Просмотров: 4906
Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!
Готовьте побольше!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1,5 кг филе курицы
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки паприки
- Соль и перец для вкуса
- 3 яйца, взбитых
- 4 чашки кукурузных хлопьев, слегка измельченных
- 6 столовых ложек сливочного масла
- Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек муки, 2 стакана куриного бульона, соль и перец по вкусу
ПОДГОТОВКА
- Разрезаем курицу на порционные куски, помещаем в пакет, слегка отбиваем до толщины около 1,5 см.
- Подготовьте панировку: взбить четыре яйца, в другую миску высыпаем кукурузные хлопья. Смешайте красный перец, соль и муку. Опустите курицу сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, в кукурузные хлопья.
- В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла, и жарьте подготовленную курицу, до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Удалите крошки из кастрюли и повторите.
- Для соуса: растопите масло в средней кастрюле. Добавьте муку и размешайте. Медленно добавьте бульон, соль и перец, помешивая, пока смесь не загустеет.

- Подавать в горячем виде!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4822
Ароматная зеленая фасоль с чесноком на гарнир
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Диетический пирог для худеющих к лету красавиц
Завтраки
Просмотрено
5642
Невероятный омлет «Пуляр»: пышный и вкусный
Второе
Просмотрено
5308
Жареные баклажаны «под мясом»: блюдо на расхват!
Салаты
Просмотрено
5813
Великолепный салат «Орхидея» — готовлю постоянно!
Второе
Просмотрено
5899
Решти, пататас бравас и другие рецепты жаренной картошки — невозможно удержаться от соблазна!
Салаты
Просмотрено
4924
Готовимся к лету — легкий и вкусный салат «3 правила»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Чудесное яблочное печенье. Нежное и ароматное!
Закуски
Просмотрено
8728
Невероятные Кабачки «по-корейски». Настолько вкусные, что «улетают» со стола первыми
Десерты и выпечка
Просмотрено
6510
Такой пирог можно есть хоть каждый день — Овсяно-яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
6627
Бутерброды на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
6527
Обалденное закусочное печенье «Сырная мелочь»
Закуски
Просмотрено
6762
Люблю готовить вкусно, просто и быстро — отличный перекус для пикника, работы или просмотра любим
Закуски
Просмотрено
4659
Интересное угощение, от которого трудно отказаться — Крабовые палочки в кляре с сыром
Закуски
Просмотрено
5391
Домашний плавленый сыр — нежный и сливочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Предлагаю рецепт десертных шариков с клубникой. Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно.
Закуски
Просмотрено
5779
Это блюдо Вы будете готовить постоянно – закусочный торт «Княжий»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Полезные морковно-яблочные оладьи с овсянкой
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
10130
Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы
Закуски
Просмотрено
4810
Бутерброды с крабовыми палочками и сыром – быстрее угощения не придумаешь!
Напитки
Просмотрено
4394
Согрейся в прохладную осень — ароматный фруктовый чайный пунш
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Легкий десерт к завтраку — Бананы с творогом и йогуртом
Салаты
Просмотрено
5055
Уход за кожей лица: французский салат красоты
Закуски
Просмотрено
4783
Запеканка из цветной капусты на помидорах
