Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4655
Печёная картошка со сливочной начинкой. Настоящий кулинарный шедевр из простых продуктов!
Салаты
Просмотрено
5610
Очаровательный и очень вкусный новогодний салат «Ананасовый букет»
Разное
Просмотрено
13760
Чистим печень обычной свеклой. Работает как пылесос!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5965
Тот самый рецепт хачапури, который нужно знать: результат — просто фантастический!
Салаты
Просмотрено
3969
Ценный источник белка: 6 вариантов салата с морепродуктами
Второе
Просмотрено
4970
Ароматные и нежные рисовые оладьи — вкусно и бюджетно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6504
Топ-6 замечательных рецептов выпечки в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9316
Топ-7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14314
Вкусный и полезный бездрожжевой хлеб без замеса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Чебуреки в духовке получаются ничем не хуже жареных, а времени на приготовление уйдет в два раза меньше!
Второе
Просмотрено
4533
Домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
Обалденные банановые кексы. Ела бы каждый день!
Второе
Просмотрено
4453
Пикантная картошка с болгарским перцем — для любителей остренького!
Второе
Просмотрено
4384
Тресковые биточки с брокколи и картофелем — идеальное сочетание вкусов!
Напитки
Просмотрено
7874
Домашний квас, уже через 6 часов
Второе
Просмотрено
4491
Бургеры с курицей и сметанным соусом «Сытный обед»
Закуски
Просмотрено
8014
Прекрасный перекус из самых простых продуктов — Рулетики «ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА
Второе
Просмотрено
4286
Картофельные лодочки с мясом — идея к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4477
Творожно-сырная лепёшка: от такого угощение точно не потолстеешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Очень простой и вкусный кекс с курагой
Первое
Просмотрено
4849
Рассольник рыбный — гурманы будут в восторге!
Второе
Просмотрено
5107
Это пожалуй, самый оригинальный способ подать куриную грудку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4331
Очаровательные кребли с тыквенным пюре
Второе
Просмотрено
4741
Это блюдо лучше всего готовить в сезон кабачков, пока они еще молоденькие.