Просмотров: 4374
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Обязательно приготовьте на природе!
Приготовление:
Нарезаем очищенный картофель ломтиками 4-5 мм толщиной.
Молодую картошку можно не чистить, а просто хорошенько моем.
Также нарезаем сало, но ломтики делаем тоньше.
Нанизываем ломтики на шампур: собираем небольшую пирамидку сало-картошка-сало-картошка, затем протыкаем шампуром сверху и осторожно сдвигаем все к ручке шампура, стараясь сохранить форму картошки, и так далее.
Если сало соленое, то солить больше не нужно, по желанию перчим и посыпаем любимыми травками.
Заворачиваем шашлык в фольгу, закрепляем концы, чтобы не вытекал жир, и готовим на углях минут 20.
Затем разворачиваем и снимаем фольгу и ставим шампуры на угли ещё раз.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5624
Волшебное тирамису: быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5877
Куриные рубленые котлеты с цветной капустой
Второе
Просмотрено
6277
Скумбрия, запеченная в духовке «Сливочная лодочка»
Закуски, Новое
Просмотрено
8111
Обалденная закуска — Минутный перец с чесноком!
Второе
Просмотрено
4627
Картофельные биточки с начинкой из шпрот — разнообразьте свой ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7389
Блинный торт «Маковка с заварным кремом»
Второе
Просмотрено
5675
3 армянских рецепта! Подборка одного крутого армянского ресторана
Второе
Просмотрено
7132
Рыба в томатном соусе. Бесценный рецепт для любителей рыбки!
Второе
Просмотрено
6657
Порадуйте свою семью: Нежнейшая Курица с шампиньонами
Второе
Просмотрено
5189
Обязательно приготовьте — Болгарский картофельник с брынзой
Закуски
Просмотрено
4661
Быстрое и легкое летнее блюдо — Баклажаны, жареные с луком
Второе
Просмотрено
6753
ТОП — 7 невероятных Рецептов Запеченного Мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Когда готовлю пюре, всегда делаю побольше, чтобы потом приготовить пампушки из картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
21699
Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!
Второе, Закуски
Просмотрено
5698
Картофельные ньокки
Второе
Просмотрено
4714
Картофель с сыром — прекрасный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5789
Сырное печенье с кунжутом — побалуй семью вкусняшками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6600
Самый популярный трехслойный домашний торт — объедение!
Закуски
Просмотрено
6174
Топ-10 самых вкуснейших сыров в мире, которые нужно попробовать
Десерты и выпечка
Просмотрено
7173
Несказанно вкусные блинчики с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Кекс «АДАМ И ЕВА» — любители сладенького будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Блинчики… Слоеные… Да с зеленым лучком! Объедение!
Закуски
Просмотрено
6657
Хочешь сделать заготовки на зиму, но не можешь определиться, какие именно? Не терзайся выбором – сделай овощное ассорти на зиму без стерилизации.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6184
Грибная пицца-пирог. Потрясающая вкусность! Делается легко и быстро.