Просмотров: 7397
Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму
Люблю, когда вкусно!
Фасоль (0,5 кг) замачиваем на ночь в воде, утром отвариваем до полуготовности.
Баклажаны (2 кг) нарезаем кубиками.
Помидоры (1,5 кг) пропускаем через мясорубку.
Морковь (0,5 кг) натираем на крупной терке.
Сладкий перец (0,5 кг) нарезаем кусочками.
Овощи смешиваем, добавляем 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла. Хорошо перемешиваем и варим 40 минут с момента закипания.
За 5 минут до окончания варки добавляем 200 г пропущенного через мясорубку чеснока и 100 мл 9% уксуса.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем на ночь.
Храним при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6683
Пирог на сметане со свежей капустой получается очень вкусный — каждый кусочек тает во рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5176
Любимая выпечка из детства — вафельные трубочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Ароматный и очень вкусный торт «перевёртыш» из апельсинов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Обалденно вкусный крем для выпечки, который не теряет форму и не расползается
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Лепешка «Хьокхум» вместо хлеба: такой простой рецепт, Вам понравится!
Второе
Просмотрено
8458
Пушистые драники с тремя секретами. Такие драники точно станут вашими любимыми.
Второе
Просмотрено
5320
Спагетти с овощами и соевым соусом — Сытный и вкусный ужин!
Второе
Просмотрено
4868
Картофельные цветочки с грибами и фаршем. Приготовьте на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Торт «Медовое полено»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4638
Торт «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ» приготовленный в мультиварке — любимый десерт без хлопот!
Закуски
Просмотрено
4182
Закусочная мясной торт для застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5595
Нежнейшие сливочные десерты со всей Европы
Салаты
Просмотрено
5264
Салат «Меркурий»
Салаты
Просмотрено
4845
Самый вкусный салат с корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5595
Приготовила! Получилось изысканней, чем магазинный вариант. Этот рецепт специально для любителей медовой выпечки.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5747
Шикарный смородиновый пирог. Безумно вкусное сочетание песочного коржа с легкой кислинкой и безе!
Салаты
Просмотрено
4611
Салат с кальмаром и пекинской капустой — блюдо №1 на моем столе!
Второе
Просмотрено
5953
Нудли по-украински: вкуснятина необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Шикарное угощение для сладкоежек — сметанник с черносливом!!!
Салаты
Просмотрено
6190
Новогоднее чудо! 5 новогодних салатов для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Фантазия на кухне — главное: Оригинальное Печенье «Кофейные зерна»
Закуски
Просмотрено
6417
Деликатес, который тает во рту. Конечно, вы его не знали! Вот как приготовить сало в рассоле!
Закуски
Просмотрено
6713
Невероятно вкусный домашний сыр за 3 часа. Только натуральные продукты и ничего лишнего!
Второе
Просмотрено
5053
Куриная запеканка с грибами: прекрасный вариант для встречи друзей!