Просмотров: 4842
Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам
Закуска супер!
Ингредиенты:
Баклажаны — 5 кг
Растительное масло — 0,5 литра
соль — 500 г
чеснок — 150 г
Для маринада:
5 литров воды
200 гр уксуса 9%
Приготовление:
Баклажаны засыпаем солью, перемешиваем. Через час тщательно промываем.
Затем кладем в кипящий маринад и провариваем 7-10 минут. Вынимаем и сливаем отвар.
В горячие баклажаны добавляем растительное масло и мелко нарубленный чеснок.
Перемешиваем и сразу раскладываем по стерилизованным банкам. Закатываем, переворачиваем и укутываем и оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9205
Полярные лепешки — палочка-выручалочка на завтрак или перекус для любой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Шикарное ароматное грушевое варенье, как янтарь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7759
Как сделать шоколадную глазурь из какао: 4 лучших варианта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6904
Шикарный торт из профитролей с заварным кремом и шоколадом
Напитки
Просмотрено
6020
Не знаете, чем утолить жажду в жаркий летний день? Сделайте самый вкусный домашний ядреный квас
Десерты и выпечка
Просмотрено
6019
Пышный кекс на кефире «УЛЕТ» — десерт дня!
Салаты
Просмотрено
7264
Самые вкусные и популярные салаты по-корейски: 5 рецептов!
Закуски
Просмотрено
4338
Закуска из баклажанов с помидорами: зимой будете наслаждаться!
Закуски
Просмотрено
5411
Закуска «Пенечки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
16508
Это лучшие конфетки за 5 минут. Вы не будете больше придумывать, чем угостить малышню!
Второе
Просмотрено
4819
Ароматная картошка, запеченная в чесночном масле — лучший гарнир!
Первое
Просмотрено
6497
Украинский красный борщ: тот самый неповторимый вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
5711
Нежнейшее мясо «Кремлевское»: буквально тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7296
Тыквенный пирог — понравится даже тем, кто не любит тыкву. Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Творожно-сырная лепёшка: от такого угощение точно не потолстеешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Чудесный малиновый пирог с волшебной заливкой
Разное
Просмотрено
9754
Томат зимой не покупаю! Густая домашняя томатная паста круглый год
Десерты и выпечка
Просмотрено
6675
Простейший рецепт самого вкусного печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
7828
Торт «Парижский коктейль»
Второе
Просмотрено
4979
Сочнее мяса вы точне не ели: Слоеная Мясная Запеканка в Беконе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Картофельные маффины. Вчерашнее пюре теперь в почете!
Второе
Просмотрено
5343
Готовим фаршированный кальмар во фритюре
Десерты и выпечка
Просмотрено
11001
Очень вкусные сырники. Невероятная вкуснотища!
Закуски
Просмотрено
6015
Я использовала множество рецептов, но когда я нашла этот, то остановилась. Делюсь!