Просмотров: 4561
Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!
Готовьте побольше!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1,5 кг филе курицы
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки паприки
- Соль и перец для вкуса
- 3 яйца, взбитых
- 4 чашки кукурузных хлопьев, слегка измельченных
- 6 столовых ложек сливочного масла
- Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек муки, 2 стакана куриного бульона, соль и перец по вкусу
ПОДГОТОВКА
- Разрезаем курицу на порционные куски, помещаем в пакет, слегка отбиваем до толщины около 1,5 см.
- Подготовьте панировку: взбить четыре яйца, в другую миску высыпаем кукурузные хлопья. Смешайте красный перец, соль и муку. Опустите курицу сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, в кукурузные хлопья.
- В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла, и жарьте подготовленную курицу, до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Удалите крошки из кастрюли и повторите.
- Для соуса: растопите масло в средней кастрюле. Добавьте муку и размешайте. Медленно добавьте бульон, соль и перец, помешивая, пока смесь не загустеет.
- Подавать в горячем виде!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5510
Очень оригинальная форма печенья, посыпанного сверху сахарной пудрой, напоминает снежные сугробы зимой
Закуски
Просмотрено
4825
Жульен в тарталетках — лучшее, что можно придумать к столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
28951
Изысканный торт без выпечки с черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7401
Мегрельские хачапури — Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4326
Совсем не жирные и нежные приморские творожанники, запеченные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4159
Любимый пирог моей семьи: Пирог с тыквенной начинкой и семечками
Второе
Просмотрено
5012
Необычный ужин вам обеспечен — Картофельные корзиночки с грибами и ветчиной.
Салаты
Просмотрено
5864
По просьбе подписчиков — салат для похудения с морковью
Салаты
Просмотрено
6077
Огурцы с мясом по корейски- блюдо которое нравиться абсолютно всем, кто уже успел приложиться!
Второе
Просмотрено
6066
Самые вкусные школьные котлеты: не забуду никогда, как мы их любили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4443
Зачем тратить кучу времени и сил: готовим быструю пиццу на сковороде
Салаты
Просмотрено
6789
Слоеный салат со шпротами и свеклой — даст фору любому блюду!
Второе
Просмотрено
5309
Картофельный гратен с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4818
Очень вкусное печенье на рассоле из самых простых ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
6335
Закусочный свекольный салатик с сыром — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
4438
Горячие бутерброды с курицей и помидорами — прекрасный способ быстро накормить проголодавшихся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14419
Готовим воздушный крем-десерт всего за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4439
Творожный пирог в мультиварке. По вкусу просто Космос, а по способу приготовления проще простого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5648
Этот рецепт заставит тебя забыть о муке! Манные блинчики в 10 раз лучше
Второе
Просмотрено
5642
Рецепт «Перемячи или татарские беляши». Вкуснее типичных беляшиков!
Второе
Просмотрено
5448
Семга в сливочно-чесночном соусе — вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
4783
Мясо по-купечески с грибами «Грибной кум»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Отменное угощение — куриные кексы с сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9961
Палочка-выручалочка — Быстрые «беляши» (или «ленивые пирожки») к завтраку