Просмотров: 10542
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Не рецепт, а находка!
Ингредиенты:
- 1 кг курицы
- 1 луковица
- 4-5 картофелин
- 1 морковь
- 2 яйца
- зелень по вкусу
- соль, перец
Приготовление:
Курицу разрезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Как закипит, уменьшить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену. Оставить вариться 10 минут.
Добавить картофель нарезанный кубиками в бульон.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
Посолить, поперчить, варить 5-10 минут, при необходимости досолить.
В миске взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7559
Вкуснейшие чебуреки на скорую руку — экономно и просто!
Второе
Просмотрено
4538
Совершенно особенное блюдо для всей семьи — Тефтели с картошкой
Закуски
Просмотрено
8418
Мелидзана -закуска из запеченных баклажан. Она покорила мое сердце!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4395
Идея для воскресного завтрака — хачапурный-хачапур
Салаты
Просмотрено
5690
Салат «Гусарский» — отличная гармония ингредиентов, делает вкус просто волшебным!
Салаты
Просмотрено
5686
Великолепный салат «Орхидея» — готовлю постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Янтарное абрикосовое варенье на зиму
Салаты
Просмотрено
6784
Новый год не за горами — обалденный салат «Малахитовый браслет»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Готовим самое простое хрустящее сахарное печенье
Салаты
Просмотрено
9424
Топ-10 Самых Быстрых Салатов! Готовятся в течение 10 минут! Быстро и без заморочек!
Второе
Просмотрено
4850
Картофельные ньокки или просто картофельные галушки — вкусно и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14909
Самый вкусный заливной песочный пирог с ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8740
Турецкий десерт из манки, который съедается до последней крошки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4675
Овсяные хрустяшки — лакомство из девяностых!
Салаты
Просмотрено
8067
Всем Сережам посвящается — Салат «Для Серёжки»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11042
Готовим вкусный и быстрый кекс с вареньем: пошаговый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
13294
Непревзойденный торт «Каро». Рецепт, который я так долго искала!
Салаты
Просмотрено
5597
Вкусный морковный салат с чесночными гренками!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Мое самое любимое тесто для пирожков….
Второе
Просмотрено
6272
Прекрасное угощение для любимых — закуска «Пенечки»
Второе
Просмотрено
5008
Кролик, запеченный с тимьяном. Секретное блюдо моей тети!
Второе
Просмотрено
4740
Нежное, мягкое с хрустящей корочкой куриное филе с грибами
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4915
Роллы из яичных блинчиков с курицей и салатом — аппетитный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6021
Вкус Востока постоянно на моей кухне: Хачапури по-Аджарски