Второе
Просмотров: 4637

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Необычно и очень вкусно!

Картофельный рулет-запеканка

Ингредиенты:

Для теста:

          • 800 г картофеля
          • 2 лавровых листа
          • 1 яйцо
          • 2 ст.л. тертого сыра
          • 1 ст.л. муки
          • Перец, соль, чеснок по вкусу
          • Сливочное масло

Для начинки:

            • 150 г жаренных и измельченных опят
            • 1 помидор
            • 200 г ветчины
            • 1 луковица
            • 1 морковка
            • Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)

Приготовление:

Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Первое
Просмотрено
10733
Суп Харчо — блюдо грузинской кухни. Главное правило этого супа — он должен быть острым, очень острым.
Второе
Просмотрено
4667
Pыбные рулеты с овощной начинкой — отличное блюдо без особых хлопот!
Салаты
Просмотрено
8281
Необычный на вкус и воздушный салат «Облако». Нежный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5759
Сырники в духовке. Рецепт, который войдет в историю! Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13467
Непревзойденный торт «Каро». Рецепт, который я так долго искала!
Второе
Просмотрено
28811
Итальянский Жареный картофель. Аромат и вкус завораживает!
Закуски
Просмотрено
19945
Делюсь обалденным рецептом засолки помидор в литровые банки. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7549
Мои любимые пироженки! Эклеры с заварным кремом
Салаты
Просмотрено
6095
Легкий салат с курицей для низкокалорийного перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Закуски
Просмотрено
11914
Рецепт супер! Вкуснейшая соленая скумбрия в пакете всего за 24 часа
Салаты
Просмотрено
6113
Простой полезный салат из свеклы и фасоли: быстро нарезала и тут же подаю к столу!
Второе, Новое
Просмотрено
4886
Вкуснейшая запеканка из кабачков «Касэрол» с плавленным сырком и луком
Второе
Просмотрено
4776
Сытная овощная запеканка с фаршем — вкусный ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
6204
Замечательная подборка салатов к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5935
6 рецептов из курицы. Разнообразьте свое меню!
Закуски
Просмотрено
4866
Готовим самый вкусный и полезный сыр своими руками. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4642
Самый вкусный и ароматный ХЛЕБ в мультиварке. Может быть очень вкусным, если знать, как печь!
Салаты
Просмотрено
7113
Очень праздничный слоеный салат с курицей, грибами и сыром! Объедение года!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6071
Печенье «ВЕТЕРОК» из песочно-дрожжевого теста!
Напитки
Просмотрено
6541
Кофейно-сливочный ликер: готовим дома
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Шоколадные пирожные с ореховым безе – очень вкусный и ароматный десерт, который можно подать с ванильным или кокосовым мороженым!
Закуски
Просмотрено
5284
Баклажаны по-французски в духовке: влюбишься навсегда!
Закуски
Просмотрено
5210
Аппетитный, ароматный и сытный сырно-мясной рулет к праздничному столу!