Просмотров: 5375
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Икра получается точно, как магазинная. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачки — 3 кг (без семян и кожуры)
Лук — 500 грамм
Майонез — 250 грамм
Томатная паста — 250 грамм
Растительное масло — 150 грамм
Сахар — 0,5 стакана
Соль — 2 ст. ложки
Перец молотый — 0,5 ч. ложки
Лавровый лист — 2 штуки
Приготовление:
Кабачки и лук пропускаем через мясорубку.
Добавляем растительное масло, томатную пасту и майонез.
Ставим на медленный огонь. Варим один час, перемешивая.
Затем добавляем соль, перец, лавровый лист и сахар, варим еще один час. Лавровый лист убираем и разливаем икру по стерилизованным банкам, закатываем стерилизованными крышками. Ставим вверх дном, укутываем на ночь. Затем храним в прохладном и темном месте.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5894
Восхитительный террин из рыбы со сливочным сыром. Божественно!
Второе
Просмотрено
4909
Тушеное куриное филе со сладким перцем в соевом соусе
Завтраки
Просмотрено
7148
Овсяно-творожная запеканка для полезного завтрака!
Закуски
Просмотрено
11983
«Оливье» на зиму — прекрасная альтернатива магазинному горошку и огурчикам
Разное
Просмотрено
6344
Вот что будет с вашим организмом, если вы будете пить каждый день томатный сок!
Второе
Просмотрено
5492
Лазанья с винном, курицей и грибами: вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5802
Сладкоежкам в радость — Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4364
Яблочные дольки в ароматном сиропе: в копилку рецептов на зиму!
Второе
Просмотрено
6671
Картофельные лодочки с начинкой — отличная закуска и гарнир, который подойдет и к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5408
Творожная запеканка с сухофруктами в шоколадной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
5548
Готовим полезный овсяный десерт с черносливом и орехами
Закуски
Просмотрено
4840
Ананасовые кружки с грибами: оригинальность этого блюда зашкаливает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5684
Ванильный десерт: идеальный рецепт для тех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5729
Быстрое и простое в приготовлении творожное тесто для пирожков
Первое
Просмотрено
5113
Что может быть лучше на обед, чем наваристый супчик с клецками и фрикадельками
Второе
Просмотрено
4404
Мой дежурный рецепт — Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
8893
«Вантробянка» по-белорусски. Все самое вкусное в одной колбаске!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7508
3 проверенных рецепта теста на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5875
Знаменитые сибирские «Шаньги». Готовьте с любовью!
Второе
Просмотрено
5132
«Алупатры» — постные картофельные рулетики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5850
Ароматное песочное печенье с корицей для воскресного чаепития!
Закуски
Просмотрено
5725
Закуска «Лебединая песня»
Второе
Просмотрено
5909
Супер ужин — гречка с фрикадельками в соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5870
Ароматные, нежные банановые кексы с голубикой. Будете готовим по поводу и без!