Просмотров: 10231
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Не рецепт, а находка!
Ингредиенты:
- 1 кг курицы
- 1 луковица
- 4-5 картофелин
- 1 морковь
- 2 яйца
- зелень по вкусу
- соль, перец
Приготовление:
Курицу разрезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Как закипит, уменьшить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену. Оставить вариться 10 минут.
Добавить картофель нарезанный кубиками в бульон.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
Посолить, поперчить, варить 5-10 минут, при необходимости досолить.
В миске взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7212
Топ-20 самых вкусных начинок для блинчиков
Закуски
Просмотрено
4624
Домашний низкокалорийный сыр из кефира. На 100 грамм всего 51.02 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4266
«Шарлотка» из микроволновки за 10 минут — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
7452
Очень вкусный и сытный салатик для застолья!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6898
Сладкие и сытные сырники с манкой: простой и быстрый вариант завтрака
Закуски
Просмотрено
5179
Блюдо из кабачков каждый день на моем столе: сегодня с морковкой и луком!
Закуски
Просмотрено
6620
Идеальный Закусочный торт из армянского лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5808
Необыкновенно вкусные молдавские пирожки с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5974
Интересный и вкусный торт «Южная ночь» — объедение!
Второе
Просмотрено
4509
Мясные оладьи — нежная альтернатива наскучившим котлетам!
Второе
Просмотрено
5474
Фаршированные перцы Лазанья. Сочные и невероятно вкусные!
Второе
Просмотрено
5319
Очень мягкая говядина длительного томления в сметане
Второе
Просмотрено
11130
Так кабачки вы ещё не готовили — кабачковые спагетти в сырном соусе
Первое
Просмотрено
4509
Любите ли вы луковый суп так как люблю его я? Это очень вкусное лакомство
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Быстрая основа для пиццы, как в лучшей пиццерии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Необыкновенные и оригинальные оладьи с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
13647
Обалденный пирог к чаю всего за 15 минут вместе с выпечкой!
Салаты
Просмотрено
5251
Один из любимых салатов моей семьи — Caлaт «Бархатный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4184
Подборка лучших рецептов из калины на зиму!
Разное
Просмотрено
5084
Консервирую ежегодно! РАССОЛЬНИК в БАНКАХ на зиму с перловкой и свежими огурцами
Второе
Просмотрено
4546
Картошка в «одежке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Классика грузинского жанра — Хачапури с пылу с жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Простой и очень вкусный пирог с фруктами — Лучшие рецепты из моей кулинарной книги!
Салаты
Просмотрено
5391
Великолепный салат «Орхидея» — готовлю постоянно!