Просмотров: 5116
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
3 ст. л. воды
300 г замороженной малины
3–4 ст. л. сахара
15 г желатина
форма 18 х 18 см
Приготовление:
Желатин замочить в воде.
Ягоды подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Снимаем с огня, протиреам через сито.
Ставим пюре на огонь, добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем набухший желатин и помешивая до полного растворения желатина. Хорошенько охлаждаем.
Миксером взбиваем пюре около 10 минут до получения пышной, плотной массы.
Мусс перекладываем в форму и разравниваем лопаткой.
Убираем в холодильник на 8 часом минимум.
Перед подачей разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5574
Салат «РУССО» с говяжьей печенью — любители вкусно поесть оценят!
Закуски
Просмотрено
4717
Самая модная закуска летнего сезона — Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6741
Горячие бутерброды с сыром — прекрасная закуска или перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7086
Египетский торт
Разное
Просмотрено
9783
Оформляем красиво рыбную нарезку
Салаты
Просмотрено
5255
Салат «Зимний сон». Станет настоящим «хитом» вашего застолья!
Закуски
Просмотрено
7096
Старый, но проверенный рецептик: Вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке».
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Сочные и хрустящие пирожки с яйцом и зеленым луком. Просто замечательные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6628
Яркий и вкусный тыквенный пирог с безе — не выпечка, а праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4701
Достойная замена чипсов: хрустящие и сытные печеньки к чаю или пивку
Закуски
Просмотрено
5870
Яично-мясной рулет к застолью — вкусно, оригинально и недорого!
Второе
Просмотрено
5544
Ароматная и такая нежная курица в сливочно-лимонном соусе!
Салаты
Просмотрено
5627
Оригинальность блюда зашкаливает — салат «Мистический»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7528
Шахматный торт. Этот десерт порадует желудок и повысит настроение
Десерты и выпечка
Просмотрено
5395
Отличный рецепт закусочного пирога на каждый день. Готовится очень просто
Закуски
Просмотрено
9583
В Германии — это традиционное блюдо! Едят все и везде! Теперь и мы узнали их секрет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4572
Лаваш с помидорами и сыром: палочка-выручалочка для любой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6593
Топ-9 лучших рецептов для любителей пиццы
Салаты
Просмотрено
5205
Превосходное сочетание овощей, мяса и фруктов — Салат Монте Кристо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4279
Изысканный десерт для романтического вечера — Трайфл
Закуски
Просмотрено
7062
7 изумительных рецептов из кабачков
Новое, Салаты
Просмотрено
6182
Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Салаты
Просмотрено
5300
Яркий и сытный cалат «Тигрица» — украшение праздника!
Второе
Просмотрено
5111
Простое, но очень вкусное блюдо: нежные куриные сердечки в сырном соусе