Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Тортик «Летнее наслаждение»: яркий и необычный!
Салаты
Просмотрено
5092
Настоящее украшение праздничного стола — итальянский салат «Креветки в ракушках»
Второе
Просмотрено
5123
Замечательное блюдо к ужину — Фаршированные ракушки. Особенно детки уплетают!
Завтраки
Просмотрено
5213
Лучший весенний завтрак — Оладьи с яйцом и зелёным луком
Салаты
Просмотрено
5777
Оригинальный салат с сушеными грибами и фасолью!
Закуски
Просмотрено
4475
Устрой романтический ужин и приготовь рыбные шашлычки «УДОВОЛЬСТВИЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10090
Ароматную, очень нежную, воздушную и диетическую запеканку, можно подавать даже на ужин.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4100
Шоколадный мусс — простой и очень вкусный десерт!
Закуски
Просмотрено
5198
Фаршированные крабовые палочки — главная закуска моей свекрови!
Второе
Просмотрено
4945
Топ–5 вкусных рецептов макарон
Десерты и выпечка
Просмотрено
6194
Самый вкусный хлеб, зерновой и бездрожжевой
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6522
Сырные маффины с зеленью: откусываешь кусочек, а за ним тянутся нитки вкуснейшего сыра.
Второе
Просмотрено
4665
Свинина, запеченная с помидорами и сыром — сочная и пикантная!
Второе
Просмотрено
5983
Потрясающее блюдо для большой компании: куриная печень по-милански!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Простое сахарное печенье к чаю. Рецепт настолько прост, что справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5535
Сегодня день вкусных тортиков: Баноффи пай — лучший из них
Десерты и выпечка
Просмотрено
9757
Японский десерт мочи — небольшие шарики мороженого, обернутые в оболочку из рисовой муки. Вкус — просто шикарный: очень нежная оболочка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6029
Мой любимый вариант семейной выпечки: Торт «Ростовский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Идеальное сочетание — Пирог с курицей и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4652
Хрустящие лепешки «ОСТАТКИ СЛАДКИ»: удивитесь, узнав насколько это просто и вкусно!
Второе
Просмотрено
4941
Шикарный ужин: Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром
Второе
Просмотрено
5153
Не знаете, что приготовить на ужин, вас всегда выручит это незамысловатое блюдо — Гречка с овощами в горшочке
Разное
Просмотрено
4950
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6142
Обалденный яблочный пирог с орехами и карамельной глазурью. Покорил мою семью!