Второе

Просмотров: 5064

Запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Дети в восторге!

Ингредиенты:
Минтай 400 г
Сметана 150 г
Чеснок 5 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Укроп 1 пучок
Масло оливковое 1 ст. ложка
Сок лимонный по вкусу

Приготовление:
1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.

2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло.

Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на среднем огне.

3. В отдельной емкости смешать сметану,мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли.

Залить получившейся смесью рыбу на сковороде, убрать огонь, перемешать рыбу с соусом лопаткой, накрыть крышкой и тушить минут 15.

4. Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Гороховый суп-пюре с тыквой: нежный, сытный и очень вкусный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Есть пицца тонкая, а есть пицца вкусная! Данный рецепт пиццы особенно понравится любителям домашней выпечки

Просмотрено

Нежный и вкусный запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Палочка-выручалочка — запеченный батон с сыром и чесноком

Просмотрено

Лучшей закуски для новогоднего стола и представить нельзя — Профитроли с рыбой

Просмотрено

Мое коронное блюдо для любого повода — обалденная запеченная картошечка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Популярное угощение к чаю — Cheesecake bars с ягодами

Просмотрено

Баклажаны ПО-КОРЕЙСКИ — любовь с первой ложки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусные и хрустящие трубочки с начинкой — рецепт БОМБА!

Просмотрено

Сочные котлеты из куриного филе с грибами: вкусовая эйфория гарантирована!

Просмотрено

Вкусовые предпочтения по знакам Зодиака

Десерты и выпечка

Просмотрено

Виноградные леденцы своим руками: лучшее угощение для деток!

Просмотрено

Два варианта приготовления самой вкусной фаршированной скумбрии

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный пирог «Шарлатанка». Лучший рецепт десерта с яблоками!!!

Просмотрено

Сытное и ароматное мясо «под шубой». Лучше блюда еще не придумали!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадно-банановый рулет за 30 минут

Десерты и выпечка

Просмотрено

Прекрасный творожный пирог с цукатами — просто и вкусно!

Просмотрено

В меру острая кисло-сладкая аджика с яблоками. Мои родные обожают!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Побалуй себя вкусняшкой — Оладьи с черной смородиной

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусные, воздушные сдобные булочки с творогом

Просмотрено

Весьма бюджетное блюдо для любимой семьи: Гречневые котлетки

Просмотрено

Куриные грудки (a la пасторма) — необычный способ приготовления!

Просмотрено

Специально для вас 10 начинок для домашней шаурмы и рулетиков с лавашем

Просмотрено

Картофель Сен-Флорентен. Рецепт из Франции!