Просмотров: 4898
Замечательный рецепт кляра, который идеально подходит, как для отбивных, так и для рыбы!
Воздушный и очень вкусный!
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт
Сметана — 250 г
Мука — не полный стакан
Сода — 1\3 ч. л.
Соль, перец черный молотый — по вкусу.
Приготовление:
Яйца взбиваем венчиком и добавляем стакан сметаны.
Добавляем муку, соду, соль, перец. Для рыбы можно добавить приправу «для рыбы с лимоном».
Взбиваем и все! Кляр готов!
Обжариваем мясо или рыбу в сковородке на растительном масле, на среднем огне.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10471
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Напитки
Просмотрено
21718
Готовим томатный сок без соковыжималки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Сегодня точно порадую себя таким десертом: Песочный пирог с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6002
Простой и вкусный шоколадный торт на кефире «Ноченька»
Второе
Просмотрено
4793
Для тех, кто хочет быть здоровым: Нут с говядиной и овощам
Разное
Просмотрено
5306
Тест. Скажи, как ты ешь, — и я скажу, кто ты!
Разное
Просмотрено
6943
Умоляю, прекратите выбрасывать корочки граната, приготовьте этот настой… Он лечит все
Десерты и выпечка
Просмотрено
7762
С детства обожала, как готовит печеночные блинчики моя мама — они получались очень нежные
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
6312
Хачапури
Закуски
Просмотрено
5645
Мясной рулет «Удиви гостей» — все будут в восторге от блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
Идеальный “Сметанник”. Этот торт имеет бешеный успех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Быстрые хачапури на сковороде — быстрее и проще не бывает!
Второе
Просмотрено
4656
Приготовь к ужину грибочки, тушенные в сметане
Второе
Просмотрено
4421
Ароматные окорочка с молотым имбирём, жаренные на сковородке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Готовим быструю пиццу-пирог с колбасно-сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6567
Домашнее печенье к чаю — ароматное и рассыпчатое!
Закуски
Просмотрено
5234
Вкуснейший рулет с сельдью для застолья. Отлично сочетается с картошкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8125
Быстрое суфле из творога…Отличный заряд энергией на весь день!
Салаты
Просмотрено
11068
Свежий и очень приятный по вкусу крабовый салат с капустой
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5132
Закусочные слойки-рулетики на раз, два, три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7953
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка. Авторский рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5278
Готовим совершенный творожный бисквит — нежный и воздушный!
Второе
Просмотрено
5502
По итальянским мотивам: Шикарное Ризотто с овощами
Первое
Просмотрено
4626
Ароматный и сытный рассольник с тушенкой — объедение!