Просмотров: 7334
Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму
Люблю, когда вкусно!
Фасоль (0,5 кг) замачиваем на ночь в воде, утром отвариваем до полуготовности.
Баклажаны (2 кг) нарезаем кубиками.
Помидоры (1,5 кг) пропускаем через мясорубку.
Морковь (0,5 кг) натираем на крупной терке.
Сладкий перец (0,5 кг) нарезаем кусочками.
Овощи смешиваем, добавляем 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла. Хорошо перемешиваем и варим 40 минут с момента закипания.
За 5 минут до окончания варки добавляем 200 г пропущенного через мясорубку чеснока и 100 мл 9% уксуса.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем на ночь.
Храним при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4909
Мой самый-самый любимый, гениально простой хлебный салат с помидорами и луком.
Второе
Просмотрено
13838
Курица в медовом соусе. Такой вкусной курица еще не была!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7319
В моей семье печенье готовят так больше 22 лет: Тающее во рту печенье
Закуски
Просмотрено
4930
10 закусок, которые делаются за 15 минут
Разное
Просмотрено
4514
Это отличный вариант к чаю, на случай, если гости пришли внезапно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5505
Безумно вкусная рыба в тесте «Просто как в песне»!
Второе
Просмотрено
4767
Фритатта с ветчиной и зеленым луком — вкуснятина для родных!
Салаты
Просмотрено
5958
Салат «Ложные опята» — вкусный и питательный!
Закуски
Просмотрено
6221
Для любителей остренького — Ассорти по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4228
Простой рецепт вкуснейшего сметанника на сковороде. Очень быстрый способ!
Второе
Просмотрено
4651
Скумбрия, запеченная рулетом с соевым соусом
Второе
Просмотрено
4756
Гусь тушеный с гранатом по-армянски — «Хохо». Всего из трех ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5305
Готовлю каждый четверг! Вкуснейшие куриные голени в тайском кисло-сладком соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5911
Вкуснющий пирог «Лакомка» с орехами и вареной сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5535
Мягкий и сочный, быстрый пирог с творогом. Раз, два и готово!
Салаты
Просмотрено
4890
Сочный и вкусный салат «Солнечный» — покорил всех моих гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6542
Захотелось чего-то очень вкусного? Легкие лимонные пирожные
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Самый простой в мире яблочный пирог без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Отличный рецепт для домашней кухни и для пикников: Казахские баурсаки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6221
Оригинальное печенье с беконом и сыром — сметаются не успев остыть!
Завтраки
Просмотрено
5648
Оригинальные горячие бутерброды-трубочки. Вкусный, необычный завтрак!
Второе
Просмотрено
5370
Для самых любимых: Простой и очень вкусный Обед в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
7829
Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)
Закуски
Просмотрено
4349
Оригинальный и очень вкусный овощной тортик