Просмотров: 4877
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Безумно вкусно!
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле;
2. Сладкий перец также режем кусочками и обжариваем;
3. Помидоры нарезаем крупными кусками;
4. Укладываем в глубокий судочек слоями: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (можно добавить лук, нарезанный полукольцами).
Готовим рассол: 1 ст. воды кипяченой + 0,5 ст. винного или яблочного уксуса + 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. соли.
Заливаем рассолом и ставим под гнет. Через 8 часов можно есть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6602
Куриная грудка под шубой: Лучший ужин для любимого!
Салаты
Просмотрено
5308
Мой самый-самый любимый, гениально простой хлебный салат с помидорами и луком.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Я уверена, что нежнее выпечки Вы не пробовали! Кокосовый Нежный и Сытный Кухен
Десерты и выпечка
Просмотрено
5413
Нежнейший десерт с хурмой и сливками от Юлии Высоцкой!
Закуски
Просмотрено
5076
Идея к празднику — Салат из копченой курицы, ананасов и сыра
Закуски
Просмотрено
5648
Домашний сыр. Детям без добавок, мужу с перчиком!
Салаты
Просмотрено
4689
Легкий салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами
Второе
Просмотрено
4747
Куриные голени в панировке с картофелем: это что-то особенно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7202
Нежнейший торт-мороженое с безе. Безумно вкусный и простой в приготовлении!
Салаты
Просмотрено
5574
Название этому салату дали совсем не зря — он совершенный!
Разное
Просмотрено
7779
Самый быстрый и простой способ подготовить капустные листья для голубцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Царское грушевое варенье с лимоном. Ароматное и безумно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13518
Непревзойденный торт «Каро». Рецепт, который я так долго искала!
Салаты
Просмотрено
10358
Вкуснее не придумаешь: ТОП-6 вкусных салатов с говядиной
Завтраки
Просмотрено
4548
Аппетитные помидорки к завтраку
Второе
Просмотрено
6684
Из чего же на самом деле делают любимые всеми пельмени?
Второе
Просмотрено
5198
Рисовые шарики с сыром
Салаты
Просмотрено
5175
Готовимся к Новому Году — Праздничный салат с форелью и апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
7636
Супер легкий и пышный кекс на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5455
Обалденные пампушки с чесноком на кефире! Сметаются с тарелки!
Салаты
Просмотрено
5308
Салат «Рог изобилия». Только блюда с такими названиями должны быть на праздничном столе!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Творожные оладьи с яблоками: отличный вариант для завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Еврейский пирог с корицей — порадуйте близких ароматной выпечкой!
Салаты
Просмотрено
5279
Салат «Букет роз»- удиви любимую в день Святого Валентина!