Просмотров: 7701
Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму
Люблю, когда вкусно!
Фасоль (0,5 кг) замачиваем на ночь в воде, утром отвариваем до полуготовности.
Баклажаны (2 кг) нарезаем кубиками.
Помидоры (1,5 кг) пропускаем через мясорубку.
Морковь (0,5 кг) натираем на крупной терке.
Сладкий перец (0,5 кг) нарезаем кусочками.
Овощи смешиваем, добавляем 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла. Хорошо перемешиваем и варим 40 минут с момента закипания.
За 5 минут до окончания варки добавляем 200 г пропущенного через мясорубку чеснока и 100 мл 9% уксуса.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем на ночь.
Храним при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4724
Быстрый и полезный перекус — Печеный баклажан с фетой и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5301
Аппетитная кулебяка с грибами. Любители грибов будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
5819
Топ-12 лучших паст для вкусных бутербродов
Второе
Просмотрено
7668
Вкусная курочка на каждый день — 5 супер рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5322
Татарские пирожки из разряда «легко, просто и вкусно». Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Абсолютный хит и новинка — Французская яблочная шарлотка по-новому
Десерты и выпечка
Просмотрено
5680
Шикарная шарлотка: Пышная, легкая и воздушная!
Закуски
Просмотрено
4559
В каждой семье готовят это блюдо — Кабачки с чесноком и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5278
Очень вкусное и нежное пирожное, приготовленное с любовью дома — что может быть вкуснее для наших деток?
Второе
Просмотрено
5235
Сочная и вкусная рыба с овощами в томате. Никто не откажется!
Напитки
Просмотрено
6048
Мечта родом из детства: Топ-10 Рецептов Английского Горячего ШОКОЛАДА
Второе
Просмотрено
4688
Диетический вариант куриной грудки запеченной с помидорами
Полезные советы
Просмотрено
8991
4 преимущества использование фильтры обратного осмоса
Десерты и выпечка
Просмотрено
11668
Торт «Вишневая фантазия» — не задержится долго на столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7488
Рецепт старинной ПАСХИ — лучший вариант пасхи из всех возможных
Десерты и выпечка
Просмотрено
6736
Пирог с яйцом и зеленым луком — самый летний пирог!
Второе
Просмотрено
5438
Это блюдо покорило меня навсегда — Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе
Второе
Просмотрено
4713
Картофельные «половинки», запеченные с ветчиной и сыром — сытный завтрак, легкий обед или полноценный перекус на работе
Закуски
Просмотрено
7700
Рецепт на века — очень быстpая кaпуcтка за 15 минут!
Закуски
Просмотрено
5671
Ароматная закуска — Баклажаны с чесноком и зеленью
Закуски
Просмотрено
8219
Капустные листья с сырной начинкой. Такого Вы еще не пробовали!
Салаты
Просмотрено
5021
Замечательный слоеный салат с морской ноткой!
Закуски
Просмотрено
5328
Пикантная закуска из баклажан с сыром: то от чего невозможно отказаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4193
Шоколадные блинчики с бананами и орехами: что может быть лучше к завтраку!