Десерты и выпечка
Просмотров: 5953

Слоеные язычки — легкое удовольствие! Не только моя семья их обожает, но и всех кого я угощаю!

А готовить их как просто, под силу даже новичку на кухне!

Ингредиенты:

  • мука — 3 стакана + 2 столовые ложки;
  • вода — 1 стакан;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • яйцо — 1 штука;
  • несколько капель лимонного сока;
  • масло — 250 грамм.

Слоеные язычки. Пошаговый рецепт

  1. Замесите тесто: смешайте муку воду, соль яйцо и добавьте несколько капель лимонного сока.
  2. Из получившегося теста раскатайте небольшую лепешку.
  3. Смешайте размягченное масло с двумя столовыми ложками муки, а затем выложите масло с мукой посередине лепешки и сверните тесто конвертом.
  4. Накройте тесто полотенцем и поставьте в холодильник на 20 минут.
  5. Достаньте тесто из холодильника и снова раскатайте, но делайте это только в одном направлении. Сложите конвертом и положите в холодильник минут на 15, а затем повторите эту процедуру еще раз.
  6. Теперь будем готовить слоеные язычки — раскатайте тесто в пласт толщиной 1 сантиметр. Разрежьте тесто на прямоугольные кусочки, посыпьте каждый кусочек сахаром.
  7. Противень смочите водой, уложите язычки и выпекайте при температуре 200-220 °С до готовности.

Вот и готовы слоеные язычки. Все, что остается, снимать пробу и готовить еще одну порцию.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Когда хочется чего-то ну очень вкусного: Супер пышный кекс на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Советы из Италии: Тонкая основа для пиццы
Закуски
Просмотрено
6613
Закусочные рулеты с КРАСНОЙ РЫБОЙ для новогодних праздников!
Второе
Просмотрено
4838
Летнее блюдо — молодой картофель, запеченный с беконом и овощами
Салаты
Просмотрено
5431
Интересный и вкусный салат — грибы в шубе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Шоколадно-карамельный пирог «Сладкий соблазн»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5722
Готовлю всегда с удовольствием! Простая, очень вкусная пицца в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
4232
Шашлык в маринаде из киви. Дружище, пригодится!
Второе
Просмотрено
5979
Рагу с гречкой и овощами — прекрасное блюдо, которое можно кушать как на завтрак, так и на ужин! 86 ккал на 100 грамм
Второе
Просмотрено
5210
Ленивая макаронная запеканка — пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
6041
Читать всем, кто НЕ был в Кореи: Уличный фастфуд по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6754
Нежный торт к чаю с божественным кремом в шоколадной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Любимое лакомство моей семьи — пирог «Намесник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Марципановое печенье «Кремушка»
Закуски
Просмотрено
7442
Огурцы В Горчичной Заливке: Рецепт моей подруги из Минска! На все праздники улетают со стола за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6335
Восторгу нет предела: Чуду с творогом и зеленью от Елены Калининой
Второе
Просмотрено
4517
Подсказал сосед Грузин: Плов из баранины в казане
Второе
Просмотрено
6593
История, секреты и пошаговый рецепт настоящей итальянской лазаньи
Десерты и выпечка
Просмотрено
6650
Выпечка получается очень ароматной! Такой кекс замечательно сочетается с чашкой горячего чая или молока.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Самые пышные и вкусные оладьи, которые я когда-нибудь ела!
Второе
Просмотрено
5118
Запечённая горбуша с грибами и сырным соусом. Идея шикарная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Булочки-рогалики Кифле из вкуснейшего сдобного теста с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4817
Достойная замена чипсов: хрустящие и сытные печеньки к чаю или пивку