Просмотров: 13989
Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!
Мягкое и эластичное!
Давно готовлю только поэтому рецепту и блюдо получается всегда супер!
Ингредиенты:
— газировка — 1 стакан (минеральная вода газированная)
— яйцо — 1 штука
— соль — 0, 5 ч.л.
— сахар — 0, 5 ч.л.
— масло растительное — 4 ст.л.
— мука — 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, кроме муки.
2. Подсыпаем муку постепенно.
3. Замешиваем мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4680
Начинки для фаршированных яиц к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5822
Быстрый шоколадный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4630
Истинно новогодний десерт — «Мандарины в белом шоколаде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6248
Торт «Вулкан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4188
Слойки с мандаринами в карамельном сиропе с хрустящей корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5582
Торт «Шоколадная осень». Укрась прохладные деньки вкусным и уютным десертом!
Второе
Просмотрено
12427
Горжусь этим блюдом: Курица в апельсинах: потрясающе вкусное сочетание!
Завтраки
Просмотрено
5047
Готовим полезные оладьи из цветной капусты к завтраку!
Второе
Просмотрено
5209
Сочная и аппетитная свинина запеченная с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4360
Крутые идеи для выпечки пирогов. Лучшее из лучшего!
Закуски
Просмотрено
4849
Баклажановые рулетики с творогом и свежим огурцом. Одна из простых и самых вкусных закусок!
Закуски
Просмотрено
5170
Подруга угостила очень оригинальным блюдом — паштет «Крабовый». Вкусный, не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11198
Супер вкусный десерт — Просто залил и готово!
Салаты
Просмотрено
4758
ДВА рецепта здоровских салатиков: салаты «МУЖСКОЙ КАПРИЗ» и «С ЯЙЦОМ И ВЕТЧИНОЙ»
Первое
Просмотрено
5041
Сытный обед: Суп с картофельными клецками
Второе
Просмотрено
5307
Рулет по-болонски «Полпеттоне»: любовь с первого кусочка!
Закуски
Просмотрено
4624
Идея к празднику — бутерброды со шпротами «Кораблик»
Второе
Просмотрено
4312
Сочный ростбиф с запеченным луком и шампиньонами. Объедение!
Закуски
Просмотрено
22562
Шикарная закуска с плавленым сыром, чесноком и киви
Десерты и выпечка
Просмотрено
20459
Самый популярный в интернете рецепт выпечки. Этот кекс описывают 2 словами: “просто” и “вкусно”
Салаты
Просмотрено
5411
Мой любимый Салат-закуска для самых любимых — гости тоже ахнут от восторга!
Второе
Просмотрено
6089
Нежные русско-скандинавские котлеты из рыбы. Так вкусно и оригинально!
Полезные советы
Просмотрено
3361
Космические яйца на Пасху! Красим яйца и радуем своих детей яркими цветами и необычными идеями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Сладкоежкам здесь рай: Три рецепта шоколадной колбасы