Просмотров: 5875
Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!
Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки,
лук — 3 средние головки,
морковь — 2 штуки,
помидоры — 2 штуки,
лавровый лист,
душистые специи,
растительное масло.
Приготовление:
Отрезаем у рыбы хвост и голову. Чистим и моем. Нарезаем рыбу на кусочки средней величины.
Наливаем в широкую кастрюлю растительное масло, чтобы было прикрыто донышко.
Нарезаем крупно лук, морковь натираем на крупной терке и выкладываем на дно кастрюли.
Выкладываем сверху в один слой кусочки скумбрии, перекладывая их пластинками порезанных помидоров. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы, заливаем водой, чтобы прикрывала рыбу.
Тушим около 2 часов на медленном огне, доливая воду по мере испарения.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4727
Лучшее овощное рагу с мясом и капустой: очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5220
Секретный рецепт «Тирольского пирога», откроет вам путь к сердцу любого мужчины!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Готовим яблочные пирожки из творожного теста
Первое
Просмотрено
6048
Популярное первое блюдо — ароматный рассольник с перловкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Детское меню: Творожные сырки без консервантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
10389
Торт «Нутелла»
Закуски
Просмотрено
5707
Мамины грибочки: Рецепт моего детства и Ностальгия по дому мамочки
Первое
Просмотрено
7113
Идея к обеду — Грибной суп с фасолью, сладким перцем и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5370
Прекрасный бисквитный торт пропитанный сгущенкой
Напитки
Просмотрено
5307
Вкуснейший домашний квас, уже через 6 часов! И не нужно долго ждать!
Второе
Просмотрено
4881
Темпурные роллы — Экономно, сытно, вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9064
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Профитроли сырные закусочные — настоятельно рекомендую к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5932
Полезные Крекеры с семенами льна «Воздушные». Очень вкусные и натуральные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Творожный торт с печеньем. Никакой духовки и волокиты!
Второе
Просмотрено
4753
Удивите своих любимых ароматной и сочной курицей с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5803
Настоящее наслаждение — корзиночки из песочного теста с фруктами и ягодами
Салаты
Просмотрено
5284
В копилку удачных рецептов — Салат «Необыкновенная нежность»
Салаты
Просмотрено
4546
Замечательный салатик к празднику или просто к ужину — Салат «Бонопарт»
Закуски
Просмотрено
5326
Ароматное домашнее сало «Мечта гурмана»
Второе
Просмотрено
5952
Семья по достоинству оценит ваше блюдо. Это я гарантирую!
Салаты
Просмотрено
10015
Свекольный салат по-итальянски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Пирог с молодой капустой, яйцом и сыром. Все самое вкусное в одном пироге!
Второе
Просмотрено
5100
Куриное филе с грибами — вызовет неподдельный восторг и изумление у окружающих!