Второе
Просмотров: 6193

Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!

Друзья сына просят приготовить постоянно!

Ингредиенты рецепта «Фунчоза с курицей и овощами»:
  • Фунчоза — 400 гр.
  • Помидор — 350 гр.
  • Огурец — 150 гр.
  • Морковь — 100 гр.
  • Лук репчатый — 100 гр.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соевый соус — 20 гр.
  • Масло подсолнечное — 20 гр.
  • Вода — 300 гр.
  • Куриная грудка — 500 гр.
  • Соль — 2 гр.
  • Перец черный молотый — 1 гр.

Как приготовить блюдо «Фунчоза с курицей и овощами»

  1. Фунчозу положить в миску, залить горячей водой и оставить на 5-7 минут.
  2. Филе курицы промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
  3. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
  4. На сковороду влить  растительное масло и добавить измельченное филе курицы. Жарить куриное филе на сильном огне примерно 5 минут, непрерывно помешивая.
  5. Добавить на сковороду лук и посолить.
  6. Готовить курицу на умеренном огне около 2-3 минут, помешивая. Снять сковороду с огня и оставить остывать.
  7. Откинуть лапшу на дуршлаг и промыть под струей холодной воды.
  8. Помидор и огурец вымыть и порезать соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
  9. Чеснок очистить и очень мелко порезать. На сковороду влить 2 ст.л. растительного масла и поставить на огонь. В разогретое масло выложить чеснок и обжарить его до золотистого цвета в течение  двух минут.
  10. Добавить на сковороду морковь, болгарский перец и перемешать. Обжаривать все примерно 5 минут, помешивая, до готовности. Ближе к концу добавить соль и  молотый перец.
  11. Соединить в миске фунчозу с курицей и овощами, влить  соевый соус и тщательно перемешать.
  12. Фунчоза с курицей и овощами должна настояться в комнатной температуре не менее часа.
Приятного аппетита!
p.s.Пищевая ценность блюда «Фунчоза с курицей и овощами» (на 100 грамм):

Калории: 114.9 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 19.8 гр.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6969
Этот рецепт пиццы вряд ли тебе не знаком. Попробовав испечь ее раз, ты будешь готовить так всегда!
Второе
Просмотрено
5738
Потрясающая Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам. Сведет с ума любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4455
Запасаемся витаминками на зиму — Повидло из тыквы и яблок
Второе
Просмотрено
5439
Печень по-мескикански с фасолью — пальчики будешь облизывать!
Второе
Просмотрено
5975
Скумбрия, запеченная с морковкой и луком в фольге. Такой вкусной рыбы у меня еще не получалось!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13476
Творожная запеканка без муки и манки. Идеальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4387
Лимонный чизкейк без выпечки «Воздушный замок»
Салаты
Просмотрено
4838
Очень вкусный салатик с капустой и колбасным сыром — приготовьте обязательно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Волшебное шоколадное печенье. Любимая сладость моей семьи!
Второе
Просмотрено
4765
Сосиски в картофельно-сырной шубке «Генерал Джо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10022
Нежный яблочный пирог без хлопот и особых усилий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8772
Быстрое песочное тесто. Записывайте сразу в свою книгу рецептов!
Второе
Просмотрено
5330
Ароматные куриные голени тушенные с картошкой в молочно-чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4859
Помните мы недавно готовили прекрасные банановые блинчики роти?
Разное
Просмотрено
4741
16 кулинарных хитростей, которые хозяйки обычно собирают годами!
Разное
Просмотрено
8443
Оригинальное оформление бутербродов! Красота!
Второе
Просмотрено
6192
Умопомрачительная печёнка в сырном соусе — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7257
Сладкий и пушистый сметанный пирог к вечернему чаепитию! 
Второе
Просмотрено
4716
Картофельные биточки с начинкой из шпрот — разнообразьте свой ужин!
Второе
Просмотрено
5351
Великолепные драники из кaртофеля, тыквы и курицы к завтраку или ужину
Второе
Просмотрено
7142
Моя минская бабушка готовит всю жизнь и меня научила: ВКУСНЕЙШИЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ
Завтраки
Просмотрено
8289
7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка
Закуски
Просмотрено
5759
Свекольная икра — замечательный вариант для перекуса. Интересно и пикантно!
Разное
Просмотрено
5086
Мы сделали подборку рецептов приготовления самого вкусного кляра: секреты приготовления