Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6147
Вкус Востока постоянно на моей кухне: Хачапури по-Аджарски
Разное
Просмотрено
5919
ЧТО следует кушать женщинам в 30, 40, 50, 60 лет?
Салаты
Просмотрено
4548
Порадуйте родных витаминным салатиком из моркови с клюквой, чесноком и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Безукоризненный, прекрасный, холодный десерт Берри парфе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5299
Яркий и очень вкусный завтрак — Французские блинчики с божественной начинкой
Второе
Просмотрено
8589
Она смешала натертый картофель с сыром и чесноком и отправила в духовку. Так просто, но безумно вкусно!
Полезные советы
Просмотрено
8532
Преимущества угольных грилей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5263
Делал этот торт на выходных. Просто и вкусно, а главное, торт без тяжелых для переваривания кремов
Второе
Просмотрено
4574
Картофельная запеканка с копчёным окороком и сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5295
Любимая выпечка — Яблочные кексы с корицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5843
Очень простой и вкусный нарезной вишневый пирог
Второе
Просмотрено
5167
Сочная Курочка с нежной фасолью! Готовлю всегда, когда нет времени
Десерты и выпечка
Просмотрено
6662
Сладкие булочки с сахаром. Вкусно и легко готовить!
Второе
Просмотрено
5068
Фрикасе из курицы с картофелем «Пикантное блюдо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5545
Бисквитный пирог «Миллион долларов». Вы оцените название, после первого кусочка!
Закуски
Просмотрено
5267
ПУДИНА ЧАТНИ: необычно вкусная приправа из мяты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6445
Торт из печенья с бананом на скорую руку для любителей сладкого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5951
Обалденный медовый торт «Домашний», который придётся по душе каждому.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7394
Пирог из творожного теста со сливами. Самый топовый пирог лета!
Салаты
Просмотрено
5263
Салат с копченой колбасой и огурцами, заправленный легкой пикантной заправкой
Второе
Просмотрено
7344
Секретный рецепт приготовления сочной и ароматной буженины
Закуски
Просмотрено
6693
Незабываемые Бутерброды на праздничный стол «Записки Богов»
Разное
Просмотрено
4760
Основные ошибки, которые ты каждый день делаешь на своей кухне
Закуски
Просмотрено
5368
Для рыбного паштета из консервов в каждом доме есть продукты!