Просмотров: 4898
Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Вкусно с крекерами!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- ¼ стакана растительного масла
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 2 большие желтые луковицы — очищенные, разрезанные пополам и нарезанные ломтиками
- Щепотка кайенского перца
- Соль и перец
- ½ стакана сметаны
- ½ стакана майонеза
- 115 грамм сливочного сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Добавьте растительное и сливочное масло в большую сковороду и доведите до шипения на среднем огне.
- Добавить нарезанный лук.
- Тушить в течение 10 минут или до мягкости.
- Уменьшите высокую температуру до средней и продолжайте готовить, пока лук не станет карамельным. Примерно еще 10 минут.
- Остудите лук до комнатной температуры.
- Отложите пару столовых ложек карамельного лука в сторону для гарнира при желании.
- Сложите лук в кухонный комбайн вместе с остальными ингредиентами.
- Взбивайте пока хорошо не смешаете, оставляя некоторые кусочки лука для текстуры.
- (Вы можете также использовать электрический миксер)
- Остудите час или два перед подачей на стол. Сохраняйте 4-6 дней в холодильнике.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5130
Готовим ароматную чесночную пасту: украсит вкус любого блюда!
Второе
Просмотрено
5063
Котлеты из консервированного тунца — хрустящие снаружи и такие сочные внутри!
Второе
Просмотрено
9339
Подарок худеющим: 5 потрясающих рецептов диетической лазаньи
Десерты и выпечка
Просмотрено
7265
Самый апельсиновый конфитюр: очень вкусно с сыром, да и просто с чаем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7794
Невероятно вкусная кабачковая ПИЦЦА
Закуски
Просмотрено
4794
От такого лакомства можно с ума свести любого — Цветная капуста в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
7754
Простой вкуснейший домашний торт — готовить элементарно!
Салаты
Просмотрено
5341
В копилку легких и вкусных блюд: салат из брокколи с курицей
Второе
Просмотрено
5270
Ну вы точно будете влюбленны в них: Куриные шарики с сыром — как котлетки, только лучше
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Ароматный и очень вкусный торт «перевёртыш» из апельсинов
Второе
Просмотрено
8238
Супер рецепт! Куриная запеканка по-французски с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5360
Сочная творожная запеканка с вишневой начинкой. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8066
Торт «Проще простого» — безумство вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7331
Самый вкусный сметанник из моей записной книжки!
Второе
Просмотрено
5373
Стручковая фасоль, самый низкокалорийный гарнир в моей кулинарной книге!
Второе
Просмотрено
5217
Рисовые шарики с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4962
Фрукты в зефирном креме: нежный, кисло-сладкий десерт!
Салаты
Просмотрено
5179
Великолепный салат «Быстрый» к неожиданному приходу гостей!
Первое
Просмотрено
4994
Мой любимый майский супчик — суп из крапивы. Польза в каждой ложке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5265
Царское грушевое варенье с лимоном. Ароматное и безумно вкусное!
Соусы
Просмотрено
4775
9 вариантов соусов на все случаи жизни: лучшая подборка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Сдобные ароматные булочки с малиновым джемом придутся по душе и детям, и взрослым.
Первое
Просмотрено
4836
Лагман по-узбекски: Сытно, вкусно и пикантно!
Завтраки
Просмотрено
4587
Банановая запеканка с йогуртом — без сахара и муки!