Просмотров: 14211
Идеальное тесто на пельмени и вареники. И кухня чистая, и тесто супер!
Мягкое и эластичное!
Давно готовлю только поэтому рецепту и блюдо получается всегда супер!
Ингредиенты:
— газировка — 1 стакан (минеральная вода газированная)
— яйцо — 1 штука
— соль — 0, 5 ч.л.
— сахар — 0, 5 ч.л.
— масло растительное — 4 ст.л.
— мука — 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, кроме муки.
2. Подсыпаем муку постепенно.
3. Замешиваем мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4441
Салат «Горка» — это легкий рецепт приготовления овощного салата с орехами
Закуски
Просмотрено
8051
Делаю много лет — Маринованный перец половинками за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4700
«Сусамыр» — традиционное блюдо таджикской и киргизской кухни, которое очень быстро и просто готовится
Салаты
Просмотрено
7187
ТОП-7 низкокалорийных белковых блюд с фасолью!
Второе
Просмотрено
5752
Самая нежная в мире грудинка! Почему мне раньше никто не рассказал этот рецепт!?!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5167
Вкусные лепешки с чесноком и зеленью за 15 минут!
Второе
Просмотрено
5023
Необыкновенно вкусная свинина в пиве — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6479
Шоколадное полено от Пьера Эрме
Разное
Просмотрено
7140
Оказывается, я всегда варила кукурузу не правильно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8011
Самый вкусный торт со сметанным кремом и вареньем
Второе
Просмотрено
4921
Потрясающий рецепт — «На один зубок»
Завтраки
Просмотрено
7329
7 безумно вкусных бутербродов для удачного начала дня
Второе
Просмотрено
4472
Вкуснейшая грудка индейки в горчично-медовом соусе с рисом басмати
Салаты
Просмотрено
4605
Оригинальное сочетание, которое создано друг для друга — Салат с креветками, грибами и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4411
Пицца на тонкой основе — получается всегда идеальной!
Салаты
Просмотрено
5511
Простой сытный салат из моркови и картофеля на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5913
Простой в приготовлении и восхитительный на вкус французский деревенский пирог с мёдом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4694
Новогоднее шоколадное печенье — супершоколадно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Необыкновенно вкусный, нежный и лeгкий хлеб домашний тостовый «ОБЛАЧКО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6566
Пирог «Детство»: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Закуски
Просмотрено
4901
Находка для хорошей хозяйки — Грибные тарталетки
Закуски
Просмотрено
5115
Грузинское лечо — прекрасное дополнение к различным мясным блюдам или отварному картофелю
Закуски
Просмотрено
6730
Топ 8: лучших рецептов малосольных огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6241
Как приготовить идеальные блинчики. — Секретный рецепт