Просмотров: 4569
Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам
Закуска супер!
Ингредиенты:
Баклажаны — 5 кг
Растительное масло — 0,5 литра
соль — 500 г
чеснок — 150 г
Для маринада:
5 литров воды
200 гр уксуса 9%
Приготовление:
Баклажаны засыпаем солью, перемешиваем. Через час тщательно промываем.
Затем кладем в кипящий маринад и провариваем 7-10 минут. Вынимаем и сливаем отвар.
В горячие баклажаны добавляем растительное масло и мелко нарубленный чеснок.
Перемешиваем и сразу раскладываем по стерилизованным банкам. Закатываем, переворачиваем и укутываем и оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Аппетитные лепешки к чаю на кефире. Невозможно не влюбиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Вы так точно не делали еще: Вафельный торт со сгущенкой и шоколадом
Второе
Просмотрено
8589
Блюдо для гурманов — Мясной батон. Прекрасная альтернатива котлетам и тефтелям!
Второе
Просмотрено
4947
Вкусный фаршированный перец запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8869
Готовятся моментально — быстрые пирожки на кефире!
Разное
Просмотрено
11092
Топ-10 рецептов лучших запеканок на любой вкус
Салаты
Просмотрено
5184
Салат из языка и моркови: на все праздники обязательное блюдо!
Напитки
Просмотрено
7504
Напиток из БАЗИЛИКА с ЛИМОНОМ! Даже круче, чем квас!
Второе
Просмотрено
6882
Мясо тушеное со сметаной. Замечательный рецепт!
Второе, Завтраки
Просмотрено
13786
Ленивые вареники. Всегда готовлю, когда в холодильнике появляется пачка творога!
Второе
Просмотрено
4556
Яркое и быстрое блюдо свинина стир-фрай. Привет из Азии!
Полезные советы
Просмотрено
2848
4 преимущества заказа еды на дом
Десерты и выпечка
Просмотрено
11303
Торт «Вишневая фантазия» — не задержится долго на столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5299
Десерт для любителей чего-то особенного: Сладкие Груши в слойке
Десерты и выпечка
Просмотрено
10293
Тесто «Как пух»! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7166
Отличная альтернатива ХЛЕБУ!!! Сырные Лепешки
Соусы
Просмотрено
5843
Топ-5 соусов к пасте
Закуски
Просмотрено
15166
Топ-12 идей для канапе. Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7252
ТОП-6: лучшие рецепты печенья за 15 минут
Закуски
Просмотрено
5227
Универсальная овощная икра из моркови: можно есть, как закуску или используем, как заправку к супу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6344
Шоколадные капкейки: английский рецепт
Второе
Просмотрено
4966
Как приготовить изумительные картофельные клецки
Салаты
Просмотрено
4493
Рецепты салатов с языком к новогоднему столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6256
Песочные кольца с арахисом. Запиши рецепт — очень вкусно и быстро!