Просмотров: 5034
Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом
Дети в восторге!
Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу
Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.
Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.
3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.
Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.
4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6719
Пирог из творожного теста со сливами. Если подать с шариком мороженого — за уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
5541
Сочная и аппетитная свинина запеченная с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4553
Готовимся к празднику — Пасхальный венок с тройной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5829
Рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке – сытное блюдо.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7055
Лучшие вкусняшки к чаю: 3 любимых рецепта
Закуски
Просмотрено
5542
Бочковые хрустящие огурчики: готовьте, как профессионалы!
Салаты
Просмотрено
5158
Холодный салат с говядиной. Очень вкусный и необычный!
Второе
Просмотрено
5853
Топ постных каш для Великого поста
Закуски
Просмотрено
5463
Бесподобные маринованные шампиньоны всего за 7 минут!
Закуски
Просмотрено
5188
Солим нежное и ароматное сало в банке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6826
Любимый сырный пирог моего мужа!
Салаты
Просмотрено
4817
Вкусняшка для стройняшек: Салат с курицей и омлетом: белковый заряд!
Закуски
Просмотрено
6116
Горячие бутерброды с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Это невероятно вкусно — татарский сметанник с ароматом ванили
Завтраки, Закуски
Просмотрено
8633
Домашняя нутелла!
Салаты
Просмотрено
6966
Топ-8 красивых и вкусных салатов к Новому 2018 году!
Второе
Просмотрено
5008
Традиционные тефтели с рисом в клюквенном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8325
Десерты из нашего детства! Сохрани, чтобы не потерять.
Салаты
Просмотрено
6666
Салат «Венеция» с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7362
Настоящая домашняя халва «Вкус Востока»
Второе
Просмотрено
4746
Легкий диетический ужин — Курица под помидорами и сыром
Второе
Просмотрено
5271
Божественно Вкусные Фаршированные Куриные Окорочка
Салаты
Просмотрено
6024
Восхитительно красивый и вкусный салат «Черная гроздь». Хит вашего стола!