Просмотров: 4428
Неповторимое по вкусу сало с морской солью и можжевеловым перцем
Очень вкусное и ароматное!
Ингредиенты:
сало с мясной прослойкой — 0,750 гр
чеснок — 2 головки
можжевеловый перец — 1 ст.л
морская соль — 5 ст.л
лавровый лист — 5 шт
Приготовление:
Скоблим сало ножом и разрезаем на равные кусочки, обваливаем в специях смешанных с морской солью.
Для этого натираем чеснок на мелкой терке, добавляем можжевеловый перец, лавровый лист и морскую соль.
Насыпаем на дно емкости немного ароматной соли и обмакиваем каждый кусочек со всех сторон.
Убираем сало в холодильник на 5 суток.
Затем заворачиваем каждый кусочек в пергамент или фольгу, убираем в морозильную камеру.
Через сутки можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Пиде — главное угощение сегодняшнего вечера
Десерты и выпечка
Просмотрено
4288
Восторг! Восторг! Восторг! Шоколадный манник в мультиварке
Второе
Просмотрено
4683
Драники с сыром
Первое
Просмотрено
5220
Готовится по щелчку пальцев! Не блюдо, а райское наслаждение на кухне!
Второе
Просмотрено
6255
5 рецептов по-настоящему домашней, сочной и вкусной куриной грудки
Второе
Просмотрено
5424
Бефстроганов с грибами и сливками «Вечерний звон»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4685
Бесподобные куриные пончики — идеальный вариант для перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5851
Порадуйте родных — простое печенье на кефире с вареньем
Закуски
Просмотрено
45302
Вкусный сыр маскарпоне в домашних условиях. Намного вкуснее магазинного!
Закуски
Просмотрено
4856
Оригинальное и вкусное угощение — необычные яйца, фаршированные сельдью
Второе
Просмотрено
6493
Чесночные куриные крылышки. Всегда готовлю для дорогих гостей!
Второе
Просмотрено
6082
Утиная грудка с ананасом: Рецепт из поваренной книги моей мамули
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5998
Пирожки «Как пух»
Разное
Просмотрено
5567
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов! Вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
5321
Очень актуальная подборка салатов с редисом
Второе
Просмотрено
7343
Овощная запеканка для легкого ужина!
Второе
Просмотрено
4385
Замечательная закуска «Пенечки». Красиво, сытно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6889
Нежный и воздушный пирог «Персиковое наслаждение»
Десерты и выпечка, Салаты
Просмотрено
9159
Отличная подборка салатов, которые готовятся за 10 минут!
Второе
Просмотрено
12761
Как заставить влюбиться по уши в пшенную кашу: рецепт на миллион!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5508
Хрустящие «Полешки» из тонкого лаваша с грибами
Второе
Просмотрено
6810
Ароматный картофель, печенный в кожуре с чесночным маслом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6730
Домашние торты для самых любимых — 6 вариантов
Закуски
Просмотрено
6598
Топ-17 рецептов аджики на любой вкус