Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!
Необычно и очень вкусно!
Картофельный рулет-запеканка
Ингредиенты:
Для теста:
- 800 г картофеля
- 2 лавровых листа
- 1 яйцо
- 2 ст.л. тертого сыра
- 1 ст.л. муки
- Перец, соль, чеснок по вкусу
- Сливочное масло
Для начинки:
- 150 г жаренных и измельченных опят
- 1 помидор
- 200 г ветчины
- 1 луковица
- 1 морковка
- Дополнительно можно взять капусту, любой фарш (по желанию)
Приготовление:
Отвариваем картофель с лавровым листом, перчиком, чесноком.
Сливаем воду, разминаем картофель. Добавляем сливочное масло, яйцо, соль, тертый сыр, 1 ст. ложку муки. Перемешиваем.
Для начинки. Тонко порезанную соломкой ветчину жарим с луком, морковью, добавляем жаренные измельченные опята, помидор.
Остужаем.
На полотенце выложите пленку, на нее — тесто, сверху – снова пленку и раскатайте.
Потом аккуратно снимите пленку, в центр положите уже остывшую начинку, сверните рулет.
Перенесите рулет на лист с бумагой. Помажьте желтком, посыпьте сыром.
Выпекайте в духовке до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Второе
Просмотрено
Берем все, что в холодильнике и творим чудо — Рулет из фарша «Сытный»
Салаты
Просмотрено
Худая и счастливая! Салат-ужин ″Для себя любимой″
Десерты и выпечка
Просмотрено
Пирожки из тонкого лаваша с сырной начинкой с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
На выходных готовлю постоянно: Клюквенные веночки
Десерты и выпечка
Просмотрено
Конфетки «Рафаэлло» — много, быстро и дёшево
Первое
Просмотрено
ТОП-5 потрясающих супов для твоей идеальной фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
Невероятно сочные китайские лепешки с мясом — безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
Вкус, как у бабушки: 5 простых рецептов закруток с помидорами!
Завтраки
Просмотрено
2 Рецепта самых лучших в мире запеканок! Идеальный вариант завтрака для Вашей семьи!
Салаты
Просмотрено
Красивый, вкусный и простой в приготовлении салат «Цезарь» с курицей
Второе
Просмотрено
Волшебные рыбные котлеты «Вкусняшка» — бюджетно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
Прекрасная закуска из свеклы с солёным огурцом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
Вкуснятина невероятная — хачапури без замешивания теста
Второе
Просмотрено
Куриный рулет с рисовой начинкой — отлично разнообразит повседневное и праздничное меню!
Второе
Просмотрено
Мясной хлебец с сыром — прекрасная альтернатива котлетам!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
Я долго не думаю, что приготовить на завтрак — Оладьи из творога с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
Ароматный и вкусный мандариновый пирог из нежного масляного бисквита с сахарной глазурью
Салаты
Просмотрено
Сытный салат «Анастасия» из простых и самых доступных ингредиентов
Салаты
Просмотрено
Самый праздничный салат С КРЕВЕТКАМИ
Второе
Просмотрено
Сочные свиные отбивные в тонком поджаристом тесте. Прекрасный ужин без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Каким должен быть торт для ребенка? Конечно же оригинальным и вкусным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Нежный, воздушный, просто невесомый кекс «ПРАЖСКИЙ ГРОШ»
Закуски
Просмотрено
Сначала радует глаз, а затем желудок: сытные картофельные цветы
Салаты
Просмотрено
Салат «Нежность»