Просмотров: 5545
Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!
Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки,
лук — 3 средние головки,
морковь — 2 штуки,
помидоры — 2 штуки,
лавровый лист,
душистые специи,
растительное масло.
Приготовление:
Отрезаем у рыбы хвост и голову. Чистим и моем. Нарезаем рыбу на кусочки средней величины.
Наливаем в широкую кастрюлю растительное масло, чтобы было прикрыто донышко.
Нарезаем крупно лук, морковь натираем на крупной терке и выкладываем на дно кастрюли.
Выкладываем сверху в один слой кусочки скумбрии, перекладывая их пластинками порезанных помидоров. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы, заливаем водой, чтобы прикрывала рыбу.
Тушим около 2 часов на медленном огне, доливая воду по мере испарения.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5483
Печенье для любимого
Завтраки
Просмотрено
11072
Быстрое суфле из творога к завтраку!
Закуски
Просмотрено
6607
Жареные кабачки «Тещин язык». Язык проглотишь!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Рулет с ароматными яблоками: покорит ваше сердце навсегда!
Второе
Просмотрено
5366
Отварное мяско — необычное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Чудесное клубничное желе с кремом — это потрясающе вкусный десерт без выпечки
Закуски
Просмотрено
5048
На этот здоровый снек уйдет минут 15. Больше ничего другого не захочешь!
Салаты
Просмотрено
5404
Салат «Тбилиси». Настолько гармоничный и вкусный!
Маринады
Просмотрено
5295
Огурцы В Собственном Соку: Не классический рецепт, но невероятно вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Кекс с яблоком на тыквенном соке: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Первое
Просмотрено
5607
Соблазнительно аппетитный, ароматный традиционный узбекский суп с говядиной обладает особенным вкусом
Второе
Просмотрено
4963
Подборка мясных блюд — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4346
Парфе «Черничный рай» — освежающее и полезное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6091
Безумно вкусный фруктовый творожный пирог с ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Порадуйте своих домочадцев быстрой и очень вкусной пиццей на кефирном тесте
Первое
Просмотрено
5696
Топ-10 рецептов первых блюд для Великого поста
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4783
Хрустящие тосты на завтрак. По своему желанию Вы можете сделать их сладкими или солеными!
Закуски
Просмотрено
14011
9 обалденных закусок для новогоднего стола
Закуски, Новое
Просмотрено
11411
Невероятно вкусные запеченные овощи в маринаде. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4859
Готовим сочные и аппетитные куриные котлеты в духовке
Салаты
Просмотрено
7873
Подборка лучших салатов к Новому 2018 Году
Десерты и выпечка
Просмотрено
5278
Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4071
Шашлык в маринаде из киви. Дружище, пригодится!
Салаты
Просмотрено
4448
Оригинальный итальянский салат к ужину!