Просмотров: 4902
Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!
Готовьте побольше!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1,5 кг филе курицы
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки паприки
- Соль и перец для вкуса
- 3 яйца, взбитых
- 4 чашки кукурузных хлопьев, слегка измельченных
- 6 столовых ложек сливочного масла
- Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек муки, 2 стакана куриного бульона, соль и перец по вкусу
ПОДГОТОВКА
- Разрезаем курицу на порционные куски, помещаем в пакет, слегка отбиваем до толщины около 1,5 см.
- Подготовьте панировку: взбить четыре яйца, в другую миску высыпаем кукурузные хлопья. Смешайте красный перец, соль и муку. Опустите курицу сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, в кукурузные хлопья.
- В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла, и жарьте подготовленную курицу, до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Удалите крошки из кастрюли и повторите.
- Для соуса: растопите масло в средней кастрюле. Добавьте муку и размешайте. Медленно добавьте бульон, соль и перец, помешивая, пока смесь не загустеет.
- Подавать в горячем виде!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
7746
ТОП-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать. Иностранное чудо!
Салаты
Просмотрено
5867
Оригинальный салат с сушеными грибами и фасолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5197
Кекс с яблоком на тыквенном соке: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Домашняя яичная лапша: как готовила моя бабушка!
Второе
Просмотрено
4650
Плов с курицей и изюмом — бириани
Закуски
Просмотрено
5526
Говядина в рукаве. Самые вкусные рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
7253
Топ-9 самых вкусных и несложных рецептов маффинов
Второе
Просмотрено
5703
Фаршированные блюда из списка полезного питания. Они придутся по вкусу абсолютно всем
Второе
Просмотрено
5691
Итальянские фрикадельки — очень необычный способ приготовить мясо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6517
Торт «Белый лес» — этот десерт вам запомнится надолго!
Второе
Просмотрено
5148
Лучший способ приготовить жаренную свиную лопатку, который когда-либо пробовала!
Второе
Просмотрено
5264
Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Торт «Творожный лентяй» — нежная структура с абрикосово-изюмной ноткой!
Салаты
Просмотрено
4961
Салат с перловкой «Мясник» — сытный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7386
Рецепт дня! Яблочный пирог в нежнейшей заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8142
Ромовая баба. Настоящий классический рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7769
Воздушный и слоеный домашний торт Наполеон из слоёного теста. Масса удовольствия!
Завтраки
Просмотрено
4899
30 вариантов полезных и здоровых завтраков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5161
Погачице (Сербский хлеб). Получается легким и пушистым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5724
Простой, но вкусный тортик из детства! «Муравейник для любимых»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5032
Готовимся к масленице — Блины ржаные заварные. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10357
Подруга из Италии привезла простой рецепт — печенье «Кошачьи язычки»
Второе
Просмотрено
4775
Чудо гарнир — овощи, запеченные слоями в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5480
Постные пирожки с картошкой и грибами. Муж и дети обожают!