Просмотров: 4761
По вкусу получается ну ни капли не отличимо от магазинных шпрот. Вкуснятина!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
1 кг рыбы (килька, мойва).
Для заливки на 1 кг рыбы:
2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
соль — 1 ст.л.,
сахар — 1 ч.л. сахара,
крепкая заварка — 1 стакан,
неполный стакан растительного масла,
7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.
Приготовление:
Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5654
Идея украшения стола на миллион: Праздничное оформление салата
Закуски
Просмотрено
4627
Хочу поделиться популярным рецептом восточной кухни: ханум в пароварке — это сытный рулет с мясом и картошкой
Салаты
Просмотрено
7628
Салат «Самый вкусный»
Салаты
Просмотрено
4407
Прекрасная альтернатива любимой корейской закуски — Тыква по-корейски
Салаты
Просмотрено
5645
Нежный салат «Изабелла». Рецепт, которому нет равных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5455
Творожное тесто
Второе
Просмотрено
5291
Маринад для идеальной курочки: возьми на заметку!
Соусы
Просмотрено
7108
Чемберленский соус, идеален в качестве добавки к мясу, макаронам и…
Закуски
Просмотрено
7286
Баклажаны с соусом из грецких орехов — одна из визитных карточек грузинской кухни
Закуски
Просмотрено
6329
Полендвица. Белорусская национальная закуска!
Второе
Просмотрено
5990
Сырные кексы на кефире: выпечка с пользой для фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
Безумно вкусный тортик на сковороде за полчаса!
Салаты
Просмотрено
4293
Освежающий салат из куриной грудки и грейпфрута: совершенно новые вкусовые впечатления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7349
Открытый пирог с рыбой — прекрасное дополнение к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4881
Жареные баклажаны «под мясом»: блюдо на расхват!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4713
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать до бесконечности
Первое
Просмотрено
4495
Питательный и диетический вариант супа «Легкость»
Второе
Просмотрено
4203
Блюдо дня — Тыква, фаршированная индейкой в сметанно-горчичном соусе
Второе
Просмотрено
4616
Простые в приготовлении, но безумно вкусные тефтели в соусе!
Салаты
Просмотрено
4005
Слоеный салатик для семейных посиделок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8728
Безупречные тонкие блины с маленьким секретиком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Настоящий мясной крокодил. Пирог, который с удовольствием слопают детки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6036
Сладкоежкам на диете точно понравиться — Творожно-овсяные пирожные с вишней
Закуски
Просмотрено
8203
Пикантные хрустики из лаваша с начинкой. Такую вкусняшку, вы точно не пробовали!