Просмотров: 4738
Оригинальные и давно полюбившиеся в моей семье чебуреки с картофелем и сыром!
Очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг картофеля,
100-150 гр твердого сыра,
зелень — 1 пучок,
соль,
перец
для теста:
450 гр.муки
150 мл. кефира + 1 ст.л.сметаны
1 яйцо
50 гр.сливочного масла (растопить)
0,5 ч.л.соли
Приготовление:
Отвариваем картофель с солью и делаем пюре.
Натираем сыр на терке и смешиваем с ГОРЯЧИМ!!! пюре.
Перчим, добавляем мелко нарезанный укроп и перемешиваем.
Смешиваем все ингредиенты для теста.
Раскатываем тесто для чебуреков очень тонко на присыпанном мукой столе.
Жарим чебуреки в масле, как обычно!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5619
Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
7106
Домашняя тушенка из свинины. Готов есть прямо из банки, вкуснятина!
Завтраки
Просмотрено
9595
Утро может быть волшебным! Вкуснятина из сыра на сковороде «Счастье есть»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6028
Главные правила приготовления вкусных сырников
Десерты и выпечка
Просмотрено
5731
Ты больше не захочешь готовить оладьи иначе! Золотой рецепт.
Закуски
Просмотрено
19357
«Капуста по-гурийски». Любимая капуста моего мужа!
Закуски
Просмотрено
23789
Готовим нежные кабачковые оладьи без муки и других загустителей
Салаты
Просмотрено
14979
Обалденный салат Венеция с селедкой и яблоком — гости просили рецепт!
Закуски
Просмотрено
5641
Слоеные «Ушки» для вкусного перекуса или на закуску
Второе
Просмотрено
5969
Идеальный плов: 4 потрясающих рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4590
Торт Банановый
Закуски
Просмотрено
4695
Самая модная закуска летнего сезона — Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком!
Салаты
Просмотрено
5814
Когда хочется чего-то нового — Салат Екатерина Мудрая!
Закуски
Просмотрено
4920
Вкуснющие баклажаны с корейской морковкой — пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
4721
17 секретов кулинарии, которые хозяйки обычно собирают годами!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4442
Яичница в помидоре — любители вкусного и сытного завтрака точно оценят!
Второе, Закуски
Просмотрено
5583
Мешочки с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5316
Творожная запеканка с яблоком и маком «Бомбезно»
Второе, Закуски
Просмотрено
6362
Шашлыки из куриных сердечек
Десерты и выпечка
Просмотрено
11939
Бисквит на лимонаде с газом. Такой бисквит получается всегда!
Салаты
Просмотрено
4776
Идея к праздничному столу — салат из языка с маринованными огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6066
Любимые сладости из детства. ТОП-5 рецептов от «Люблю готовить»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6571
Торт «Сникерс»: Дети просто пищат от удовольствия
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Выпечка из уникального теста: легкая и пышная!