Просмотров: 4756
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Безумно вкусно!
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле;
2. Сладкий перец также режем кусочками и обжариваем;
3. Помидоры нарезаем крупными кусками;
4. Укладываем в глубокий судочек слоями: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (можно добавить лук, нарезанный полукольцами).
Готовим рассол: 1 ст. воды кипяченой + 0,5 ст. винного или яблочного уксуса + 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. соли.
Заливаем рассолом и ставим под гнет. Через 8 часов можно есть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5651
Брауни с творогом и вишней — прекрасный вкус и невероятные ощущения!
Напитки
Просмотрено
4496
Ароматный кофе с молоком и корицей. Насладись каждым глотком!
Салаты
Просмотрено
5186
Удивительно вкусный салат «БАРХАТНЫЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6034
Вкусный и полезный кекс «Мазурка» с сухофруктами
Второе
Просмотрено
4460
Безукоризненный ужин — кyрица в сметане с горчицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6092
Восточное лакомство собственного приготовления — Щербет с арахисом
Закуски
Просмотрено
7209
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Закуски
Просмотрено
5296
Вкуснейший рулет с сельдью для застолья. Отлично сочетается с картошкой!
Второе
Просмотрено
5555
Лучший рецепт сезона — Запеканка из курицы, кабачков и моцареллы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5351
Брауни с зефирной помадкой. Побалуй семью чем-то новеньким!
Закуски, Новое
Просмотрено
7588
Шикарная квашеная капуста с айвой — просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Десерт № 1 в моей коллекции любимых — Творожный пирог с замороженными ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5724
Воздушный десерт, которому нет равных: Прекрасный Пирог “Баноффи”
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Ароматное клубничное варенье «Пятиминутка». За уши не оттянешь!
Закуски
Просмотрено
5826
Обалденная закуска на зиму — помидоры с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Ватрушки с творогом по рецепту кондитера со стажем. Объедение!
Салаты
Просмотрено
4809
Теплый грибной салат с помидорами 50 ккал/100 гр
Закуски
Просмотрено
9030
Коронное блюдо моего свекра — закуска из баклажанов «Огонек» на зиму. Никому не доверяет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7407
Творожный торт «Слезы ангела». Свое громкое название тортик получил не просто-так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6241
Готовим восхитительные грузинские пироги «Кубдари»
Салаты
Просмотрено
5128
Салат из красной фасоли, черри и сладкого перца
Салаты
Просмотрено
4644
Итальянский салат «Романтика для двоих»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Шикарный праздничный торт » КРЕЩАТЫЙ ЯР»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Замечательный ароматный кекс на кефире с морковью и вяленой клюквой