Просмотров: 4507
А как вы готовите сочную курочку с хрустящей корочкой?
Весь секрет в маринаде!
Ингредиенты:
куриное мясо — 1 кг
соевый соус — 2 ст. л.
томатная паста — 100 г
майонез — 100 г
чеснок — 4 зубчика
соль, перец
растительное масло для жарки
Приготовление:
Нарезаем курицу на порционные куски, обмываем и обсушиваем бумажными полотенцами.
Добавляем к курице соевый соус, томатную пасту, майонез, давленный чеснок, соль и перец.
Перемешиваем и убираем в холодильник.
Через минут 15-20 снова перемешиваем.
Через 1 час всыпаем муку до образования консистенции маринада, как у жидкого кляра. Перемешиваем.
Маринуем курицу 2-3 часа в холодильнике.
Затем достаем, перемешиваем и выкладываем все на противень.
Запекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8424
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Таких вкусных Вы еще не пробовали — пироги с картошкой и луком!
Разное
Просмотрено
7413
Самый быстрый и простой способ подготовить капустные листья для голубцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
18169
Рецепт очень удачного ТВОРОЖНОГО крема. Прекрасно держит форму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Божественное тесто для осетинских пирогов на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Простой и вкусный рецепт печенья Хворост «Сухой» — пресное и не очень сладкое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7340
Простая, но очень вкусная и ароматная кофейная коврижка (постная)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6786
Домашний апельсиновый мармелад своими руками. Ешьте сколько угодно!
Закуски
Просмотрено
5697
Яркая и забавная новогодняя закуска из помидоров «Дед Мороз»
Второе
Просмотрено
4724
Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни — Чахохбили
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4739
Замечательное дополнение к обеду — Рыбный заливной пирог с картошкой
Напитки
Просмотрено
4870
Компот из красной смородины с апельсинами — любимый компот моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8136
Варим густое клубничное варенье на зиму с целыми ягодами: топ-5 подробных рецептов приготовления
Второе
Просмотрено
4819
Соус получается великолепным: Обалденные Спагетти с фрикадельками
Закуски
Просмотрено
8233
Подборка самых лучших заготовочек на зиму! 9 супер рецептов!
Второе
Просмотрено
4486
Как приготовить самый сочный хек в мире
Закуски
Просмотрено
4664
Нежный кабачковый паштет с брынзой — оригинальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4958
Вкусно и очень полезно: Творожник с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8185
Настоящее чудо! 6 рецептов самых быстрых и вкусных тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!
Завтраки
Просмотрено
7677
Самый шикарный завтрак: Домашние ватрушки с творогом?
Второе
Просмотрено
10675
Безумно вкусная свиная рулька «Великолепная». Пальчики оближите!!!
Второе
Просмотрено
4231
Диетический ужин — куриное филе в апельсиновом соусе. На 100 грамм всего 86,69 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Воздушное, нежное, легкое и хрустящее, это все — самое быстрое печенье «Шоколадное безе»