Второе
Просмотров: 4848

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Вкуснейшая домашняя ветчина

Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!

Ингредиенты:

  • 600 грамм филе курицы;
  • столовая ложка желатина;
  • чайная ложка итальянских трав;
  • пару зубчиков чеснока;
  • специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

  1. Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
  2. Чеснок пропустить через пресс.
  3. Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
  4. Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
  5. Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
  6. Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
  7. Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
  8. Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6896
Сказочный пирог «Грушевое наслаждение» — легкий бисквит, пропитанный карамелью и нежная сочная груша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Готовлю каждую неделю такие хрустящие и сочные чебуреки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Бананово-шоколадное мороженое: 2 минуты и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10963
Печенье «Хризантемы» из детства…или печенье «через мясорубку»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7493
Пирог Киш-кюко. Готовим со Сталиком Ханкишиевым
Завтраки
Просмотрено
4557
Хлеб, сыр…Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход!
Второе
Просмотрено
4425
Нежнейшая печеночка в сырном соусе — просто супер!
Закуски
Просмотрено
4997
Куриный рулет в лаваше — придется по вкусу многим!
Второе
Просмотрено
4999
Курино-кабачковые котлетки — аппетитный вариант летнего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4985
Пицца-пирог с колбасой и сыром. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7680
Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех».
Второе
Просмотрено
4657
Котлеты В Необычной панировке: Мясо в картофельной Шубе
Закуски
Просмотрено
4499
Торт из кабачковых блинов «Лесная поляна»
Закуски
Просмотрено
4880
Канапе «По-русски» — проще и вкуснее просто не придумать!
Второе
Просмотрено
4716
С чем сочетать куриную грудку: 15 простых и вкусных идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4978
Паратха-индийские лепешки: лучшие из тех, что я пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7555
Пирог с картошкой и грибами — сытно и безумно вкусно!
Салаты
Просмотрено
6338
Салатик «Пиковая дама»
Второе
Просмотрено
5216
Макароны чизбургер — дети просят повторить каждые выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5519
Мaкoвый пиpoг с медом и яблоками — польза в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4374
Мега Креатив: Моментальный пирог с шоколадом, который сделает даже ребенок
Первое
Просмотрено
8253
Для тех, кто хочет быть в отличной форме: Крем-суп из овощей «Одни Витамины»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6109
Домашняя пахлава непременно понравится Вашей семье, попробуйте, рецепт проверенный! Тает во рту… Рекомендую!