Просмотров: 10332
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Не рецепт, а находка!
Ингредиенты:
- 1 кг курицы
- 1 луковица
- 4-5 картофелин
- 1 морковь
- 2 яйца
- зелень по вкусу
- соль, перец
Приготовление:
Курицу разрезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Как закипит, уменьшить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену. Оставить вариться 10 минут.
Добавить картофель нарезанный кубиками в бульон.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
Посолить, поперчить, варить 5-10 минут, при необходимости досолить.
В миске взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4321
Три сыра — необычные, ароматные из натурального коровьего молока
Второе
Просмотрено
4784
Все готово по щелчку пальцев: Картофельный гратен с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
5297
Картофельный пирог с мясом: отличная идея к ужину!
Соусы
Просмотрено
4601
Готовим самые вкусные грибные соусы — лучшее дополнение!
Закуски
Просмотрено
11689
Закрываем огурцы на зиму — 8 рецептов
Второе
Просмотрено
4758
Картофельная запеканка с курицей. Золотистая и хрустящая корочка, покорит Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8521
Гениальная выпечка — ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ, как пирожное!
Первое
Просмотрено
7405
ТОП-5 самых вкусных супов для твоей идеальной фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Трубочки в креме а-ля «Монастырская изба». Универсальный рецепт настоящей вкуснятины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5905
Картофельные котлеты, до чего же вкусные!!! Приготовьте их на ужин, они разлетятся как горячие пирожки!
Салаты
Просмотрено
6598
Салат с интересным вкусом и названием «Быстрее некуда» («Загадка»)
Десерты и выпечка
Просмотрено
7463
Почему я не готовила такое блюдо раньше? Покоряют сразу — БРИЗОЛИ из КАБАЧКА!
Разное
Просмотрено
7772
Идеальные пары: как сочетать продукты
Закуски
Просмотрено
6639
Мешочки из сыра сулугуни
Десерты и выпечка
Просмотрено
6125
Эти пироги поднимут настроение даже в самый холодный осенний вечер
Разное
Просмотрено
7849
5 самых вкусных блюд из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Идеальное выпечка без выпекания. Чудеса кулинарии: Воздушный десерт!
Второе
Просмотрено
5380
Настоящие Домашние сосиски из курицы «Куриная ферма»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7164
Настоящий, вкусный, нежный: Домашний мармелад
Салаты
Просмотрено
7699
Легкий, пикантный салат «Водолей» — отлично подойдет для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
5055
Филе скумбрии с хрустящей корочкой. Простой, но очень вкусный способ приготовления!
Первое
Просмотрено
4928
Рассольник рыбный — гурманы будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
5413
Готовимся к празднику — крабовый салат в лаваше
Второе
Просмотрено
5531
Все еще думаете, что приготовить к ужину? Этот вариант безупречный — Куриные шарики в соусе