Второе

Просмотров: 5912

Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!

Вкусно и в горячем, и в холодном виде!

Ингредиенты:

скумбрия — 2 штуки,
лук — 3 средние головки,
морковь — 2 штуки,
помидоры — 2 штуки,
лавровый лист,
душистые специи,
растительное масло.

Приготовление:

Отрезаем у рыбы хвост и голову. Чистим и моем. Нарезаем рыбу на кусочки средней величины.

Наливаем в широкую кастрюлю растительное масло, чтобы было прикрыто донышко.

Нарезаем крупно лук, морковь натираем на крупной терке и выкладываем на дно кастрюли.

Выкладываем сверху в один слой кусочки скумбрии, перекладывая их пластинками порезанных помидоров. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы, заливаем водой, чтобы прикрывала рыбу.

Тушим около 2 часов на медленном огне, доливая воду по мере испарения.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Просмотрено

Невероятно вкусная маринованная скумбрия. Слов нет — одни эмоции!

Просмотрено

Сочная курочка на овощной подушке к семейному ужину!

Просмотрено

Салат «РИТА» — максимум вкуса с минимум ингредиентов!

Просмотрено

Cалат «Соломка» — классное сочетание!

Просмотрено

Цукуне — японские куриные «тефтели» на шпажке. Почувствуй себя в Японии!

Просмотрено

Шашлык из курицы с ананасом. Особенно понравится деткам!

Просмотрено

Побалуй любимых — Пельмени мясо-картофельные

Просмотрено

Ленивый Рататуй. Супер рецепт любимого блюда без волокиты!

Просмотрено

Куриное филе в духовке под картофелем — нежное и ароматное блюдо!

Просмотрено

Маринованная алыча. Обалденная закуска. Лучше рецепта не найти

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальный и неповторимый торт «Халва». Очень вкусно!

Просмотрено

Каннеллони с грибами и брынзой: теперь не обязательно идти в ресторан!

Просмотрено

Рисовая запеканка с горбушей. Вы будете приятно удивлены нежным вкусом и шикарным видом!

Просмотрено

Блюдо на миллион — Острые баклажаны с чесноком и перцем!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Блины на пиве с ветчиной

Просмотрено

Курочка в хрустящей корочке и в пряном маринаде — готовьте побольше!

Просмотрено

Готовимся к праздникам — Праздничный салат «царская шуба»

Просмотрено

Идея к ужину — вкуснейшая курица с яблоками!

Просмотрено

Вкуснейший майонез собственными руками всего за 5 минут

Десерты и выпечка

Просмотрено

Дешевые медовые пряники к Новому году!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слоеный пирог «Галета»: Традиционный рецепт моей семьи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочно-творожный пирог с шоколадом — соблазнит любого!

Просмотрено

Быстрый суп «Груздянка»: минимум ингредиентов и усилий, а вкус просто незабываемый!

Просмотрено

Вкусные и оригинальные драники с ветчиной и сыром