Просмотров: 5250
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
3 ст. л. воды
300 г замороженной малины
3–4 ст. л. сахара
15 г желатина
форма 18 х 18 см
Приготовление:
Желатин замочить в воде.
Ягоды подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Снимаем с огня, протиреам через сито.
Ставим пюре на огонь, добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем набухший желатин и помешивая до полного растворения желатина. Хорошенько охлаждаем.
Миксером взбиваем пюре около 10 минут до получения пышной, плотной массы.
Мусс перекладываем в форму и разравниваем лопаткой.
Убираем в холодильник на 8 часом минимум.
Перед подачей разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4575
Острый салат по-корейски (с капустой и овощами)
Завтраки
Просмотрено
4794
Оригинальный рецепт овсянки — отличный вариант быстрого завтрака
Второе
Просмотрено
6302
Капустные котлетки с сыром — так вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4810
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5652
Печенье с яблоком и корицей: беспроигрышный вариант к чаю
Второе
Просмотрено
5739
Котлеты «Гнезда» — сытный ужин и питательный ужин для мужской компании
Второе
Просмотрено
5049
Топ-10 Лучших рецептов запеканок
Салаты
Просмотрено
6435
Первый из лучших — салат со свёклой и копчёной курицей «Лидер»
Салаты
Просмотрено
4825
Обалденный салат с ветчиной и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7070
Для настоящих кулинарных ценителей: Нежнейший Чизкейк «СНИКЕРС»
Закуски
Просмотрено
8786
Маринованные куриные желудочки — очень вкусная бюджетная закуска!
Второе
Просмотрено
6671
Деревенский стиль: ТОП-6 потрясающих рецептов блюд в горшочках
Второе
Просмотрено
4420
Любая куриная грудка — это отличный вариант на ужин: Кордон — блюдо из куриных грудок
Салаты
Просмотрено
5020
Восхитительный сочный салат с апельсинами, куриным филе и сыром фета
Разное
Просмотрено
4491
Для тех, кто целыми днями на работе! Берем с собой 6 вариантов!
Второе
Просмотрено
5359
ГЕДЛИБЖЕ: Вам точно понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6020
Готовимся к Пасхе — Сочный творожный кулич от Евгении Смирновой
Второе
Просмотрено
9052
Фаршированная скумбрия «Лодочки». Красота и польза в одном блюде!
Завтраки
Просмотрено
5673
Королевский завтрак — Запечённые в тесте фило яйца с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
4924
Любимое блюдо моего сына — Спагетти с курицей в сметанном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6658
Кекс с сухофруктами — невозможно устоять, вкус потрясающий!
Закуски
Просмотрено
4793
Готовим ароматное и безумно вкусное блюдо — Баклажаны-пармезан в томатном соусе
Салаты
Просмотрено
4682
Салат «Импровизация» — если быстро и недорого нужно накормить компанию!
Второе
Просмотрено
5004
Праздничный деликатес — креветки запеченные в соусе