Просмотров: 5134
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8109
Картофель по-китайски — готовится моментально! Вкус запомните навсегда!
Второе
Просмотрено
4735
Ручаюсь, что Вам понравится! Нежные мясные тефтели в прекрасном белом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
12172
Я готовлю этот лимонный кекс, всегда, когда хочется чего-то невероятно вкусного, а возиться некогда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6824
Самые вкусные плюшки с сахаром. Я всегда их обожала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5517
Тортик из слоенного теста с безумно вкусным кремом: часто готовлю для маленькой дочурки!
Закуски
Просмотрено
5065
Как вкусно и не заморачиваясь накормить семью: Рулет из лаваша «Пятница»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Воздушные булочки рулетики с шоколадной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Самый вкусный нежный творожно-сметанный десерт получается лишь по этому рецепту!
Салаты
Просмотрено
5394
Обалденный слоеный салат из консервированной горбуши с грибами
Салаты
Просмотрено
8336
Топ-10 вкусных и несложных салатов с СЫРОМ!
Закуски
Просмотрено
14379
Изумительные кабачки, запеченные с сыром в духовке!
Разное
Просмотрено
5472
7 правильных здоровых ужинов. Вы уже знаете, что после 18 есть не только можно, но и нужно? Но вот что предпочесть в качестве легкого ужина?
Второе
Просмотрено
4544
Ароматная жаренная свинина с луком — вкусная, нежная и сочная!
Закуски
Просмотрено
5050
Не знаете чем удивить гостей? Приготовьте кабачки с мясом и овощами — объедение!
Второе, Закуски
Просмотрено
6302
Сырные шарики с чесноком
Закуски
Просмотрено
5328
Осенний ароматный грибной жюльен с плавленным сыром
Второе
Просмотрено
5390
Куриная грудка с сыром в сухарях
Разное
Просмотрено
4918
Сегодня изучаем масло. 7 Видов масла и его особенности в приготовлении
Десерты и выпечка
Просмотрено
5803
Нежное, мягкое, и очень вкусное яблочное печенье с корицей
Второе
Просмотрено
6329
Готовим нежные и аппетитные кабачки, запеченные с сыром
Салаты
Просмотрено
6212
Салат «Обжора» с курицей — очень сытный салатик к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8197
Идеальная королевская ватрушка — настоящий взрыв вкусовых рецепторов!
Закуски
Просмотрено
6071
Супер закуска — быстрые помидоры по-корейски. Порадует гостей!
Второе
Просмотрено
7256
Аппетитная картошка, запеченная в чесночном масле