Второе

Запеченный лосось в конверте

Хотите и рыбку съесть и не поправиться! Легкое, диетическое и очень вкусное блюдо к Новому Году!

Ингредиенты:

— Стейк лосося — 1 шт.
— Лимон
— Приправы (перец) — по вкусу
— Фольга для запекания
— свежая зелень

Способ приготовления:

Стейк лосося помыть, обсушить, посолить с двух сторон, выложить на фольгу для запекания, уложить на противень. Посыпать специями и выложить дольками лимон сверху на каждый кусок рыбы. Фольгу завернуть, чтобы получился конвертик. Отправить в разогретую до 180-200°С духовку на 20-25 минут.
Можно подавать не вынимая с конверта. Сверху притрусить мелконарубленной зеленью.

Приятного аппетита!