Просмотров: 5060
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Ммм…объедение!
Ингредиенты:
3 ст. л. воды
300 г замороженной малины
3–4 ст. л. сахара
15 г желатина
форма 18 х 18 см
Приготовление:
Желатин замочить в воде.
Ягоды подогреваем в сотейнике, не доводя до кипения. Снимаем с огня, протиреам через сито.
Ставим пюре на огонь, добавляем сахар. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Добавляем набухший желатин и помешивая до полного растворения желатина. Хорошенько охлаждаем.
Миксером взбиваем пюре около 10 минут до получения пышной, плотной массы.
Мусс перекладываем в форму и разравниваем лопаткой.
Убираем в холодильник на 8 часом минимум.
Перед подачей разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4917
Оригинальный салат с жареными кабачками и помидорами обязательно понравится всем членам семьи
Второе
Просмотрено
4678
Захотелось на природу, а на улице дождь? Не проблема — Шашлык из курицы в духовке
Салаты
Просмотрено
7764
Изумительно вкусный и нежный салат «Снежная Королева»
Закуски
Просмотрено
5695
Малосольные огурцы как у бабушки. Хрустящие, вкусные, и готовятся очень быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4329
Изумительное домашнее лакомство — марципановые конфеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4267
Волшебный десерт — Мандаринки в карамели на бисквите
Второе
Просмотрено
4960
Куриные тефтели с тыквой и сыром: вкус получается божественный!
Первое
Просмотрено
4489
Если вы любите зеленый борщ как я то вот вам интересный вариант который на днях приготовил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6185
Оладьи на йогурте
Второе
Просмотрено
4459
Обалденные куриные тефтели в сливочном соусе — минимум затрат и времени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6781
Турецкие, греческие и итальянские сладости: 6 вариантов диетических конфет
Второе
Просмотрено
4746
Очень вкусные ленивые ножки или «Ёжкин рис». Быстро и вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4584
Нежный творожный пудинг к завтраку — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4981
Картофельная запеканка с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4477
Абсолютно без заморочек: Творожник а-ля Чизкейк с двойной глазурью
Закуски
Просмотрено
12461
Секретный рецепт обалденных огурцов «Пальчики оближешь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6166
Обалденные тонкие блины на кислом молоке — всех подруг научила!
Закуски
Просмотрено
4735
Шикарная закуска — нежный, просто тающий во рту рулет из свинины с грибной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Необычное картофельное печенье для полезного перекуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Лучший праздничный десерт — пирог с мандаринами
Второе
Просмотрено
4507
Тефтельки под красным соусом из СССР: по книге рецептов моей бабушки еще 1985 года
Десерты и выпечка
Просмотрено
5235
Всеми любимый торт «Птичье молоко». Люблю его с самого детства!
Второе
Просмотрено
5787
Ножки в «шубе»: прекрасный ужин для всей семьи
Разное
Просмотрено
23722
Всем хозяйкам на заметку! Cупер-тесто «Чистые руки» на пельмени и вареники