Второе

Просмотров: 4827

Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!

Готовьте побольше!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,5 кг филе курицы
1 стакан муки
1/2 чайной ложки паприки
Соль и перец для вкуса
3 яйца, взбитых
4 чашки кукурузных хлопьев, слегка измельченных
6 столовых ложек сливочного масла
Для соуса: 3 столовые ложки сливочного масла, 5 столовых ложек муки, 2 стакана куриного бульона, соль и перец по вкусу

ПОДГОТОВКА

Разрезаем курицу на порционные куски, помещаем в пакет, слегка отбиваем до толщины около 1,5 см.
Подготовьте панировку: взбить четыре яйца, в другую миску высыпаем кукурузные хлопья. Смешайте красный перец, соль и муку. Опустите курицу сначала в муку, затем в яйцо, и, наконец, в кукурузные хлопья.
В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки сливочного масла, и жарьте подготовленную курицу, до коричневого цвета, около 3 минут с каждой стороны. Удалите крошки из кастрюли и повторите.
Для соуса: растопите масло в средней кастрюле. Добавьте муку и размешайте. Медленно добавьте бульон, соль и перец, помешивая, пока смесь не загустеет.
Подавать в горячем виде!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Cырные блинчики с петрушкой — вкуснее не придумать!

Просмотрено

Крабовый салат с плавленым сыром: очень интересный вкус!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Теперь конфеты не покупаю! Готовлю сама!

Просмотрено

Сначала я порезала рыбу…что получилось произвело настоящий фурор

Просмотрено

Закусочные рулеты из баклажанов с овощами и яйцом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень быстрые и невероятно вкусные ленивые чебуреки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый вкусный и нежный шоколадный кекс

Просмотрено

Очень вкусный салат с корейской морковкой и грибами

Просмотрено

Цезарь не для слабоков! Вкусно, сытно и невероятно нежно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный заливной пирог в мультиварке. Готовить элементарно!

Просмотрено

Салат «Загадка» — готовится быстро, а вкус невероятный!

Завтраки

Просмотрено

Сoсиски с картoфeльным пюре в вафляx. Сытно и оригинально!

Просмотрено

Выбираем, что больше нравится! Утка с яблоками или Утка запеченная с апельсинами.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Дамские пальчики» — и любой мужчина у Ваших ног

Просмотрено

Ресторанное блюдо — Мясо в изумительном маринаде

Просмотрено

Соседка привезла из Франции удивительный рецепт — «Предместье-Парижа»

Просмотрено

Врачи не против этого соуса: Низкокалорийная замена майонезу

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пряники на кефире «Выходной» на быструю руку

Просмотрено

Сытная овощная запеканка с фаршем — вкусный ужин для всей семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный и воздушный хлеб без особых усилий и затрат!

Просмотрено

Паста Аматричиана — символ итальянской кухни!

Просмотрено

Нарядный и красивый мясной рулет «ОЖЕРЕЛЬЕ» к праздничному столу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вспомним детство — любимый торт «Мишка на севере»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог-перевертыш с грушей: лучшее, что можно приготовить!