Просмотров: 5526
Невероятно нежные тефтели с гречкой в сливочном соусе
Полноценный ужин!
Ингредиенты:
гречневая крупа — 100 г;
фарш домашний — 400 гр.
яйцо — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
соль, приправы — по вкусу
Для соуса.
сметана — 100 гр.
зелень по желанию.
вода — 50 мл.
Приготовление:
Промываем гречу и отвариваем в подсоленной воде до готовности и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Лук нарезаем мелкими кубиками.
Смешиваем фарш, гречневую крупу, лук и яйцо. Солим по вкусу и добавляем приправы. хорошенько вымешиваем.
Формируем из полученной массы шарики и выложить в форму.
Смешиваем сметану с водой, добавляем соль, специи и мелко рубленную зелень.
Перемешиваем и выливаем смесь к тефтелям.
Запекаем при 180 С в течение 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Инна Зайцева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Такую шарлотку вы полюбите еще больше — Шарлотка на сгущённом молоке
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5674
Не жаренные, без сахара и соли, без жира, без углеводов — Полезные сырники
Второе
Просмотрено
7378
Главное блюдо этого лета — Запеканка из кабачков с соусом бешамель
Второе
Просмотрено
5745
Запекаем самое сочное и вкусное мясо целым куском
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Пицца батон: самое сложное выбрать с чем будем готовить сегодня!
Первое
Просмотрено
5844
Сытный и наваристый суп «Шахтерский» от любимых жен!
Салаты
Просмотрено
9540
Подборка самых вкусных салатов без майонеза
Второе
Просмотрено
5506
Мексиканская идея: Запеченная скумбрия с сыром.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6905
Универсальный крем «Шарлотт: идеален для тортов, пирожных и под мастику
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
Вкусное и аппетитное песочное печенье к чаепитию!
Второе
Просмотрено
5290
Ароматный запеченный картофель с розмарином и чесноком
Второе
Просмотрено
9916
Правила запекания самой вкусной утки в духовке
Закуски, Новое
Просмотрено
7547
Как сохранить огурцы (и не только!) свежими даже на зиму — волшебный способ!
Второе
Просмотрено
5068
Запеченная цветная капуста с чесноком и сыром — Аромат на весь дом!
Салаты
Просмотрено
4731
Салат «Лисья шубка» по-новому — влюбитесь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Тонкое тесто для пиццы: готовиться всего за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
5329
Запеченная цветная капуста в ароматной сырной корочке — отличный гарнир!
Салаты
Просмотрено
6274
Шикарный праздничный салат «Белый танец» с курицей и огурцами
Салаты
Просмотрено
5299
Салат сырное сердце — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12770
Собрали лучшие рецепты! Классные рецепты для нежных вафель для электровафельницы
Закуски
Просмотрено
8788
Закусочный селедочный торт на праздничный стол
Второе
Просмотрено
5593
Отварное мяско — необычное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4992
Рецепт бабули: Молдавские пирожки с капустой
Второе
Просмотрено
4822
Чудесные куриные котлетки с творогом