Просмотров: 4946
Блинчики с мясом
Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы
Ингредиенты:
- мясо 500 г
- 150 г муки
- 2 яйца
- сметана
- молоко
- соль
- лук
- смалец
Приготовление:
Мясо сварить до готовности, перекрутить через мясорубку или мелко порубить, добавить 2 столовые ложки сметаны, половину бульона, получившегося при варке мяса и тушить до готовности.
Из 150 грамм муки, двух яиц, стакана молока, соли замесить жидковатое тесто и поджарить 10 блинчиков.
Поместить в каждый блинчик по ложке приготовленного фарша, свернуть в трубочку, выложить в сковороду и запечь в умеренно горячей духовке в течении 20 минут.
Приготовить соус из оставшегося бульона , 1 столовой ложки муки, 2 головок репчатого лука, 2 столовых ложек смальца и сметаны. Залить им готовые блинчики. Подавать в горячем виде
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6621
Домашний хлеб на кефире — мягкий и пушистый!
Салаты
Просмотрено
6252
Салат «ТАШКЕНТ » с говядиной: очень вкусный и несложный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Творожные пряженцы — старинный рецепт угощения на масленицу
Напитки, Разное
Просмотрено
11210
Очистив этим вкусным напитком печень, я избавилась от многих проблем со здоровьем!
Маринады
Просмотрено
8022
9 невероятно вкусных маринадов для рыбы. Рецепты для Ценителей этого продукта!
Закуски
Просмотрено
7521
Отменные, упругие, хрустящие и пикантные огурчики «Злодейские»
Второе
Просмотрено
4675
Курица с рисом, грибами и овощами — простое и очень вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
12949
По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!
Разное
Просмотрено
7297
Болгарский перец на зиму без стерилизации
Салаты
Просмотрено
4517
Великолепный салат из кальмаров с маринованными грибочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
12939
Пирог со смородиной. Бабулина выпечка!
Салаты
Просмотрено
5152
Слоеный салат «Радость грибника». Любители вкусненького будут в восторге!
Второе
Просмотрено
5294
Печеночный торт «Модерн»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5953
Воздушные заварные колечки с творожным кремом. Когда хочется чего-то потрясающе вкусного!
Разное
Просмотрено
5397
Нежнейшие и сочнейшие отбивные, которые сможет есть даже малыш!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9050
Самое воздушное, быстрое и очень вкусное печенье без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7385
Простой рецепт вкуснейшего торта “Костер” — у вас точно все получится!
Второе
Просмотрено
5274
Самый любимый способ приготовления рыбы — Рыба, запеченная в лаваше!
Салаты
Просмотрено
5105
Очень вкусный салат с сельдью. Даже вкуснее чем «селедка под шубой»!
Второе
Просмотрено
4792
Лосось с апельсиновым соусом: обязательно приготовлю на Новый Год!
Второе
Просмотрено
7510
Восхитительное овощное рагу с фрикадельками. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4463
Запеченная говядина для праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
Сочный и сытный сэндвич с сыром и ветчиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
8631
Кексы из тыквы