Второе

Просмотров: 5104

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Дети в восторге!

Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу

Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.

2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.

Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.

3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.

Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.

4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.

Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные полоски к чаю — самое быстрое угощение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Булочки к обеду за 2 часа — очень простой и относительно быстрый рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чудесный шоколадный сметанник, такой домашний и такой вкусный!

Просмотрено

Идеальный салат к празднику — «Любовница»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Венгерский ореховый пирог с яблоками. Простой и очень вкусный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный «Сливочно-ореховый» рулет. Быстро и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Когда хочется чего-то ну очень вкусного: Супер пышный кекс на кефире

Просмотрено

Горячие бутерброды со шпротами к застолью — вкусно и сытно!

Просмотрено

Куриные ножки в грибном соусе — быстро, предельно просто и бесконечно вкусно!

Просмотрено

Замечательный салат к праздничному столу «Алекс». Вкусно, как всегда!

Просмотрено

Для любителей поострее — острые баклажаны с чесноком и перцем!

Просмотрено

Приготовь к ужину грибочки, тушенные в сметане

Просмотрено

Популярная и простая Свекольная икра…остренькая и сочная!

Первое, Разное

Просмотрено

Борщ с черносливом

Просмотрено

Топ-10 лучших НОВОГОДНИХ салатов!

Просмотрено

Лучший рецепт приготовления мягкой, сочной и нежной печени!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Полноценный заменитель маскарпоне или взбитых сливок — Отвешенная сметана

Просмотрено

Хрустящие трубочки с мясом к завтраку — роскошное угощение!

Просмотрено

Быстрая капустка со свеклой. Закуска на все случаи!

Просмотрено

Так запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!

Просмотрено

Салат «Курица под кайфом» — вкусный и нежный салат!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Побалуйте своих деток полезным лакомством — Мороженое из киви с соком апельсина

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивительные мармеладные конфеты с маршмеллоу радуют не только своим ярким видом: они еще и очень вкусные

Просмотрено

Побалуй родных мяском тушёным с грибами в сметане