Второе

Просмотров: 4995

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Вкуснейшая домашняя ветчина

Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!

Ингредиенты:

600 грамм филе курицы;
столовая ложка желатина;
чайная ложка итальянских трав;
пару зубчиков чеснока;
специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
Чеснок пропустить через пресс.
Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашняя и уютная выпечка — Орешки к чаю. Каждое воскресенье пеку и радую родных!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный творожный ТОРТИК из ПЕЧЕНЬЯ без выпечки за считанные минуты

Десерты и выпечка

Просмотрено

Заварные пончики в лимонной глазури

Десерты и выпечка

Просмотрено

Наступил сезон ароматной, сладкой клубники! Приготовьте нежное печенье с клубникой в ванильной глазури!

Просмотрено

Для тех, кто готовится к лету! Идеальный ужин «Сытный»

Просмотрено

Ролл из салями и сливочного сыра

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самая вкусная банановая шарлотка удивит вас пышным ароматным тестом и невероятной начинкой

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Рецепт тарталеток из 2-х видов теста — сладкие и под закуски

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшие кексики с медовой начинкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки с рисом и яйцом из особенного теста — хрущевского

Просмотрено

Остроту супа можно регулировать по вкусу, если вы не любите итальянские специи, замените их на прованские травы.

Просмотрено

Ароматное и аппетитное мясо с корочкой под шубой из нежной капусты!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Польский торт «Коровка». Попробовав раз, будете готовить постоянно!

Просмотрено

Ароматная и сочная запеканка из куриного филе с грибами отлично подойдет для вкусного ужина.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сезон клубники открыт…готовим клубничный коктейль в шоколадной глазури!

Просмотрено

Идея к ужину — Запеченная рыба под картофельной шубой

Просмотрено

Свиные ребрышки по-канадски. Секретный ингредиент меняет все!

Просмотрено

Ужин «Ассорти». Очень вкусное блюдо, которое захочешь приготовить снова!

Завтраки

Просмотрено

Хрустящие снаружи и мягкие внутри кусочки хлеба — идеальный вариант горячих бутербродов как для семейного завтрака или ужина

Просмотрено

Красивый салат с черносливом, сыром и кукурузкой

Просмотрено

Ароматные куриные голени тушенные с картошкой в молочно-чесночном соусе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лимонные пряники — такие ароматные и рассыпчатые!

Просмотрено

Сочное и ароматное мясо в фольге: к ужину или на бутерброд

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные маффины с корицей и нутеллой и хрустящим сахарным верхом