Просмотров: 5185
По вкусу получается ну ни капли не отличимо от магазинных шпрот. Вкуснятина!
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
1 кг рыбы (килька, мойва).
Для заливки на 1 кг рыбы:
2 горсти луковой шелухи (для цвета и подкопченного вкуса),
соль — 1 ст.л.,
сахар — 1 ч.л. сахара,
крепкая заварка — 1 стакан,
неполный стакан растительного масла,
7 лавровых листьев, несколько горошин черного перца.
Приготовление:
Рыбу чистим и промываем, убираем хвостовые плавники, головы и внутренности. Выкладываем тушки рядами в жаровню. Сверху выкладываем второй. И так далее.
Для заливки смешать все составляющие, и выливаем на нашу рыбку.
Тушим рыбу на медленном огне под закрытой крышкой около 1,5 часов. Затем снимаем с огня, остужаем. Шелуху убираем. Перекладываем в банку, храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Второе
Просмотрено
4736
Сочные и вкусные куриные котлеты — это будет главное блюдо стола!
Салаты
Просмотрено
6314
Салат с фасолью, сыром и сухариками
Салаты
Просмотрено
5604
Интересный салат «Бруклин» с курицей и капустой брокколи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6785
Фантастический десерт «Амур-Тужур». Настоящее искусство!
Закуски
Просмотрено
6897
Как вкусно замариновать зеленые помидоры с чесночком
Второе
Просмотрено
8089
Блюдо №1 на праздничном столе — Сочная, невероятно вкусная рыба в фольге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9660
Ароматное сливовое варенье по-грузински. Так и манит ароматом корицы и орехов, напоминает конфету
Закуски
Просмотрено
6999
Салат из баклажан с секретиком — не успевает настояться, улетает моментально!
Второе
Просмотрено
8334
ТОП — 5 самых вкусных котлет и тефтелей
Второе
Просмотрено
6256
Королевский ужин — ароматная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Воздушный творожный пирог с яблоками на тонком песочном корже!
Закуски, Новое
Просмотрено
5427
Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6882
Вкуснейшие пирожки с печенью в духовке: тонкое тесто и нежная начинка!
Второе
Просмотрено
14351
ВКУСНОЕ и красивое ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО к празднику!
Второе
Просмотрено
7642
Начните утро с правильного завтрака. 10 Лучших запеканок.
Первое
Просмотрено
4499
Крем-суп со шпинатом и зеленым горошком «Зеленая долина»
Второе
Просмотрено
4854
Мечта любой хозяйки — быстрая запеканка с рисом, сыром и колбасой.
Разное
Просмотрено
7768
Пасхальные яйца из желе! Интересная идея не только на Пасху.
Салаты
Просмотрено
6238
5 рецептов салатов с тунцом, это очень полезная рыба, богатая фосфором и витаминами, в которых нуждается организм человека
Десерты и выпечка
Просмотрено
5158
Этот рецепт запомнится надолго — Кабачковый хлеб с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6853
Настоящая пицца в микроволновке за 5 минут — просто и самое главное вкусно!
Первое
Просмотрено
5889
Уникальный азербайджанский суп балык-бозбаш. Заинтригованы?
Разное
Просмотрено
6566
Как замораживать правильно помидоры и баклажаны на зиму