Просмотров: 4499
Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!
Готовьте побольше!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1,5 кг филе курицы
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки паприки
- Соль и перец для вкуса
- 3 яйца, взбитых
- 4 чашки кукурузных хлопьев, слегка измельченных
- 6 столовых ложек сливочного масла
- Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек муки, 2 стакана куриного бульона, соль и перец по вкусу
ПОДГОТОВКА
- Разрезаем курицу на порционные куски, помещаем в пакет, слегка отбиваем до толщины около 1,5 см.
- Подготовьте панировку: взбить четыре яйца, в другую миску высыпаем кукурузные хлопья. Смешайте красный перец, соль и муку. Опустите курицу сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, в кукурузные хлопья.
- В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла, и жарьте подготовленную курицу, до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Удалите крошки из кастрюли и повторите.
- Для соуса: растопите масло в средней кастрюле. Добавьте муку и размешайте. Медленно добавьте бульон, соль и перец, помешивая, пока смесь не загустеет.
- Подавать в горячем виде!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4401
Сытная овощная запеканка с фаршем — вкусный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Красивый и аппетитный на вид, нежный и сладкий на вкус — есть такой десерт одно удовольствие!
Завтраки
Просмотрено
7254
Вот он, идеальный завтрак! Попробуйте приготовить овсянку таким образом, очень рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Радость для сладкоежек — Домашний медовый торт с нежным сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4932
Нежный десерт «Клубника в облаках» — тает во рту!
Напитки
Просмотрено
11279
Готовим рисовый квас от остеохондроза
Второе
Просмотрено
4962
Ароматная картошечка с грибами — вкуснятина!
Первое
Просмотрено
4550
Готовлю его постоянно: Сытный Суп с морепродуктами и грибами на курином бульоне
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Мое любимое печенье «Старый шурин». Мой муж научился его готовить в общежитие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Оригинальная быстрая кабачковая пицца. Вам точно понравится!
Второе
Просмотрено
6509
Греческий ароматный шашлычок — сувлаки. Фишка всего блюда кроется в маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Пышки-малышки — в списке моих любимых блюд!
Второе
Просмотрено
8680
Очень удачный рецепт котлеток, просто на «Ура»
Второе
Просмотрено
7786
10 Обалденных рецептов приготовления свинины
Закуски
Просмотрено
5034
Закусочный рулет из лаваша с тунцом к праздничному столу!
Первое
Просмотрено
4721
Актуально, как никогда! Постный луковый суп для здоровой и счастливой семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Достойное угощение за 5 минут — Шоколадный торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Шоколадный Торт с идеальной прослойкой — мечта всех сладкоежек!
Второе
Просмотрено
4828
Курица приготовленная в соке апельсина: сочная и мягкая!
Первое
Просмотрено
5774
Нежнейший Суп с красной рыбой «Финляндия»
Второе
Просмотрено
4300
Сегодня у нас очень простое но невероятно вкусное тайское блюдо — десерт или завтрак , это уже вам решать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Идеальный Бисквит, который получается всегда
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Самый нежный тирамису со сливочным ликером – достойная альтернатива обычному тирамису!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Быстрые пирожки с картошкой — без мороки и навыка!