Просмотров: 4864
Проверенный годами и поколениями рецепт аджики с яблоками
Зимой без нее есть не сядут!
Ингредиенты:
Помидоры — 2,5 кг
Перец сладкий — 1 кг
Морковь — 1 кг
Яблоки — 1 кг
Уксус столовый (9%) — 1 ст.
Масло растительное — 1 ст.
Сахар — 1 ст.
Соль — 60 г
Чеснок — 200 г
Приготовление:
Нарезаем помидоры крупно. Пропускаем через мясорубку.
Перекладываем томатное пюре в большую кастрюлю, добавляем измельченные вместе с кожурой яблоки.
Добавляем измельченный перец, удалив семена и плодоножки.
Измельчаем морковь не сильно крупно, но и не мелко, добавляем в кастрюлю.
Варим с момента закипания около часа. Добавляем масло, соль, сахар, уксус и измельченный чеснок. Перемешиваем до однородности.
Раскладываем аджику в стерильные банки и закатываем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — МарияС
Фотоматериалы — elisheva.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10067
Подруга из Италии привезла простой рецепт — печенье «Кошачьи язычки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5803
Вишневый чизкейк. Десерт, который будет гордостью стола!
Закуски
Просмотрено
5355
Люблю чипсы в банках, но закуска из них получается вдвойне круче: Закуска на чипсах
Салаты
Просмотрено
15143
Вкуснейший салат «ЛАТЫШ» за 10 минут
Салаты
Просмотрено
5114
Салат «ХЭЛЕЛ » — изысканный и аппетитный!
Салаты
Просмотрено
4619
Салат Желтая свинка к Новому 2019 году!
Второе
Просмотрено
5337
Картофельные оладьи с сыром — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5124
Непревзойденное блюдо — капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью
Второе
Просмотрено
4676
Фасоль с мясом и овощами, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4492
Рецепт татарской кухни — Кыстыбый с картошкой
Второе
Просмотрено
5449
Мягкая куриная печень в орехово-чесночном соусе — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4387
Оригинальные голубцы с грибами и яйцами: разнообразь свое ежедневное меню!
Напитки
Просмотрено
4988
ТОП-6: Кофейные коктейли, которые освежат летом!
Второе
Просмотрено
4294
Шашлык из филе белой рыбы. Готовлю это блюдо с большой любовью!
Второе
Просмотрено
6790
Драники с фаршем — хрустящие с сочной и ароматной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4646
Ароматное варенье из черной смородины на зиму за 10 минут!
Второе
Просмотрено
5083
В таком ароматном кляре рыбка всегда получается сочной и аппетитной!
Закуски
Просмотрено
6523
Потрясающая закуска «Белые тюльпаны». Эффект обеспечен!
Салаты
Просмотрено
4554
Идеальное дополнение к ужину — салат с тунцом и фасолью!
Второе, Закуски
Просмотрено
5199
Куриное филе в лимонной глазури
Второе
Просмотрено
5004
Незабываемо вкусные пельмени с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4464
Французская кухня всегда удивляла: вкусный и быстрый киш с грибами и помидорами
Второе
Просмотрено
4689
Запечённая курочка к новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Замечательные воздушные булочки с маком из слоенного теста