Второе
Просмотров: 5832

Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!

Друзья сына просят приготовить постоянно!

Ингредиенты рецепта «Фунчоза с курицей и овощами»:
  • Фунчоза — 400 гр.
  • Помидор — 350 гр.
  • Огурец — 150 гр.
  • Морковь — 100 гр.
  • Лук репчатый — 100 гр.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соевый соус — 20 гр.
  • Масло подсолнечное — 20 гр.
  • Вода — 300 гр.
  • Куриная грудка — 500 гр.
  • Соль — 2 гр.
  • Перец черный молотый — 1 гр.

Как приготовить блюдо «Фунчоза с курицей и овощами»

  1. Фунчозу положить в миску, залить горячей водой и оставить на 5-7 минут.
  2. Филе курицы промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
  3. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
  4. На сковороду влить  растительное масло и добавить измельченное филе курицы. Жарить куриное филе на сильном огне примерно 5 минут, непрерывно помешивая.
  5. Добавить на сковороду лук и посолить.
  6. Готовить курицу на умеренном огне около 2-3 минут, помешивая. Снять сковороду с огня и оставить остывать.
  7. Откинуть лапшу на дуршлаг и промыть под струей холодной воды.
  8. Помидор и огурец вымыть и порезать соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
  9. Чеснок очистить и очень мелко порезать. На сковороду влить 2 ст.л. растительного масла и поставить на огонь. В разогретое масло выложить чеснок и обжарить его до золотистого цвета в течение  двух минут.
  10. Добавить на сковороду морковь, болгарский перец и перемешать. Обжаривать все примерно 5 минут, помешивая, до готовности. Ближе к концу добавить соль и  молотый перец.
  11. Соединить в миске фунчозу с курицей и овощами, влить  соевый соус и тщательно перемешать.
  12. Фунчоза с курицей и овощами должна настояться в комнатной температуре не менее часа.
Приятного аппетита!
p.s.Пищевая ценность блюда «Фунчоза с курицей и овощами» (на 100 грамм):

Калории: 114.9 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 19.8 гр.

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5040
Королевское угощение — Язык, запеченный в фольге с овощами и тимьяном
Десерты и выпечка
Просмотрено
9161
Армянское печенье «Гата». Нежное, мягкое, тает во рту!
Разное
Просмотрено
11341
Самая полезная рыба — не красная!
Второе
Просмотрено
4600
Ароматный и фантастически вкусный рис с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5549
Медовый торт из жидкого теста — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Если у вас заскучала в холодильнике куриная грудка испеките пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Самый вкусный хлеб, зерновой и бездрожжевой
Второе
Просмотрено
4503
Сытная картофельная запеканка с ветчиной и сыром — блюдо супер!
Завтраки
Просмотрено
42439
Нарезаем лаваш и опускаем в кефир — Прекрасный завтрак для ленивых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4149
Простенький, но очень вкусный тортик из самых простых продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6331
Топ-6 Рецептов Невероятно Вкусной Восточной Выпечки
Второе
Просмотрено
5262
Готовим что-то новое из привычных продуктов — картошка тушеная с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6102
Сытные гусарики: Их можно подавать и на праздничный стол, и брать с собой в пикник
Салаты
Просмотрено
5196
Очень сытный салат «Табуле» — очень полезный, освежающий, довольно легкий в приготовлении
Закуски
Просмотрено
10644
Супер закуска — Запечённые шампиньоны в масляно-чесночном соусе 
Завтраки
Просмотрено
5666
Пышные и нежные оладьи с яблоком для сытного завтрака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3978
Домашнее миндальное печенье — быстрое и ароматное!
Салаты
Просмотрено
5143
Салат «Наваждение»
Разное
Просмотрено
4917
Больше никаких проблем с двенадцатиперстной кишкой! Лечим все одним ингредиентом
Второе
Просмотрено
5708
Сливочная паста с курицей и сыром. Любимое блюдо моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5536
Очень ленивые сырные лепешки — даже руки не испачкаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13559
Любимое мороженое моих детей «Советское»
Второе
Просмотрено
4248
Готовим любимые картофельные зразы с луком и яйцом
Второе
Просмотрено
6318
Сочная куриная грудка под «шубкой»