Второе
Просмотров: 5989

Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!

Друзья сына просят приготовить постоянно!

Ингредиенты рецепта «Фунчоза с курицей и овощами»:
  • Фунчоза — 400 гр.
  • Помидор — 350 гр.
  • Огурец — 150 гр.
  • Морковь — 100 гр.
  • Лук репчатый — 100 гр.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соевый соус — 20 гр.
  • Масло подсолнечное — 20 гр.
  • Вода — 300 гр.
  • Куриная грудка — 500 гр.
  • Соль — 2 гр.
  • Перец черный молотый — 1 гр.

Как приготовить блюдо «Фунчоза с курицей и овощами»

  1. Фунчозу положить в миску, залить горячей водой и оставить на 5-7 минут.
  2. Филе курицы промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
  3. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами.
  4. На сковороду влить  растительное масло и добавить измельченное филе курицы. Жарить куриное филе на сильном огне примерно 5 минут, непрерывно помешивая.
  5. Добавить на сковороду лук и посолить.
  6. Готовить курицу на умеренном огне около 2-3 минут, помешивая. Снять сковороду с огня и оставить остывать.
  7. Откинуть лапшу на дуршлаг и промыть под струей холодной воды.
  8. Помидор и огурец вымыть и порезать соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
  9. Чеснок очистить и очень мелко порезать. На сковороду влить 2 ст.л. растительного масла и поставить на огонь. В разогретое масло выложить чеснок и обжарить его до золотистого цвета в течение  двух минут.
  10. Добавить на сковороду морковь, болгарский перец и перемешать. Обжаривать все примерно 5 минут, помешивая, до готовности. Ближе к концу добавить соль и  молотый перец.
  11. Соединить в миске фунчозу с курицей и овощами, влить  соевый соус и тщательно перемешать.
  12. Фунчоза с курицей и овощами должна настояться в комнатной температуре не менее часа.
Приятного аппетита!
p.s.Пищевая ценность блюда «Фунчоза с курицей и овощами» (на 100 грамм):

Калории: 114.9 ккал.

Белки: 6.6 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 19.8 гр.

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5427
Капустка маринованная с перцем — вкусно и быстро!
Второе, Соусы
Просмотрено
6001
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
4751
Рецепт моей тети из гор: Пирог с сыром и зеленью — быстро и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5735
При помощи нескольких ингредиентов, свекольный салат получается превосходным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Запеканка из капусты с мясом: вкусная и сочная!
Второе
Просмотрено
5491
Сырный рулет с мясным фаршем. Подаю и к завтраку, и как закуску!
Закуски
Просмотрено
9929
Любимый рецепт аджики «Ням-ням». Вкуснотище неописуемая!
Второе
Просмотрено
5163
Праздничное блюдо — запеченные куриные котлетки с гарниром «Полосатый рейс»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6134
Пасхальный кулич по рецепту Натальи Дмитриевой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4449
Простые в приготовлении вафли — идеальный вариант для воскресного завтрака!
Разное
Просмотрено
4291
Сможете ли вы угадать, какая еда изображена на картинке?
Салаты
Просмотрено
8499
Куриные сердечки — это не дорогой продукт, но с ним можно создать шедевр
Десерты и выпечка
Просмотрено
6039
Очень простой домашний тортик «Сказка»
Разное
Просмотрено
5181
7 правильных здоровых ужинов. Вы уже знаете, что после 18 есть не только можно, но и нужно? Но вот что предпочесть в качестве легкого ужина?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Рассыпчатое печенье без муки и яиц со вкусом сгущенки…всего из трех ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
4799
Идея к праздничному столу — салат «ШПРОТЫ ПОД ШУБОЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6831
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Салаты
Просмотрено
5874
Отличный салат «Большой праздник» — вкусный и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Нежные и очень вкусные капустные оладьи: ела бы их каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7932
Приношу в школу сыну на день рождение постоянно: Сумасшедший пирог «Crazy Cake»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Вкусное и полезное лакомство без муки, без яиц и сахара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5747
Нежный песочный пирог с малиной: красивое и вкусное дополнение праздника! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5712
Невероятно вкусные Пончики. Круче, чем в Америке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6001
Песочный пирог с яблоками и орехами — вкусный с приятной хрустящей ореховой начинкой