Просмотров: 4746
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Безумно вкусно!
Приготовление:
1. Нарезаем баклажаны кусочками и обжариваем на растительном масле;
2. Сладкий перец также режем кусочками и обжариваем;
3. Помидоры нарезаем крупными кусками;
4. Укладываем в глубокий судочек слоями: баклажаны, перец, помидоры, зелень с чесноком (можно добавить лук, нарезанный полукольцами).
Готовим рассол: 1 ст. воды кипяченой + 0,5 ст. винного или яблочного уксуса + 3 ст. л. сахара + 1 ст. л. соли.
Заливаем рассолом и ставим под гнет. Через 8 часов можно есть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4670
Праздничная куриная ветчина — шикарная закуска!
Соусы
Просмотрено
6141
Нежнейший Соус ткемали с помидорами «Вкус Востока»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
13680
Императорские хачапури: секрет царского рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Южное домашнее печенье: подними настроение своим любимым!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7464
Мягкие апельсиновые Печенья: Детский восторг
Закуски
Просмотрено
5401
Каждые выходные готовим и всегда МАЛО! Готовим на природе. Лучше шашлыка!
Второе
Просмотрено
4826
Аппетитная и сочная свинина запеченная с овощами. Это один из лучших способов приготовить свинину!
Салаты
Просмотрено
4791
Весьма необычный рецепт: Шпротный торт — креатив из простых ингредиентов
Закуски
Просмотрено
4482
Невероятно красивая закуска — Шампиньоны, фаршированные копченой курицей и овощами
Второе
Просмотрено
4518
Паста с грибами и ветчиной. Идеальный ужин!
Салаты
Просмотрено
5751
Салат «Гнездо глухаря»: Такое блюдо никогда не останется незамеченным
Десерты и выпечка
Просмотрено
6563
Торт » Шоколодное кухэ»
Разное
Просмотрено
7078
Настоящее украшение вашего праздничного стола. Как оригинально и красиво покрасить яйца
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Очень быстрый в приготовлении и очень вкусный сметанный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
7404
Быстрые шоколадные кексы без яиц. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Оригинальные пирожки с уткой. Порадуй необычной выпечкой!
Закуски, Новое
Просмотрено
9691
Вкуснейшая баклажанная икра на зиму. Готовлю каждый сезон уже много лет!
Второе
Просмотрено
5835
Семья по достоинству оценит ваше блюдо. Это я гарантирую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9217
Записывайте самый удачный и несложный рецепт самого вкусного штруделя с яблоками!
Второе
Просмотрено
16689
Рыбные котлеты: 6 самых вкусных рецептов
Второе
Просмотрено
7277
Замечательный гарнир — Картофельные биточки. Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4566
Приготовьте на ужин рыбный пирог со сметаной!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5665
Сколько я искала этот рецепт — Идеальные сырники
Второе
Просмотрено
5254
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе