Просмотров: 5132
По вкусу получается ну ни капли не отличимо от магазинных шпрот. Вкуснятина!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
1 кг рыбы (килька, мойва).
Для заливки на 1 кг рыбы:
2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
соль — 1 ст.л.,
сахар — 1 ч.л. сахара,
крепкая заварка — 1 стакан,
неполный стакан растительного масла,
7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.
Приготовление:
Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Кулинарное чудо — Шоколадные заварные блинчики с ягодами и шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6630
Как варить клубничное варенье
Закуски
Просмотрено
6199
Куриная печень «Аппетитная» — блюдо, которое не оставляет равнодушных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4705
Изумительный летний десерт «ПРОХЛАДНАЯ РАДУГА»
Второе
Просмотрено
5571
Скумбрия в фольге с морковью. В таком исполнении эта рыбка еще вкуснее!
Второе
Просмотрено
4640
Оригинальные кабачковые чебуреки — удиви не только свекровь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6129
Рецепт для Экономных хозяюшек: Вкуснейшее Тирамису… Просто и недорого
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Булочки с сыром. Они восхитительные!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
6480
Слоеные косички с курицей и сыром
Маринады
Просмотрено
5222
Аромат покорит даже соседей с соседней улицы: Маринад для курицы барбекю
Закуски
Просмотрено
6411
Закуска на миллион — Кальмары фаршированные грибами и сыром!
Соусы
Просмотрено
6617
Теперь не хожу в магазины за кетчупом или соусами: Аджика на зиму «Домашняя с перчинкой»
Второе
Просмотрено
4995
Рубленные котлетки в сливочном соусе — элементарно просто, но потрясающе вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Изысканный десерт для романтического вечера — Трайфл
Второе
Просмотрено
5207
Куриная печень с луком по моему любимому рецепту!
Закуски
Просмотрено
4629
Лаваш с ветчиной к пиву. Мужчины аплодировали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5152
Очень вкусное печенье на рассоле из самых простых ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5088
Кусочек лета и тепла на вашем столе — настоящий греческий салат
Второе
Просмотрено
6120
Никогда не надоест — Запеканка с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Сочники по ГОСТу — станут вашей любимой выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Печенье «Три шоколада» — волшебный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5762
Обалденный торт конфета «Баунти» — райское наслаждение!
Второе
Просмотрено
12250
Узбекский плов от Сталика Ханкишиева
Закуски
Просмотрено
8449
Пряные огурцы на зиму Пикули: крупные огурцы в самый раз!