Просмотров: 4583
Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!
Готовьте побольше!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1,5 кг филе курицы
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки паприки
- Соль и перец для вкуса
- 3 яйца, взбитых
- 4 чашки кукурузных хлопьев, слегка измельченных
- 6 столовых ложек сливочного масла
- Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек муки, 2 стакана куриного бульона, соль и перец по вкусу
ПОДГОТОВКА
- Разрезаем курицу на порционные куски, помещаем в пакет, слегка отбиваем до толщины около 1,5 см.
- Подготовьте панировку: взбить четыре яйца, в другую миску высыпаем кукурузные хлопья. Смешайте красный перец, соль и муку. Опустите курицу сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, в кукурузные хлопья.
- В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла, и жарьте подготовленную курицу, до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Удалите крошки из кастрюли и повторите.
- Для соуса: растопите масло в средней кастрюле. Добавьте муку и размешайте. Медленно добавьте бульон, соль и перец, помешивая, пока смесь не загустеет.
- Подавать в горячем виде!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4846
Сочные и ароматные свиные ребра в красном вине. Мясо просто тает во рту!
Завтраки
Просмотрено
4759
Идеальный завтрак для тех, кто любит поспать. Его можно приготовить заранее
Закуски
Просмотрено
4873
Это блюдо точно не оставит вас равнодушным — Печёночные рулетики с плавленым сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Яблочно-ореховый торт без выпечки. Польза в каждом кусочке!
Первое
Просмотрено
5123
Суп сыром и зеленым горошком — нежный и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
4522
Вкуснейший салат «Песня». Чудесное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8080
Сырнички — прелесть! Мягкие, нежные, а главное — очень полезные и вкусные!
Салаты
Просмотрено
4291
Заряди себя энергией и витаминами — Фруктовый салат с овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
5675
Хотите готовить как мастер-шеф? Обычные Драники по Необычному Рецепту!
Салаты
Просмотрено
6892
Сытный и оригинальный салат «Обжорка» — очень простой в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5721
Фитнес-удовольствие: ягодный чизкейк
Десерты и выпечка
Просмотрено
4669
Только для сладкоежек: Булочки с корицей и сливочным кремом
Салаты
Просмотрено
5312
Новый нежный вкус — Салат со свеклой и адыгейским сыром
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6001
Быстрые оладьи из куриного или индюшиного фарша. Попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4605
Очень вкусный и сытный вариант «Ленивого» пирога с начинкой
Второе
Просмотрено
4341
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Первое
Просмотрено
6597
Сырный суп по-французски с чесночными гренками
Второе
Просмотрено
6278
Нежнее мяса вы не пробовали — ароматное мясо по-грузински!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
Сумасшедше популярный торт без лишнего жира и затрат!
Второе
Просмотрено
4544
Готовим нежную тушеную скумбрию с луком и морковью
Салаты
Просмотрено
4382
Идея для позднего ужина — легкий и полезный салат с курицей и авокадо
Десерты и выпечка
Просмотрено
8093
Топ- 8 рецептов самых вкусных пирогов
Салаты
Просмотрено
5775
Вкуснейший салат с курицей, перцем и морковью вкусно и доступно!
Второе
Просмотрено
6802
Вкуснейшее сочное мясо в фольге: к ужину или на бутерброд