Просмотров: 4765
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5750
Пирог «Ноктюрн»
Закуски
Просмотрено
4197
Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6958
Тортик без выпечки с черносливом — любимый десерт моего сына!
Второе
Просмотрено
5556
Прекрасный вариант для семейного ужина — картошечка на скорую руку
Второе
Просмотрено
7363
Такое вкусное блюдо будут есть все: Печень в ореховом соусе с чесноком
Второе
Просмотрено
6063
Правильный мужской ужин — Мясо под шубой!
Второе
Просмотрено
5048
Лазанья Болоньезе в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6799
Простой в приготовлении пирог с семгой. Ничего лишнего!
Второе
Просмотрено
6254
Штрумбы
Второе
Просмотрено
16210
Настоятельно рекомендую приготовить! Рулетики мясные к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5615
Заливные пироги нынче в моде: Рецепт вкуснейшего пирога в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6875
Нежный и воздушный пирог «Персиковое наслаждение»
Напитки
Просмотрено
4474
Вишнёвый концентрат с листьями чёрной смородины на зиму
Напитки
Просмотрено
4466
Божественно вкусный кофе с молоком и корицей
Первое
Просмотрено
4617
Мой любимый майский супчик — суп из крапивы. Польза в каждой ложке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4957
Идеальное сочетание вкуса и пользы — конфеты из творога
Салаты
Просмотрено
6760
Мой самый любимый салат с курицей и ананасом- всегда готовлю на праздник!
Закуски
Просмотрено
5517
Рецепт для Тех, Кто любит КОЛБАСУ, а химию из Магазина есть не хочет. Колбаса из Кролика
Десерты и выпечка
Просмотрено
7268
Жаренные творожные пирожки во фритюре — вкусные и нежные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Домашние сырки в молочном шоколаде: даже не могла представить, что их так прост готовить!
Второе
Просмотрено
4198
Приготовьте на ужин — вкуснейшее тушеное мясо под сыром
Второе
Просмотрено
4891
Нет, ну вы только себе представьте — Кабачки в нежной панировке из сыра — это просто, но очень круто
Второе
Просмотрено
4836
Макароны чизбургер: Отличный способ разнообразить привычное меню
Салаты
Просмотрено
5200
Сладко-острый салат «Лис» — обалденный рецепт, чтобы удивить гостей!