Просмотров: 4462
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Обязательно приготовьте на природе!
Приготовление:
Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
11461
Закуска из баклажан, которая займет достойное место на праздничном столе!
Второе
Просмотрено
8065
Готовим из картошки: ТОП-9 блюд из картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Лимонное печенье с фисташками — непередаваемый вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
5405
Сочное, ароматное мясо, запеченное вместе с гарниром из картофеля и овощей
Закуски
Просмотрено
6902
Пикантный яичный рулет с сыром и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6250
Лёгкий и очень вкусный торт «Тает во рту». Обожаю простые рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6792
Изумительные чебуреки на заварном тесте. Рецепт проверен годами!
Первое
Просмотрено
6573
Лучший диетический супчик «Фигура Богини»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5848
Овсяные маффины с черной смородиной. Польза в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
4646
Куриная грудка в сметанно-чесночном соусе — нежное и сочное!
Закуски
Просмотрено
8794
Запеченные баклажаны по-гречески: запомнится надолго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4707
Нежный и воздушный мусс из киселя. Каждый захочет его съесть!
Закуски
Просмотрено
6442
Закусочные помидорки всего за 24 часа! Съедаются моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7593
Вкуснейший Торт из ПЕЧЕНЬЯ с БАНАНОМ на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6540
Творожный Торт НА скорую Руку. И вкусно, и полезно!
Закуски
Просмотрено
36112
Обалденная закуска всего за 10 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4691
Пирог, вкус которого невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5980
Рулеты из заварного теста с сочной мясной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6249
Очень вкусное ореховое пирожное «Гармония» с масляно-заварным кремом на желтках
Второе, Первое, Салаты
Просмотрено
10117
ТОП-10 рецептов с креветками!
Второе
Просмотрено
5609
Нежные Кабачки, запеченные с сыром. Получается объедение
Десерты и выпечка
Просмотрено
9042
Армянский барурик — никогда не пробовала настолько вкусной выпечки!
Второе
Просмотрено
4589
Новинка! Оригинальные трубочки из куриного филе фаршированные печенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4675
Вкуснейшие сырники с маком к завтраку!