Второе
Просмотров: 4723

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Вкуснейшая домашняя ветчина

Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!

Ингредиенты:

  • 600 грамм филе курицы;
  • столовая ложка желатина;
  • чайная ложка итальянских трав;
  • пару зубчиков чеснока;
  • специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

  1. Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
  2. Чеснок пропустить через пресс.
  3. Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
  4. Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
  5. Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
  6. Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
  7. Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
  8. Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
5496
Быстрый пирог из лаваша с грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4148
Десерт для любимых — Яблочный холодный торт с мандариновым сиропом
Второе
Просмотрено
4108
Запеченная говядина для праздничного стола
Закуски
Просмотрено
4268
Горячий бутерброд — «Ленивая пицца» — вкусно, просто и быстро!
Второе
Просмотрено
4383
Сочное и воздушное суфле из куриного филе и мультизлаковых хлопьев. 
Второе
Просмотрено
4706
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом.
Второе
Просмотрено
5233
Очень вкусная рыбка фаршированная овощами!
Второе
Просмотрено
7443
ВСЁ о кашах! Чем полезны и как правильно готовить?
Второе
Просмотрено
4213
Румяная и ароматная запеченная курица по-восточному. Попробуйте, не пожалеете!
Закуски
Просмотрено
6556
Быстрая закуска — Баклажаны с чесноком, как грибы
Салаты
Просмотрено
5494
Cвекольный салат с апельсиновой заправкой по-итальянски. Вкус свеклы меняется до неузнаваемости!
Маринады
Просмотрено
5261
Огурцы В Собственном Соку: Не классический рецепт, но невероятно вкусный
Завтраки
Просмотрено
9897
Покорит любого — быстрый завтрак из доступных продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Булочки «Жаворонки» для вкусного весеннего чаепития!
Второе
Просмотрено
7550
Гречаники: с ума сойти от удовольствия.
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4583
Нежный творожный пудинг к завтраку — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6074
Очень нежный пирог с бананами
Завтраки
Просмотрено
4509
Оригинальный завтрак — омлет с бананом и сыром!
Разное
Просмотрено
6709
Почему я не знала об этом раньше?!
Салаты
Просмотрено
5179
Замечательный праздничный салат «Грибы под шубой»
Соусы
Просмотрено
7186
Чемберленский соус, идеален в качестве добавки к мясу, макаронам и…
Десерты и выпечка
Просмотрено
10166
Ароматные Апельсиновые Куличи — ну очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
7438
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески. Самый лучший рецепт из моей записной книжки!
Первое
Просмотрено
4638
Нежный овощной крем-суп из брокколи с сыром