Просмотров: 6137
Слоеные язычки — легкое удовольствие! Не только моя семья их обожает, но и всех кого я угощаю!
А готовить их как просто, под силу даже новичку на кухне!
Ингредиенты:
- мука — 3 стакана + 2 столовые ложки;
- вода — 1 стакан;
- соль — 1 чайная ложка;
- яйцо — 1 штука;
- несколько капель лимонного сока;
- масло — 250 грамм.
Слоеные язычки. Пошаговый рецепт
- Замесите тесто: смешайте муку воду, соль яйцо и добавьте несколько капель лимонного сока.
- Из получившегося теста раскатайте небольшую лепешку.
- Смешайте размягченное масло с двумя столовыми ложками муки, а затем выложите масло с мукой посередине лепешки и сверните тесто конвертом.
- Накройте тесто полотенцем и поставьте в холодильник на 20 минут.
- Достаньте тесто из холодильника и снова раскатайте, но делайте это только в одном направлении. Сложите конвертом и положите в холодильник минут на 15, а затем повторите эту процедуру еще раз.
- Теперь будем готовить слоеные язычки — раскатайте тесто в пласт толщиной 1 сантиметр. Разрежьте тесто на прямоугольные кусочки, посыпьте каждый кусочек сахаром.
- Противень смочите водой, уложите язычки и выпекайте при температуре 200-220 °С до готовности.
Вот и готовы слоеные язычки. Все, что остается, снимать пробу и готовить еще одну порцию.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11243
Готовим вкусный и быстрый кекс с вареньем: пошаговый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6483
Для тех, кто следит за фигурой: Творожно-фруктовый торт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Творожные булочки, как пух! Вкуснее вы не пробовали
Второе
Просмотрено
6822
Нежные свиные отбивные — готовлю теперь только так!
Первое
Просмотрено
6874
Вкуснейшая солянка: прекрасная идея для обеда!
Второе
Просмотрено
4998
Каннеллони с грибами и брынзой: теперь не обязательно идти в ресторан!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Рулет с кокосовой начинкой: даже духовку не нужно включать!
Салаты
Просмотрено
5226
Интересная новинка — Салат с яичными блинчиками и маринованными огурцами
Второе
Просмотрено
8029
Фаршированные сочные перцы. Меня научила так готовить бабушка, теперь это мой коронный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5191
Эксперимент удался на славу: горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8192
Маковник
Второе
Просмотрено
8014
Три самых вкусных маринада к мясу, запеченному в духовке
Второе
Просмотрено
7498
Топ-30 вкуснейших начинок для блинов!
Второе
Просмотрено
5316
Аппетитные картофельные драники с колбасой. Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4892
Для мужчин — острая свинина с сыром и грибами в духовке
Закуски
Просмотрено
5477
Мои любимые блинчики: Блинчики печеночные с начинкой
Второе
Просмотрено
6701
ТОП–5 идей для вкусного ужина
Второе
Просмотрено
7302
Готовим нежнейшую рыбку, запеченную в сметане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16222
Готовятся практически молниеносно! Сырные лепешки на кефире в сковороде!
Соусы
Просмотрено
12951
Домашний кетчуп «Нежный». Вкуснее любого магазинного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6367
Проверенный рецепт лучшего заварного крема
Второе
Просмотрено
5344
Картофельные котлеты с сыром. Невероятно аппетитно!
Второе
Просмотрено
5654
Картофельные оладьи с сыром — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4758
На выходных нужно отдыхать! Поэтому Ленивые беляши — крутая идея!