Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Нежные лепешки, которые заставят вас отказаться от хлеба!
Второе
Просмотрено
5439
10 самых вкусных рецептов голубцов — обязательно сохраните!
Соусы
Просмотрено
19827
Безумно вкусный зелёный соус за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4500
Шоколадно-морковный пирог: Это блюдо украсит стол, и создаст хорошее настроение за чаепитием!
Первое
Просмотрено
5576
Томатный суп: Первое блюдо для настоящих Мужчин!
Закуски
Просмотрено
5388
Вы такой еще не ели! Салат со свеклой и кабачками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5469
Вкусные творожные кексики к чаю: смешала и поставила, никаких хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5349
Вкусные булочки с маком из слоенного теста — для любителей выпечки с маком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Слоеные пирожки на воде. Хрустящее удовольствие для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6939
Великолепный пасхальный кулич с орехами по рецепту моей мамы!
Второе
Просмотрено
4780
Ароматные антрекоты из свинины, запеченные с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6783
Желейный торт «Мозаика» — никто еще не отказывался от этой вкуснятины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9669
Полезное лакомство для всей семьи — Яблочно-морковное овсяное печенье
Первое
Просмотрено
9009
Лучшая шпаргалка для Мамы: Детские супы На Скорую Руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5810
Здоровье всегда должно быть на первом здоровье: Сладенькие Цукаты из тыквы
Салаты
Просмотрено
7050
Обалденный праздничный салат «Графский». Полностью оправдывает свое громкое название!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4489
Солнечный морковный кекс. Не ожидала, что это так вкусно и морковь совсем не чувствуется!
Второе
Просмотрено
5241
Жюльен с ветчиной и грибами — результат потрясающий!
Соусы
Просмотрено
4547
Готовлю всегда во время поста — веганский майонез из яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5921
Супер подборка: 4 простых рецепта семейных пирогов
Десерты и выпечка
Просмотрено
8411
Быстрое песочное тесто. Записывайте сразу в свою книгу рецептов!
Второе
Просмотрено
5844
5 рецептов правильной диетической рыбки!
Второе
Просмотрено
4724
Тушеная говядина по бельгийски с пивом и луком
Второе, Новое
Просмотрено
4993
Нежное мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой — супер блюдо!