Второе
Просмотров: 4918

Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!

Вкуснейшая домашняя ветчина

Сегодня вместе с “Люблю готовить” хочу поделится с вами, дорогие друзья, рецептом самой вкусной домашней ветчины. Все что вам понадобится жестяная банка, куриное филе и желатин. Получается скажу я вам, настоящая рубленная ветчина, с магазинными и в сравнении не идет! Класс!

Ингредиенты:

  • 600 грамм филе курицы;
  • столовая ложка желатина;
  • чайная ложка итальянских трав;
  • пару зубчиков чеснока;
  • специи по вкусу.

Домашняя ветчина. Пошаговый рецепт

  1. Филе курицы нарезать маленькими кусочками.
  2. Чеснок пропустить через пресс.
  3. Теперь нам нужно соединить мясо, сухой желатин, чеснок, итальянские травы. И добавляем специи по вкусу. Я обычно добавляю соль и черный молотый перец. Для меня, кажется, этого достаточно, чтобы вкус ветчины был насыщенным.
  4. Всю эту смесь хорошо смешать и оставить на 20 минут.
  5. Берем рукав для запекания и кладем мясо. Рукав с обеих сторон завязываем.
  6. Затем берем жестяную банку (из под консервированных ананасов, горошка или кукурузы) и помещаем в нее рукав с мясом. Здесь, есть один очень важный момент. Рукав нужно хорошо утрамбовать в банку.
  7. Отправляем в духовку при температуре 190 градусов на 50 минут.
  8. Готовую, остывшую ветчину отправляем на ночь в холодильник.

Вкус домашней ветчины просто божественный. Хочу сказать от себя, что однажды я попробовало сделать ветчину таким же способом, только из свинины, тоже получилось очень вкусно.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Маффины шоколадные: наслаждение для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
11840
Вкуснейший бигос из свежей капусты с мясом. Только от одного вида захлебнешься слюной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4010
Шоколадные вафли — порадуй близких!
Второе
Просмотрено
6808
Рецепт такой гречки покорит Вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
Волшебный и воздушные Слойки с яблоками! Лучшее блюдо к чаю!
Второе
Просмотрено
4720
Нежное куриное филе в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6961
Торт «Опиум»
Закуски
Просмотрено
4826
Прекрасное дополнение к завтраку — Капрезе сэндвич
Второе, Новое
Просмотрено
5150
Нежная треска с помидорами под хрустящей сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7607
«Шифоновая Прага». Один из наилюбимейших тортов моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8856
Самый лучший хлеб, который я пекла! Рецепт проверен годами
Закуски
Просмотрено
11195
10 Самых популярных рецептов баклажанов
Салаты
Просмотрено
28462
Любимый французский салат с морковью и сыром — самый популярный и вкусный!
Разное
Просмотрено
5341
Овощной суп с солёными огурцами
Второе
Просмотрено
7150
Оригинальные котлеты «гнезда». В разы вкуснее обычных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5811
Торт «Панчо»
Закуски
Просмотрено
4464
Лучшей летней закуски не придумать — фаршированные помидоры. Супер блюдо!
Второе
Просмотрено
6328
Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Готовила не раз — всегда идеально!
Второе
Просмотрено
5713
Секретный рецепт самого вкусного чахохбили из курицы
Второе
Просмотрено
5197
Шикарное угощение: Говяжий рулет с морковью и специями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5857
Шикарный торт «Апшерон» с орехово-безейными коржами и нежнейшим кремом
Второе
Просмотрено
4979
Нежная курочка в панировке с томатным соусом, запеченная под сыром
Второе
Просмотрено
5716
Непревзойденная курица с картошкой «в рукаве»!
Закуски, Салаты
Просмотрено
4930
Неожиданный салат для новогодней ночи! Салат с кальмарами и грушей