Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5950
Салат «Кучеряшка» — красивый и вкусный вариант к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
9540
Чанаха в горшочках от эксперта кавказкой кухни!
Салаты
Просмотрено
5185
Замечательный салатик «Сыр под шубкой». Готовьте не пожалеете!
Закуски
Просмотрено
6802
Горячие бутерброды с яйцом и сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6733
Безумно вкусный кекс с вишней и маком — мягкий с нежной кислинкой!
Закуски
Просмотрено
17037
Замечательное угощение к праздничному столу — настоящая итальянская поркетта (мясной рулет)
Салаты
Просмотрено
5172
Салат «Объедение» с селедкой и яблоком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5246
Изумительный десерт без выпечки за 15 минут. Идеально с чаем!
Второе
Просмотрено
4854
Макароны фаршированные тыквой и шпинатом в сливочном соусе с сыром
Второе
Просмотрено
4729
Сочная курица под помидорами и сыром: приготовлю на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4498
Удивительное мороженое из одного ингредиента
Десерты и выпечка
Просмотрено
9579
Такие куличики пеку уже 3 года подряд!
Второе
Просмотрено
8594
Легкий ужин без лишних калорий — вкусная запеканка с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
11606
Медовый торт с черносливом и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4479
Хрустящие кефирные конвертики с сыром: супер угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6513
Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4569
Что приготовить из оставшихся продуктов после любого застолья?
Второе
Просмотрено
5414
Печеночно-гречневые котлеты к ужину. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Второе
Просмотрено
15559
Готовим самые вкусные в мире крылышки запеченные с картошкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6979
Вкусно и просто — бисквитное печенье с малиновым вареньем
Закуски
Просмотрено
5421
Хит сезона! Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5098
Теперь, у меня блины точно не пригорят: знаю «Секретный» ингредиент!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7565
Такое в магазине не купишь — Домашнее печенье «Мадлен»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6120
Красивая и аппетитная подача закуски к праздничному столу