Просмотров: 4858
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5077
Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, запеченные в беконе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Нереально вкусный и пышный бисквит на лимонаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7293
Нежный манник с шоколадом и яблоками — объедение!
Закуски
Просмотрено
4839
Оригинальная закуска из свеклы с солёным огурцом
Закуски
Просмотрено
5899
Простая и вкусная закуска из рыбных консервов от Наташи Чагай
Десерты и выпечка
Просмотрено
6135
Тирамису в стакане: облегченный вариант мирового десерта
Второе
Просмотрено
4897
Фаршированный перец с курицей и яблоками — легкое осеннее блюдо для всей семьи!
Первое
Просмотрено
7086
Узбекский лагман — густой и аппетитный суп!
Закуски
Просмотрено
7135
Домашняя колбаса «Варенка» в кружке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5745
Торт «Белочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Картофельные пирожки с творогом
Второе
Просмотрено
6129
Крутая идея к ужину — Нежнейшие котлетки из рыбы с рисом
Второе
Просмотрено
4548
Так вы еще не готовили: сочный и ароматный гусь, тушеный в пиве
Закуски
Просмотрено
13852
Вкуснейший домашний сыр всего за 3 часа. Пошаговый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Домашний самый вкусный «Сметанник», который превзошел все десерты!
Салаты
Просмотрено
5338
Салат с куриной печенью. Оригинальная подача обычной печени к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7574
Пирожки с картошкой на кефире: будете всегда готовить только по этому рецепту!
Второе
Просмотрено
5194
Вкусные и невероятно нежные котлеты с удивительным названием «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9464
Очень вкусные и пышные пирожки без длительного замеса и расстойки
Закуски
Просмотрено
7378
Топ-5 великолепных мясных рулетов для праздничного стола
Закуски
Просмотрено
4654
Очень любимый в моей семье рецепт приготовления сала в рассоле
Десерты и выпечка
Просмотрено
6595
Неимоверно вкусный, улучшенный Королевский творожный пирог. Результат покорит Вас!
Закуски
Просмотрено
5645
Незаменимая ароматная приправа к мясу и рыбе — Укропный соус
Закуски
Просмотрено
6877
Маринованные баклажаны: 3 отличных рецепта для любого случая