Просмотров: 7372
Домашние колбаски — отменное блюдо, которое будет по вкусу всей семье, а готовить легко и просто!
Вы перестанете покупать колбасу!
Домашние колбаски
Ингредиенты:
Свинина — 1 кг
Сало — 250 г
Чеснок — 4-5 зуб.
Вода — 50 мл
Подсолнечное масло — 1 ст. л.
Черный перец (молотый) по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты мелко измельчить ножем.
Совсем мелко нарежьте чеснок, добавьте к мясу, посолите, поперчите и посыпьте специями. Добавьте в получившийся фарш воду и тщательно его перемешайте. Теперь формируйте небольшие колбаски и выкладывайте их на фольгу, смазанную маслом.
Сворачиваем колбаски, как конфеты и поколите каждую иголкой или зубочисткой. Складываем в рукав для запекания и запекаем в духовке при температуре 180 градусов, около 40 минут. Затем достать колбаски и развернуть их,отправить снова в духовку на 10-15 для запекания. Готово!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5148
Рогалики «Растрепки» с орехами. Идеальная домашняя выпечка!
Салаты
Просмотрено
7001
Сытный и праздничный салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу по популярности
Завтраки
Просмотрено
6345
Быстрые сырные рогалики к завтраку из простых продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4614
Несем креатив в обычные блюда: Хлеб без замеса на светлом пиве
Второе
Просмотрено
4721
Сочные домашние котлетки из говядины с картофелем
Второе
Просмотрено
5321
Лазанья из капустных листьев: гурманы будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
5196
Очень вкусная кабачковая икра: хочешь ешь сразу, а хочешь зимой!
Второе
Просмотрено
5622
Куриные котлетки-обманки с овощами. Детки лопают за обе щеки!
Закуски
Просмотрено
11465
Пикантные жаренные баклажаны по-китайски — нежные и аппетитные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5391
Популярный торт «СЕМИСТАКАННИК» из старой кулинарной книжки рецептов!
Второе
Просмотрено
5096
Очень быстрые «беляши» с мясом — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
7115
Супер пышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Закуски
Просмотрено
5544
Хозяйкам на заметку: Огурчики Венгерские (как в магазине)
Закуски
Просмотрено
5202
Рулетики из сельди с форшмаком — великолепное угощение!
Второе
Просмотрено
5307
Картофельные шарики — интересное и необычное блюдо
Закуски
Просмотрено
4798
Изумительная закуска к любому столу! Рекомендую попробовать, не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Всегда готовлю, когда захотелось чего-то вкусного и необычного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5906
Мягкие и воздушные домашние батоны с тонкой хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
4425
Лучшие блюда из овощей: Список всего самого лучшего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Вкуснейший шоколадный торт, который готовится мгновенно! Получается торт экстра-класса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4629
Наш любимый Наполеон с необычным ингредиентом — пломбиром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5760
Овсяные маффины с черной смородиной. Польза в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
15618
Уверяю, так Вы еще не готовили — Печень в очень оригинальном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5778
Яблочный пирог с хрустящей корочкой