Второе

Просмотров: 5007

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Дети в восторге!

Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу

Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.

2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.

Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.

3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.

Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.

4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.

Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт творожной запеканки в духовке с манкой и тыквой

Просмотрено

Прямо-таки праздничная курица тушеная с черносливом — вкусно и оригинально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычное и очень вкусное варенье из кабачков с лимоном

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Вишневый поцелуй»: Этот тортик мне очень-очень понравился

Завтраки

Просмотрено

Гренки с молоком и яйцом к завтраку, как в детстве!

Просмотрено

Сытный и интересный на вкус Салат «Ташкент». Попробуйте, не пожалеете!

Просмотрено

Закусочные пирожные из селедки! Это нечто! Никто не устоит!

Просмотрено

Сочное куриное филе, запечённое с помидором и сыром!

Просмотрено

Мусака «Адриатика» — вкуснейшее балканское блюдо на вашем столе!

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Минутка» вкус, которой вернет Вас в беззаботное детство!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самые вкусные Плюшки с сахаром. Пошаговый рецепт

Просмотрено

Горячие бутерброды с яйцом и сосисками

Просмотрено

Красивый и яркий салат “МОРКОВКИ” с куриным филе и грибами

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Она положила в середину начинку, то что получилось…обалдели все!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сорбет из яблок — легкий, диетический и удивительно вкусный десерт!

Просмотрено

Вкуснейшая закуска для нежданных гостей

Просмотрено

Фаршированные перцы с грибами и брокколи: приготовь удивительный ужин!

Просмотрено

Готовьте с любовью: Соте из баклажанов — ну очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейшее пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой. Рецепт простейший

Просмотрено

Топ-15 рецептов приготовления домашних сыров

Просмотрено

Салат «Леший» — красивый и вкусный салат к празднику!

Просмотрено

Оригинальный салат с курицей и сельдереем в хрустящих тарталетках

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необыкновенные и оригинальные оладьи с сыром