Просмотров: 4504
Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Вкусно с крекерами!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- ¼ стакана растительного масла
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 2 большие желтые луковицы — очищенные, разрезанные пополам и нарезанные ломтиками
- Щепотка кайенского перца
- Соль и перец
- ½ стакана сметаны
- ½ стакана майонеза
- 115 грамм сливочного сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Добавьте растительное и сливочное масло в большую сковороду и доведите до шипения на среднем огне.
- Добавить нарезанный лук.
- Тушить в течение 10 минут или до мягкости.
- Уменьшите высокую температуру до средней и продолжайте готовить, пока лук не станет карамельным. Примерно еще 10 минут.
- Остудите лук до комнатной температуры.
- Отложите пару столовых ложек карамельного лука в сторону для гарнира при желании.
- Сложите лук в кухонный комбайн вместе с остальными ингредиентами.
- Взбивайте пока хорошо не смешаете, оставляя некоторые кусочки лука для текстуры.
- (Вы можете также использовать электрический миксер)
- Остудите час или два перед подачей на стол. Сохраняйте 4-6 дней в холодильнике.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4965
Уверяю вас, такую картошку в сырном соусе, Вы полюбите сразу!
Второе
Просмотрено
4803
Обалденное мясо с сыром, запеченное в фольге
Закуски
Просмотрено
5058
Попробуйте приготовить кабачки в сметане по этому рецепту. Вкусно и нежно!
Второе
Просмотрено
4939
Вкуснейший картофель под сметанным соусом — лучшее блюдо!
Закуски
Просмотрено
4764
Сегодня приготовим вкуснейший домашний твердый сыр: без добавок, без красителей, только самое лучшее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4298
Готовим малиновый тарт на хрустящей песочной основе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4813
Самый вкусный сметанный тортик, который я пеку сколько себя помню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6080
Очень пышная шарлотка с вишней и яблоками
Второе
Просмотрено
4870
Придумала чем я буду угощать долгожданных гостей — Сэндвичи из картофеля
Салаты
Просмотрено
5962
Интересный и вкусный салат «Коррида». Невероятное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8729
Тёртый пирог с творогом. Выпечка, которая никогда не подводила!
Закуски
Просмотрено
8237
Вкусный, ароматный и полезный домашний сыр
Салаты
Просмотрено
4160
Устрой праздник живота: Салат с мидиями, овощами и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
15178
Ленивая БАНИЦА — простой и обалденный рецепт из Болгарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4035
Экспресс-вариант быстрой пиццы на лепешке «по-дачному»
Закуски
Просмотрено
5904
Бесподобный способ засолки селедочки. Из всех рецептов этот самый вкусный!
Второе
Просмотрено
4750
Великолепная свинина, запеченная с ананасом
Салаты
Просмотрено
5337
Главное блюдо стола — Овощной салат с креветками с ароматной заправкой
Второе
Просмотрено
4150
Испанская классика — тортилья с картофелем
Второе
Просмотрено
4900
Правильный ужин — это когда сытно, полезно, вкусно и при всём при этом низкокалорийно.
Салаты
Просмотрено
5017
Готовимся к празднику — Салат семга «на шубке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6272
Простой и очень вкусный тортик в который я влюбилась с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
5511
С тех пор как я научилась готовить Хинкали по стариному рецепту, они стали моим коронным блюдом
Второе
Просмотрено
5118
Нежная печень тушенная с болгарским перцем в сметане