Просмотров: 7562
Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму
Люблю, когда вкусно!
Фасоль (0,5 кг) замачиваем на ночь в воде, утром отвариваем до полуготовности.
Баклажаны (2 кг) нарезаем кубиками.
Помидоры (1,5 кг) пропускаем через мясорубку.
Морковь (0,5 кг) натираем на крупной терке.
Сладкий перец (0,5 кг) нарезаем кусочками.
Овощи смешиваем, добавляем 2,5 ст. л. соли, 1,5 стакана сахара, 0,5 л растительного масла. Хорошо перемешиваем и варим 40 минут с момента закипания.
За 5 минут до окончания варки добавляем 200 г пропущенного через мясорубку чеснока и 100 мл 9% уксуса.
Раскладываем салат по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем на ночь.
Храним при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8733
Топ-5 вариантов приготовления праздничных бутербродов
Второе
Просмотрено
4746
Беспроигрышный вариант приготовления рыбы в шубе из омлета с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Красотой на кухне можно покорить: Замечательный рецепт. Манты-розочки.
Салаты
Просмотрено
5649
Замечательный вариант для детского праздника — Салат «Белый заяц»
Второе
Просмотрено
5055
Гурманы будут в восторге от этих котлет: рецепт, который тебя покорит!
Второе
Просмотрено
5539
Как же я люблю эти нежные и сочные рыбные котлеты с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6292
Простое песочное печенье — быстрое угощение, когда гости на пороге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Изысканный десерт: чернослив в вине под сметанным соусом
Закуски
Просмотрено
5958
Изумительные запеченные кабачки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6669
Настоящий Домашний мармелад — высший уровень мастерства хозяюшки
Второе
Просмотрено
8792
Нежнейшая рыба, запеченная в сметане — просто великолепно!
Второе
Просмотрено
4666
Пьяный кролик. Устрой праздник для своих родных!
Второе
Просмотрено
5359
Куриные бедра в картофельном кольце — вкусный ужин вам обеспечен!
Первое
Просмотрено
4901
Что может быть лучше в такую жару — только окрошка (не классическая)!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Самый быстрый рулет на сгущенном молоке. Сказочно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6041
Топ-5 самых популярных рецептов бисквита
Закуски
Просмотрено
4539
Корзиночки с творогом и креветками для праздничного фуршета
Закуски
Просмотрено
4726
Быстрая капустка со свеклой. Закуска на все случаи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13987
5 лучших ПП-рецептов любимого тирамису: наслаждение без последствий.
Закуски
Просмотрено
5594
Чесночные гренки с яйцом и шпротами. Ароматная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5158
Очень вкусный и полезный куриный пирог
Разное
Просмотрено
6926
Торт из детства «Соня»: Хватит печь привычные Наполеоны и Брауни. Порадуйте семью чем-то новеньким!
Салаты
Просмотрено
6273
Необычный и невероятно вкусный салат «Семейное счастье»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6668
Интересное и очень вкусное блюдо: сырные вафли. Такие вы еще точно не готовили!