Просмотров: 4128
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Обязательно приготовьте на природе!
Приготовление:
Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Первое, Разное
Просмотрено
5524
Борщ с черносливом
Второе
Просмотрено
4433
Белая фасоль в томатном соусе с «Охотничьими» колбасками
Второе
Просмотрено
6572
Потрясающие блюда для настоящих мужчин!
Напитки
Просмотрено
5933
Для ценителей качественных напитков — Вишневая настойка домашнего приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Желейный торт с фруктами. Покорит Вас навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6605
Щербет с арахисом своими руками. В магазине такого не купишь!
Второе
Просмотрено
10637
Как вкусно и быстро приготовить фунчозу: ТОП-7 ВАРИАНТОВ
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4556
Ароматные и вкусные творожные маффины с кабачком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4168
Полезная сладость — морковно-творожный пудинг. Налетай!
Первое
Просмотрено
6017
Суп с плавлеными сырками и вермишелью — не съешьте вместе с тарелкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4956
Простой торт на сгущенке — очень вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
10958
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5984
НЕЖНЕЕ ОБЛАКА! Меренговый рулет с ягодами, который тает во рту!
Закуски
Просмотрено
13558
Вкуснейшие маринованные баклажаны. Уже неделю едим баклажаны только в таком виде! Попробуйте
Второе
Просмотрено
6803
Очень сочная рыбка в хрустящей панировке — так вкусно!
Закуски
Просмотрено
6598
Для тех, кто ценит время — Заправка для борща «Торчин по-домашнему»
Салаты
Просмотрено
9651
Не знаете что съесть поздно вечером — 5 рецептов полезных салатов! Подборка на вес золото!!!
Салаты
Просмотрено
4630
Салат «Мечта фантазера» с ветчиной и стручковой фасолью
Второе
Просмотрено
6982
Вкуснейшая скумбрия по Гордону Рамзи: готовьте, как профессионалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5095
Сметанные коржики. Нежные и хрустящие!
Второе
Просмотрено
4723
Вкусно и полезно: Курица с фасолью, шпинатом и помидорами
Разное
Просмотрено
4815
Гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
6223
Изысканное блюдо от шеф-повара: Рулетики «Кордон Блю»
Закуски
Просмотрено
4361
Грибной рулет из лаваша. Любимое блюдо моих детишек!