Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4686
Красотой на кухне можно покорить: Замечательный рецепт. Манты-розочки.
Закуски
Просмотрено
6588
Топ-4 рецепта оригинальных и вкусных закусок к празднику
Десерты и выпечка
Просмотрено
6612
Фруктовые полосочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
Пирог с грушами и карамельной корочкой. Вы будете готовить его постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Безумно красивый и вкусный Крокембуш: французы знают толк в десертах!
Второе
Просмотрено
12382
Для случая внезапно нагрянувших гостей: жареное куриное филе с творожной начинкой
Разное
Просмотрено
4832
Готовимся к Новому Году: какие блюда приготовить на Новый год 2018?
Второе
Просмотрено
5073
Куриные отбивные в кляре — сочные и нежные!
Закуски
Просмотрено
6238
Вкуснейшие огурчики с лимонной кислотой. Все просят рецепт, кто пробовал!
Второе
Просмотрено
6618
Праздничный свиной окорок в духовке, запеченный с имбирем и чесноком
Второе, Завтраки, Закуски, Салаты
Просмотрено
6098
10 здоровых блюд, которые можно приготовить за 10 минут
Второе
Просмотрено
4771
Запеканка из макарон с курицей. Когда не знаешь чем удивить родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6580
Чесночные булочки давно стали обязательным дополнением к обеду в моей семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Прекрасный десерт за 30 секунд в микроволновке
Второе, Новое
Просмотрено
5904
Шикарный гуляш с квашеной капустой в горшочке. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5618
Готовим запеканку с фаршем и рисом с аппетитной сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
12380
Этому блюду меня научила подруга из Лондона! Хрустящие куриные»Пальчики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8588
Пирожное «Картошка» — 5 лучших рецептов для моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5469
Для не любителей возиться с духовкой — тортик без выпечки «Полосатый»
Разное
Просмотрено
6017
Полезные советы на все случаи жизни! ТОП-7 использования формочек для льда!
Салаты
Просмотрено
4871
Салат с куриным филе, огурцами и орехами «Свежесть»
Второе
Просмотрено
5295
Настоящее весеннее блюдо — овощной ″Эдем″
Второе
Просмотрено
5613
Вкуснейший жареный ароматный рис на гарнир. Супер рассыпчатый!
Салаты
Просмотрено
14809
Салат «Тбилиси» — мое коронное блюдо уже лет 10!