Второе
Просмотров: 6037

Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!

Друзья сына просят приготовить постоянно!

Ингредиенты рецепта «Фунчоза с курицей и овощами»:
  • Фунчоза — 400 гр.
  • Помидор — 350 гр.
  • Огурец — 150 гр.
  • Морковь — 100 гр.
  • Лук репчатый — 100 гр.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соевый соус — 20 гр.
  • Масло подсолнечное — 20 гр.
  • Вода — 300 гр.
  • Куриная грудка — 500 гр.
  • Соль — 2 гр.
  • Перец черный молотый — 1 гр.

Как приготовить блюдо «Фунчоза с курицей и овощами»

  1. Фунчозу положить в миску, залить горячей водой и оставить на 5-7 минут.
  2. Филе курицы промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
  3. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
  4. На сковороду влить  растительное масло и добавить измельченное филе курицы. Жарить куриное филе на сильном огне примерно 5 минут, непрерывно помешивая.
  5. Добавить на сковороду лук и посолить.
  6. Готовить курицу на умеренном огне около 2-3 минут, помешивая. Снять сковороду с огня и оставить остывать.
  7. Откинуть лапшу на дуршлаг и промыть под струей холодной воды.
  8. Помидор и огурец вымыть и порезать соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
  9. Чеснок очистить и очень мелко порезать. На сковороду влить 2 ст.л. растительного масла и поставить на огонь. В разогретое масло выложить чеснок и обжарить его до золотистого цвета в течение  двух минут.
  10. Добавить на сковороду морковь, болгарский перец и перемешать. Обжаривать все примерно 5 минут, помешивая, до готовности. Ближе к концу добавить соль и  молотый перец.
  11. Соединить в миске фунчозу с курицей и овощами, влить  соевый соус и тщательно перемешать.
  12. Фунчоза с курицей и овощами должна настояться в комнатной температуре не менее часа.
Приятного аппетита!
p.s.Пищевая ценность блюда «Фунчоза с курицей и овощами» (на 100 грамм):

Калории: 114.9 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 19.8 гр.

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4627
Хрустящая маринованная капуста. Один рецепт- три вкуса!
Салаты
Просмотрено
4923
Готовьте его смело на праздник: Салат с маринованными опятами и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6894
Только для любителей сладенького: Очень Вкусные Домашние Торты
Второе
Просмотрено
5165
Это блюдо приготовит любой, даже начинающий повар — Горячая тарелка
Десерты и выпечка
Просмотрено
9525
Самые любимые в нашей семье булочки к чаю! Всегда получаются воздушными! Тесто без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
6201
Самые вкусные и воздушные пончики, которые я ела!
Салаты
Просмотрено
4488
Оригинальный и вкусный салат «Серпантин» к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5563
Вкусные творожные кексики к чаю: смешала и поставила, никаких хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5934
Майонезное печенье — на удивление нежное и рассыпчатое!
Второе
Просмотрено
4638
Королевское блюдо: семга, запеченная со сливками и лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
6578
Нереально простые в приготовлении и очень вкусные конвертики с мясом из творожного теста
Второе
Просмотрено
5181
Сытная запеканка для семейного обеда!
Второе
Просмотрено
4071
Сочная курицу, приготовленная необычным способом!
Разное
Просмотрено
6655
13 полезных советов, с которыми твои блюда станут еще идеальнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9222
Лучший осенний десерт — Нежный творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью
Салаты
Просмотрено
6160
Записывайте рецептик нового и вкусного салата с копченой колбасой и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5450
Хачапури – знаменитая грузинская лепешка с сыром. Вкусно невероятно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6073
Мягкие и пышные блинчики на пиве. Не ожидала, что это будет так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4714
Романтический тортик «Медовый поцелуй» — трудно скрыть восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6749
Рецепт, который Вам точно понравится: Сырные лепешки с разными начинками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8480
Сахарная глазурь: делается не просто, а очень просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
99353
Божественный торт-суфле с вишнями — такого вы еще не ели
Соусы
Просмотрено
5246
Незатейливый сливочно-сырный соус: утрет нос любому дорогому магазинному!
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
4434
Витаминное лакомство — Тыквенно-апельсиновый кисель