Десерты и выпечка
Просмотров: 5840

Слоеные язычки — легкое удовольствие! Не только моя семья их обожает, но и всех кого я угощаю!

А готовить их как просто, под силу даже новичку на кухне!

Ингредиенты:

  • мука — 3 стакана + 2 столовые ложки;
  • вода — 1 стакан;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • яйцо — 1 штука;
  • несколько капель лимонного сока;
  • масло — 250 грамм.

Слоеные язычки. Пошаговый рецепт

  1. Замесите тесто: смешайте муку воду, соль яйцо и добавьте несколько капель лимонного сока.
  2. Из получившегося теста раскатайте небольшую лепешку.
  3. Смешайте размягченное масло с двумя столовыми ложками муки, а затем выложите масло с мукой посередине лепешки и сверните тесто конвертом.
  4. Накройте тесто полотенцем и поставьте в холодильник на 20 минут.
  5. Достаньте тесто из холодильника и снова раскатайте, но делайте это только в одном направлении. Сложите конвертом и положите в холодильник минут на 15, а затем повторите эту процедуру еще раз.
  6. Теперь будем готовить слоеные язычки — раскатайте тесто в пласт толщиной 1 сантиметр. Разрежьте тесто на прямоугольные кусочки, посыпьте каждый кусочек сахаром.
  7. Противень смочите водой, уложите язычки и выпекайте при температуре 200-220 °С до готовности.

Вот и готовы слоеные язычки. Все, что остается, снимать пробу и готовить еще одну порцию.

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4958
Уникальный рецепт от которого в восторге все!
Второе
Просмотрено
7337
Вкуснейшая картофельная запеканка с сыром: хрустящая корочка покорит и влюбит всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Морковное печенье «Витаминный БУМ»
Первое
Просмотрено
5081
Наваристый куриный суп с овощами и галушками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5594
Изумительное печенье «Волшебное капуччино» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
10263
Незабываемый и королевский: Нежнейший Торт Эстерхази
Закуски
Просмотрено
6251
Красивая закуска с тунцом и сыром к праздничному столу. Объедение!
Разное
Просмотрено
4920
Как определить качественное мясо и оценить его свежесть
Второе
Просмотрено
4635
Ароматное мясо под грибочками — шикарное блюдо!
Соусы
Просмотрено
4910
Цветная капуста с голландским соусом. Весь секрет в соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Закусочные пиццы-розочки для любого случая — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4622
Нежнейшие Куриные котлеты с сыром «Полон дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Оладьи на кислом молоке с фруктами
Второе
Просмотрено
4761
Мультиварка творит чудеса! Курица по-французски в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5855
Чизкейк из творога с черникой «Творожная долина»
Второе
Просмотрено
4881
Вкусные и ароматные картофельные дольки. Можно приготовить на ужин или к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Сразу скажу, что речь не о классической восточной Пахлаве, наш рецепт больше похож на ореховое печенье
Закуски
Просмотрено
4284
Сначала я порезала рыбу…что получилось произвело настоящий фурор
Десерты и выпечка
Просмотрено
5944
Молочный десерт для детей вместо мороженого.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5805
Чебуреки под градусом: необыкновенно вкусные и нежные, а начинка — ароматная и сочная
Салаты
Просмотрено
5313
Идеальное блюдо к любым праздникам: Салат с сочной ветчиной и авокадо
Десерты и выпечка
Просмотрено
7656
Лохматый сметанный торт — даже ребенок справится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Вкусное и аппетитное песочное печенье к чаепитию!
Закуски
Просмотрено
4644
Скороспелые маринованные баклажаны — пальчики оближите!