Просмотров: 4757
Такая закуска должна быть на каждом столе — баклажаны на зиму!
Супер закуска!
Зимой такая закусочка — идеальна! С лучком, да с картошечкой, да под водочку!
Красота!
Состав и приготовление:
Выход около 2,5 литров.
3,5 кг баклажан порезать кубиками, посолить — 85гр. Оставляем в миске на ночь.
На следующий день промываем водой. И бросаем в кипящее растительное масло (300 мл).
Через 20 добавляем 2-3 порезанных зубочков чеснока, горький перец и 85 г уксуса. Обжариваем еще 10 минут и закатываем в банки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
9126
Чанаха в горшочках от эксперта кавказкой кухни!
Закуски
Просмотрено
5758
Консервированный салат на зиму «Четвертинка» — витаминный,вкусный и яркий!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4977
Татарский национальный пирог — Зур Бэлиш! Одно из самых вкусных блюд!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5134
Проверенный рецептик вкусного и простого творожного торта на сковороде
Салаты
Просмотрено
6772
Салат «Отпад». Такое угощение порадует гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5161
Настоящий рецепт творожных ватрушек: такие, какие они должны быть!
Второе
Просмотрено
8919
? Такую гречку вы еще не ели: 5 вкуснейших рецептов с одной из самых полезных круп
Второе
Просмотрено
27992
Бабуля научила готовить очень сочные и вкусные котлеты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Ореховый торт с шоколадом: вкус, который сведет с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4942
Постный пирог с маком: порадуй родных вкусной выпечкой во время Великого поста!
Разное
Просмотрено
8145
Природные средства, которые разжижают кровь и служат профилактикой сгустков крови
Второе
Просмотрено
6180
Вкуснее вкусного! Лучшие рецепты запеченной рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7746
Яркий и безумно вкусный десерт Мраморная запеканка с тыквой и творогом
Завтраки
Просмотрено
4685
Это рецепт одного французского повара: Волшебные Оладьи Со Шпинатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6985
Самый лучший медовик со сметанным кремом!
Второе
Просмотрено
5628
Мясные рулетики с картошкой в сливках
Закуски
Просмотрено
7295
Огурцы В Горчичной Заливке: Рецепт моей подруги из Минска! На все праздники улетают со стола за 5 минут
Второе
Просмотрено
4921
Простые, но очень сытные куриные ножки с картошкой и грибами в духовке
Второе
Просмотрено
4669
Кулинарный рай для моей кухни: Пикантная Пеппероната с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
8605
В сезон яблок самое оно: Болгарский яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Готовим совершенный творожный бисквит — нежный и воздушный!
Второе
Просмотрено
6344
Обалденные котлеты из индейки с капустой — сочнее вы не пробовали!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
11254
Пирог из лаваша с грибами и сыром. И не нужно возиться с тестом!
Завтраки
Просмотрено
78461
Девочки, это самый крутой завтрак. Мои лопают за 5 минут… Готовится быстро и за копейки!