Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4588
Блинчики с мясом — секретные начинки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Домашние, вкусные, хрустящие вафли. В детстве всегда был праздник, когда мама их готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4847
Картофельный пирог с фаршем и сырной корочкой
Напитки
Просмотрено
4820
Глоток прохлады в жару: 10 лучших летних напитков
Второе
Просмотрено
4334
Картофельная вкуснятина всего за 5 минут — быстрый и сытный ужин без хлопот!
Второе
Просмотрено
4376
Сегодня в меню свиные рёбрышки яблочно пряном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Быстрые сдобные булочки с творогом…без масла! Можно с любой начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Предлагаю вам отличный рецепт баницы, очень вкусной и пушистой
Второе
Просмотрено
7923
Вкуснейшее жаркое по-домашнему — вкуснее не бывает!
Второе
Просмотрено
9618
Готовим вкусное куриное мясо
Второе
Просмотрено
44150
Макароны не отвариваю как обычно, а готовлю только так. Очень вкусно и быстро!
Второе, Салаты
Просмотрено
5460
Оригинальный и очень вкусный рыбный салат «Капитан»
Салаты
Просмотрено
4972
Салат «Курица под шубой» — оригинально и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5994
Легкий салат всего из нескольких ингредиентов — салат «Леди»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7080
Фантастический шоколадный торт к празднику. Невероятно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9311
Яблочный пирог на молоке. Очень простой рецепт и отличный результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Воздушные эклеры сахарные с кремом. Идеальное угощение к чаю!
Закуски
Просмотрено
5299
«Колбасные тарелочки» с сырной начинкой
Салаты
Просмотрено
4876
Такой салат должен быть на каждом праздничном столе — Пряный куриный салат с апельсином
Закуски
Просмотрено
4974
Предлагаю приготовить маринованные кабачки, которые можно подавать к столу сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Торт «Три шоколада»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
Невероятно вкусное шоколадное печенье с кокосовым кремом
Второе
Просмотрено
4764
Базовые знания итальянской кухни: Спагетти «А-ля Болоньезе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7083
Рулет «Куршену» с безумно вкусным кремом