрого в приготовлении.
Второе
Просмотрено
4576
Отличное блюдо для встречи гостей — Картофель запеченный с сыром и карбонадом
Полезные советы
Просмотрено
2723
5 преимуществ рулонных штор и жалюзи для оформления окон
Второе
Просмотрено
5145
Тушёная капуста с грибами, как готовит моя мама!
Соусы
Просмотрено
5633
Соус «Аппетитка» — в разы вкуснее магазинного. С макаронами бесподобно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9348
Шоколадные блины с вишней: даже, когда на диете позволяю себе такую вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4729
Лепешка «Хьокхум» вместо хлеба: такой простой рецепт, Вам понравится!
Второе
Просмотрено
4568
Чудесный ужин: Куриные котлеты с грибами и картофельным пюре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Здоровое питание: Печенье «Фитнес» с секретным ингредиентом
Салаты
Просмотрено
6725
Салат «Отпад». Такое угощение порадует гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6120
Домашняя сгущенка всего за 15 минут! Вкусно, быстро, не хуже магазинной!
Закуски
Просмотрено
5432
Эти лучшие рецепты собирала годами: ТОП-5 Простых Рецептов Закруток С Помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4414
Так быстро десерт я еще не готовила — «Бананы в шоколаде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8814
Очень нежные и вкусные пирожки жареные на сковородке из творожного теста с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4239
Овсяное печенье «Советское». Помню, тягали его постоянно!
Разное
Просмотрено
18927
Как приготовить изюм, чтобы очистить печень в течение 2 дней? 
Салаты
Просмотрено
4390
Салат по-аргентински из фасоли, заправленный ароматным соусом!
Закуски
Просмотрено
10212
ЁКА, армянская закуска из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
11760
Очень нежный пирог с капустой, который съедается за минуту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5560
Тирамису отдыхает: Привычная Яблочная запеканка намного вкуснее
Второе
Просмотрено
14292
Готовим вкусные колбасы и ветчины: 10 лучших рецептов!
Салаты
Просмотрено
5967
Салат «Незабудка» — вкус этого салата действительно трудно забыть!
Напитки
Просмотрено
4401
Вкусный согревающий глинтвейн из белого вина