Просмотров: 5438
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
3 ст. л. воды
300 г замороженной малины
3–4 ст. л. сахара
15 г желатина
форма 18 х 18 см
Приготовление:
Желатин замочить в воде.
Ягоды подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Снимаем с огня, протиреам через сито.
Ставим пюре на огонь, добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем набухший желатин и помешивая до полного растворения желатина. Хорошенько охлаждаем.
Миксером взбиваем пюре около 10 минут до получения пышной, плотной массы.
Мусс перекладываем в форму и разравниваем лопаткой.
Убираем в холодильник на 8 часом минимум.
Перед подачей разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6105
Этот десерт влюбляет в себя всех без исключения — Пирог с творогом и черникой
Закуски
Просмотрено
4839
Фаршированные баклажаны овощами под сырной корочкой!
Первое
Просмотрено
5179
Окрошка или летние супчики на любой вкус!
Салаты
Просмотрено
7150
Весенний, нежный салатик «Утонченная ЛЕДИ». Моя мама в восторге от Такого Яркого вкуса!
Салаты
Просмотрено
5928
Удачный салат со свеклой, грибами и сыром. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5770
Обалденная индийская сладость «Джалеби» — невероятно вкусная и простая в приготовлении
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Быстрый мясной пирог: Как приготовить пирог из Лаваша
Второе
Просмотрено
4743
Вегетарианские перцы фаршированные рисом с грибами и пореем — моя семья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5129
Идеальные ромовые бабы. Вкус сведет с ума всех!
Второе
Просмотрено
6099
Картофель под «шубой». Сытный и оригинальный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4553
Побалуй своих сладкоежек — Творожное мороженое крем-брюле
Салаты
Просмотрено
6938
Салат «Боярский» без майонеза — достоин праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15126
Нежные рулетики с яблоками на скорую руку. Долго не черствеют
Второе
Просмотрено
4833
Ароматнейшее отварное мяско в медовой глазури!
Второе
Просмотрено
4705
Готовим быстро и вкусно куриное филе: три быстрых рецепта приготовления
Второе
Просмотрено
7073
Как приготовить идеальные голубцы?
Второе
Просмотрено
6668
«Мужской приворот» или Невероятно ароматная мясная закуска «Холодный шашлык»
Закуски
Просмотрено
9800
ТОП-10 лучших закусок
Закуски
Просмотрено
5664
Полезно и очень вкусно: Домашний сыр «Филадельфия»
Салаты
Просмотрено
6810
Салат с сельдью и грибами — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4561
Наслаждаемся нежнейшими блинами на кефире с земляничным джемом и творогом
Салаты
Просмотрено
5150
Вкусный салатик с корейской морковью и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Мои домашние уже привыкли к тому, что у нас в доме постоянно есть выпечка, в том числе, и из слоёного теста
Закуски
Просмотрено
6084
Вкусная и быстрая селедка в маринаде «Пальчики оближешь»