Просмотров: 4799
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4922
Находка для гурманов — потрясающее сало в луковой шелухе!
Второе
Просмотрено
4251
Печень в сметанном соусе. Любая печень получается божественно вкусной!
Закуски
Просмотрено
5016
Готовимся к праздникам — Заливные рулетики из ветчины
Второе
Просмотрено
4980
Карамельная курочка «Объедение». Из самых простых ингредиентов получается настоящий шедевр!
Завтраки
Просмотрено
4369
Белково-углеводное чередование: как это работает
Второе
Просмотрено
12562
Диетическое «мясо по-французски» из куриного филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6061
Обворожительные творожные палочки за 10 минут. Мгновенное угощение!
Второе
Просмотрено
6094
Свинина-гармошка с ананасом и сыром — настоящий деликатес!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6801
Пирожки с вишней «Дружная семейка»- частый и желанный гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
6516
Лучший способ приготовить куриную печень тушеную с солёными огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Торт «Земляничная льдинка». Его вкус ты не забудешь никогда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
Вишневый чизкейк. Десерт, который будет гордостью стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Быстрые сырные лепёшки — просто берем 3 ингредиента и…
Второе
Просмотрено
5616
Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
5880
Диетическая Колбаска Домашняя Куриная ОЧЕНЬ быстрого приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4578
Пирожное «Картошка» по-домашнему. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9849
Вкусная и аппетитная быстрая пицца на противне — для тех кому лень готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7145
Несладкие оладушки, которые обязательно нужно попробовать
Второе
Просмотрено
9262
Вкуснятина из кабачка за 5 минут! Нежно и вкусно!
Соусы
Просмотрено
5400
Настоящий соус для шавермы/шаурмы от шеф-повара — он идеальный!
Салаты
Просмотрено
6179
Салат с курицей, сыром и сухариками, пробовала у подруги — понравился!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6375
Любимая выпечка детства — ароматные, мягкие, вкусные сдобные булочки с маком и изюмом
Напитки, Новое
Просмотрено
4809
Домашний имбирный лимонад — любимый напиток моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Десерт, который поражает и удивляет необычным приготовлением и превосходным вкусом!