Второе

Просмотров: 5118

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Вкуснейшая домашняя ветчина

Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!

Ингредиенты:

600 грамм филе курицы;
столовая ложка желатина;
чайная ложка итальянских трав;
пару зубчиков чеснока;
специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
Чеснок пропустить через пресс.
Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные квадратики. Лучший рецепт для сладкоежек!

Просмотрено

Мясные рулетики — блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.

Просмотрено

Сочные и аппетитные свиные ребрышки с картошкой, приготовленные в духовке!

Просмотрено

Нереально вкусные баклажаны по-корейски. Очень оригинально и пикантно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

К Святому Празднику готовы: Нежное, Вкусное Александровское тесто для Куличей

Просмотрено

Салат с печенью и солеными огурчиками — однозначно буду готовить снова!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Творожная запеканка «Нежная» — тает во рту!

Просмотрено

Перепелиные яйца, запеченные в шампиньонах — проще и вкуснее не придумать!

Просмотрено

Голубцы из пекинской капусты нежнее и вкуснее, чем обычные!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Суфле творожно-яблочное. Полезный десерт быстрого приготовления!

Просмотрено

Неповторимое по вкусу сало с морской солью и можжевеловым перцем

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ленивые пирожки с мясом: побалуйте домочадцев!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и любимый завтрак — Колбаска в нежном кляре!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пицца «Быстрее просто не бывает», жаренная на сковороде

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый пирог с клубникой — королевский десерт к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вам очень понравится этот бесподобный шоколадный торт по ГОСТу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Фруктово-бисквитный торт к праздничному столу. Сочетание желе с бисквитом, никого не оставит равнодушным!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденно вкусный торт для настоящих ценителей — «Царица эстер»

Просмотрено

Шедевральная кулинария: Салат по-грузински с грецким орехом

Просмотрено

Салат «Курица под кайфом» — очень вкусно и просто!

Просмотрено

Оригинальный салат из кальмаров с грибами. Вкусно — не то слово!

Просмотрено

Заготовка лососевых рыб для приготовления салатов и бутербродов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чудесный домашний торт «Чернослив в шоколаде»

Просмотрено

Салат «Курочка-Снегурочка»