Просмотров: 5469
Любимая цветная капуста в кляре с соусом и зеленью!
Лучший летний гарнир!
Ингредиенты:
цветная капуста — 1 небольшой кочан
мука — 3/4 стакана
яйца — 2 штуки
соль и черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жаренья
укроп
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и промываем холодной водой.
Отвариваем капусту в подсоленной воде около 5 минут. Затем откидываем капусту на дуршлаг и даем воде стечь.
Взбиваем яйца вилкой, солим, перчим.
Добавляем муку и перемешиваем до однородной массы.
Окунаем соцветия капусты в кляр и обжариваем в хорошо разогретом растительном масле до золотистой корочки.
Выкладываем готовую капусту на бумажную салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Посыпаем горячую цветную капусту рубленным укропом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ната Киселёва
Фотоматериалы — rutxt.ru
Читайте также:
Разное, Салаты
Просмотрено
4745
Салат «Лисичка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7424
Великолепный торт «Дамский угодник». Влюблены в него все поголовно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6167
Яблочный пирог с корицей. Оторваться невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Чудесный нежный десерт, напоминающий мороженное — Холодный десерт «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6277
Очень удачная запеканка из капусты, даже детвора уплетала за обе щеки!
Второе
Просмотрено
4657
Шикарная капустная запеканка с фаршем и картошкой — просто и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7264
Научу Вас готовить самые правильные беляши!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4845
Шоколадный пудинг
Второе
Просмотрено
5264
Обалденная запеканка из картофеля с сосисками — вкусно и легко!
Второе
Просмотрено
14453
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ! Секреты приготовления цыпленка табака
Завтраки
Просмотрено
5120
Особенно полезный и витаминный омлет с рукколой и овсяными хлопьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать до бесконечности
Закуски
Просмотрено
10733
Маринованный лук для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5743
Воздушная запеканка с тыквой — никого не оставит равнодушным!
Первое
Просмотрено
5171
Очень вкусный супчик рекомендую приготовить всем любителям грибов!
Салаты
Просмотрено
5223
Простой и очень вкусный салат с рисом для любого повода!
Закуски, Разное
Просмотрено
5565
ГАМБУРГЕРЫ ПО-ДОМАШНЕМУ
Разное
Просмотрено
6815
Овощная заправка для первых блюд и не только — прекрасный способ сохранить витамины в банке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7182
Шустрый ЧАК-ЧАК для большой семьи, или как обрадовать свой желудок! Быстрый рецепт чак чака!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14561
Пирог с грибами и сыром из лаваша всего за 10 минут. Объедение!
Закуски
Просмотрено
7515
Маринованная цветная капуста на зиму — моя семья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8393
Десерты из нашего детства! Сохрани, чтобы не потерять.
Закуски
Просмотрено
4795
Готовим малосольную СКУМБРИЮ в МАСЛЕ быстрого посола
Десерты и выпечка
Просмотрено
7514
Торт «Клубника в шампанском». Самый лучший десерт для праздничного стола!