Просмотров: 5499
Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!
Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки,
лук — 3 средние головки,
морковь — 2 штуки,
помидоры — 2 штуки,
лавровый лист,
душистые специи,
растительное масло.
Приготовление:
Отрезаем у рыбы хвост и голову. Чистим и моем. Нарезаем рыбу на кусочки средней величины.
Наливаем в широкую кастрюлю растительное масло, чтобы было прикрыто донышко.
Нарезаем крупно лук, морковь натираем на крупной терке и выкладываем на дно кастрюли.
Выкладываем сверху в один слой кусочки скумбрии, перекладывая их пластинками порезанных помидоров. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы, заливаем водой, чтобы прикрывала рыбу.
Тушим около 2 часов на медленном огне, доливая воду по мере испарения.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5174
Ароматная картошка в оригинальном исполнении «Тюльпаны» и «Гармошки»
Разное
Просмотрено
5103
Отложи на потом: чего нельзя делать в Рождество
Второе
Просмотрено
4269
Оригинальная идея к ужину — Грибные котлетки с рисом
Второе
Просмотрено
5016
Вкуснейшие ароматные голубцы с гречкой
Второе
Просмотрено
7177
Нежная печень, тушенная в орехово-чесночном соусе – очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3971
Банановый торт с творогом — божественное сочетание компонентов!
Закуски
Просмотрено
5256
Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы
Салаты
Просмотрено
4207
Отличная подборка салатов с сельдью
Закуски
Просмотрено
4801
Побалуй себя на выходных — Бутерброды с овощами для завтрака
Первое
Просмотрено
6760
ТОР — 7 Вкусных и горячих первых блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
6062
Умное пирожное: Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так называется
Десерты и выпечка
Просмотрено
4067
Сырно-творожная лепешка к обеду или просто к чаепитию!
Закуски
Просмотрено
4893
Домашние куриные рулеты с начинкой — отличное блюдо для праздничного стола!
Разное
Просмотрено
4796
Салат «Влажский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5242
Творожный пирог, по консистенции похожий на чизкейк, с тонким вкусом лимона и кофейными вкраплениями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5990
Кокосовый торт без выпечки
Второе, Салаты
Просмотрено
9977
Скоро Новый Год! Меню на Новогодний стол 2018
Второе
Просмотрено
4497
Морковные феттуччини с миндалем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4793
Готовимся к Пасхе! Пасха творожная с миндалем и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5519
Угости подруг творожным кексом с варёной сгущёнкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6687
Горячие бутерброды с сыром — прекрасная закуска или перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
По принципу турецких и арабских сладостей он пропитан сиропом, за счет этого его текстура очень нежная и влажная.
Закуски
Просмотрено
6426
Закусочные рулеты с КРАСНОЙ РЫБОЙ для новогодних праздников!
Закуски
Просмотрено
4991
Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек — помидоры в пакетах