Второе

Просмотров: 5165

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Дети в восторге!

Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу

Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.

2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.

Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.

3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.

Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.

4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.

Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимое лакомство моих детей — Шоколадное салями

Просмотрено

Рецепт, который стоит запомнить — Свиная вырезка в меду и горчице

Просмотрено

Курочка в банке. При всей своей оригинальности, это блюдо очень простое и вкусное!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Этот мраморный кекс понравится абсолютно всем: и взрослым, и детям!

Просмотрено

Хрустящие куриные палочки: аппетитная корочка и очень сочная курочка не оставят равнодушных!

Просмотрено

Всегда все просят добавки! Хрустящая и ароматная КУРИЦА, маринованная во ВКУСНОМ соусе

Просмотрено

Куриные «бомбочки» с грибами. Замечательное блюдо к ужину!

Просмотрено

Малосольные огурцы как у бабушки. Хрустящие, вкусные, и готовятся очень быстро!

Разное, Салаты

Просмотрено

Бутерброды с печенью трески — отличное дополнение к праздничному застолью!

Просмотрено

Очень вкусная грудинка по-домашнему

Просмотрено

Салат «ПАРУС » с курочкой и морковью по-корейски!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивительно вкусный рулет «А-ля лазанья!». Очень вкусно и просто!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Рецепт пышных оладий, рассказанный соседкой, удивил меня не на шутку! Попробовав не пожалела!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальное тесто для любого пирога — быстро и вкусно!

Просмотрено

Простой и вкусный салат «Паутинка» к ужину

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный и нежный ореховый пирог с абрикосами

Просмотрено

Бесподобный салат «Опушка». Идеальное сочетание!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Чудесный домашний торт «Чернослив в шоколаде»

Просмотрено

Необычный гороховый суп с курицей и грибами. Будут просить добавку!

Просмотрено

Домашняя килька в томате. Нисколько не уступает качественной магазинной

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хрустящее домашнее печенье «Кральки»: вкусно и красиво!

Просмотрено

Вкусный суп со шпинатом и пастой

Просмотрено

Гречка с овощами — полноценный ужин для всей семьи!

Просмотрено

Чем разнообразить наскучившую гречку: 6 полезных и очень вкусных идей