Просмотров: 4625
Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!
Необычно и очень вкусно!
Картофельный рулет-запеканка
Ингредиенты:
Для теста:
- 800 г картофеля
- 2 лавровых листа
- 1 яйцо
- 2 ст.л. тертого сыра
- 1 ст.л. муки
- Перец, соль, чеснок по вкусу
- Сливочное масло
Для начинки:
- 150 г жаренных и измельченных опят
- 1 помидор
- 200 г ветчины
- 1 луковица
- 1 морковка
- Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)
Приготовление:
Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7208
ТОП-8 рецептов очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи
Второе
Просмотрено
5542
Блюдо, которое стоит попробовать — огурчики «в шубке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5086
Дом, в котором любят выпечку, наполняется запахом свежеиспеченной сдобы, тепла, уюта — и сразу вспоминается детство
Второе
Просмотрено
5098
Безумно вкусная картофельная запеканка из пюре — блюдо, которое достойно праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
33970
Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7767
Пирог за 5 минут к неожиданному приходу гостей!
Первое
Просмотрено
6145
Сливочный суп с курицей и гренками — королевский обед!
Второе
Просмотрено
5347
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Второе
Просмотрено
5263
Очень вкусные и простые в приготовлении тефтели с соусом. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7794
Нежный, вкусный и оригинальный десерт Флонярд
Салаты
Просмотрено
6824
Топ-10 вкуснейших салатов сo свeжими огурчиками
Второе, Закуски
Просмотрено
5003
Рулетик на скорую руку — «Спортсменка». Идеальная закуска!
Второе
Просмотрено
5024
Сочная куриная грудка в необычной соусе с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Идеальный “Сметанник”. Этот торт имеет бешеный успех!
Второе
Просмотрено
5341
Форель или горбуша под грибным соусом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5900
Кекс «Сырный» — замечательная выпечка! Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Салаты
Просмотрено
4884
Необычный салат «Шпроты под шубой». Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6294
Быстрый пирог на кефире с шоколадом, который хочется готовить снова!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6270
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Салаты
Просмотрено
6555
Великолепный салат «БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК». Готовится всего 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7299
Удивительный торт на сковороде с орехами
Первое
Просмотрено
6076
Сливочно-томатный куриный суп с тортеллини — для настоящих гурманов!
Завтраки
Просмотрено
10517
Утро может быть волшебным! Вкуснятина из сыра на сковороде «Счастье есть»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4727
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи