Закуски

Просмотров: 4776

Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам

Закуска супер!

Ингредиенты:

Баклажаны — 5 кг
Растительное масло — 0,5 литра
соль — 500 г
чеснок — 150 г

Для маринада:
5 литров воды
200 гр уксуса 9%

Приготовление:

Баклажаны засыпаем солью, перемешиваем. Через час тщательно промываем.
Затем кладем в кипящий маринад и провариваем 7-10 минут. Вынимаем и сливаем отвар.
В горячие баклажаны добавляем растительное масло и мелко нарубленный чеснок.
Перемешиваем и сразу раскладываем по стерилизованным банкам. Закатываем, переворачиваем и укутываем и оставляем до полного остывания.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый медовый пирог из серии «проще не бывает»!

Просмотрено

Мгновенный салат с болгарским перцем, сыром и колбасой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый пирог на кефире с шоколадом, который хочется готовить снова!

Просмотрено

Как быстро и без особых затрат очистить стекла духовки?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и вкусный торт «А-ля тирамису». Объедение!

Просмотрено

Салат с тунцом

Просмотрено

Базилик — лучший соус песто

Просмотрено

Узбекская домляма. Чтобы его приготовить не надо быть шеф поваром или великим кулинаром

Просмотрено

Как сделать вашу пиццу более сочной и насыщенной? Приготовьте отличный соус!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Завораживающий вкус — булочки с заварным кремом. Прекрасное начало дня!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ириски «Тянучки» как в детстве

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучшая подборка рецептов заварных кремов для выпечки!

Закуски, Салаты

Просмотрено

Неожиданный салат для новогодней ночи! Салат с кальмарами и грушей

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Готовлю этот завтрак несколько дней подряд. Роллы из лаваша.

Просмотрено

Стручковая фасоль, самый низкокалорийный гарнир в моей кулинарной книге!

Просмотрено

Супер вкусное блюдо — Креветки под сливочно-чесночным соусом

Просмотрено

Рулет из скумбрии с сыром и овощами: дeлаю такую вкуснятину на вcе торжecтва!

Просмотрено

Деревенский стиль: Капустный салат «Витаминка от Природы»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный пирог: можно хоть каждый день!

Просмотрено

Легкий и невероятно вкусный салатик с огурцами. Ешь и худей!

Просмотрено

Просто шикарная закуска — Маринованные баклажаны за 15 минут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сочные яблочные кексы

Просмотрено

Картофельные спиральки: хрустящая закуска на скорую руку

Завтраки

Просмотрено

Картофельно-морковные оладьи. Это пожалуй лучший способ подать деткам овощи!