Просмотров: 10353
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Не рецепт, а находка!
Ингредиенты:
- 1 кг курицы
- 1 луковица
- 4-5 картофелин
- 1 морковь
- 2 яйца
- зелень по вкусу
- соль, перец
Приготовление:
Курицу разрезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Как закипит, уменьшить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену. Оставить вариться 10 минут.
Добавить картофель нарезанный кубиками в бульон.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
Посолить, поперчить, варить 5-10 минут, при необходимости досолить.
В миске взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8987
Воздушные булочки с НАЧИНКОЙ. Тесто, как пух!
Завтраки
Просмотрено
4686
Нужен завтрак для всей семьи? — Приготовьте идеальный Яичный коблер
Салаты
Просмотрено
4463
Не оставит никого равнодушным — Салат с рыбой и солеными огурчиками
Закуски
Просмотрено
7376
Мама посоветовала — сладкие помидоры без уксуса с корицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10090
Домашнее СМЕТАННОЕ печенье. Вкусное, легкое и мягкое!
Закуски
Просмотрено
7747
Секреты идеального холодца. Такого нельзя пропустить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7605
Простой и необычный шоколадный торт на кефире «Фантастика»
Соусы
Просмотрено
7933
Уникальные рецепты домашних соусов из сливы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Для любителей шоколада — шоколадный шок
Второе
Просмотрено
5786
Оригинальное праздничное блюдо — куриное филе с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4582
Вкусные и сочные куриные грудки в удивительном соусе
Второе
Просмотрено
4291
Вкусное сочетание запеченного филе птицы с грибами порадует вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4388
Десерт всего из трех ингредиентов. Объедение!
Второе
Просмотрено
4867
Пилав с курицей и фруктами по мотивам турецкой кухни!
Салаты
Просмотрено
5887
Самый новогодний салат «Бусы на снегу» — фишка праздничного стола!
Второе
Просмотрено
11530
Топ-25 потрясающе вкусных блюд из яиц, которые непременно стоит попробовать
Напитки
Просмотрено
5746
Мечта родом из детства: Топ-10 Рецептов Английского Горячего ШОКОЛАДА
Закуски
Просмотрено
5286
Куриная пастрома — прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным деликатесам!
Второе
Просмотрено
8821
Печень «Красавица Востока». Наивкуснейшая печень! Спасибо автору!
Второе
Просмотрено
8176
Горшочек, вари: 5 вкусных и простых рецептов в горшочках
Второе
Просмотрено
4368
Сегодня в меню свиные рёбрышки яблочно пряном маринаде
Салаты
Просмотрено
4941
Салат с крабовыми палочками и грибами к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Капустная запеканка с мясом — замечательная идея для легкого ужина
Закуски
Просмотрено
5169
Это лучше бутерброда — Рулет из лаваша с колбасой и сыром