Второе
Просмотров: 4657

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Вкуснейшая домашняя ветчина

Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!

Ингредиенты:

  • 600 грамм филе курицы;
  • столовая ложка желатина;
  • чайная ложка итальянских трав;
  • пару зубчиков чеснока;
  • специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

  1. Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
  2. Чеснок пропустить через пресс.
  3. Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
  4. Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
  5. Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
  6. Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
  7. Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
  8. Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4800
10 лучших рецептов ОЛИВЬЕ к Новому Году!
Второе
Просмотрено
4654
Обалденное мясное азу с овощами. Слюнки текут!
Второе
Просмотрено
4560
Поверьте, вкуснее вы не пробовали — «Куриные пальчики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7069
Самые вкусные пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Великолепный торт «Апельсиновый Новый год»
Второе
Просмотрено
4895
Запеканка из макарон с курицей — очень удачное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Мягкий и воздушный ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ. Не пропусти сезон!
Второе
Просмотрено
4685
Не отказывайтесь от удовольствия, даже если вы на диете — Гречка с кабачком, грибами и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6178
Замечательный торт, который готовится без духовки. Быстро, просто доступно!
Второе
Просмотрено
4431
Яркое и быстрое блюдо свинина стир-фрай. Привет из Азии!
Салаты
Просмотрено
5855
Мой любимый салат из пекинской капусты. Готовлю на каждый праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5664
Этот десерт влюбляет в себя всех без исключения — Пирог с творогом и черникой
Второе
Просмотрено
4209
Фарфалле с курицей и мёдом «Итальянская страсть»
Закуски
Просмотрено
6962
Селедка по-голландски… возбуждает аппетит, только взглянув на нее!!!
Салаты
Просмотрено
8333
Чтобы талия не пострадала, готовим вкусный и полезный салат из свеклы и творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
4307
Изысканные творожные кексики. Нежные и воздушные на радость всем!
Закуски
Просмотрено
6091
Помидоры с синими сливами и очень приятным маринадом!
Второе
Просмотрено
4418
Вкусные и оригинальные драники с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7591
Кекс «Любимый». Готовится легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4727
Экономные дрожжевые оладьи — частые гости на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Рыбный пирог с копченой скумбрией: непередаваемая феерия вкуса и аромата!
Завтраки, Разное
Просмотрено
8077
Еда в кружке — новый модный тренд заполонил все кухни мира
Десерты и выпечка
Просмотрено
8955
Супертонкие блинчики с маленьким секретом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4888
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев