Просмотров: 4430
Печень, тушенная в сметане: как готовила моя мама!
Вкуснее в жизни не пробовала!
Ингредиенты:
печень говяжья — 500 г
лук — 1 головка
молоко — 1 стакан
сметана — 200 г
соль, перец
мука, растительное масло
Приготовление:
Нарезаем печень длинными кусочками, заливаем молоком и вымачиваем
2 часа.
Обваливаем кусочки печени в муке с солью.
Обжариваем слегка лук на растительном масле.
Затем добавляем печень и обжариваем, периодически переворачивая до легкого румянца.
Солим и перчим, заливаем сметаной.
Заливаем все сметаной и тушим, накрыв крышкой на маленьком огне около 5-7 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — happyformat.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4029
Берем все, что в холодильнике и творим чудо — Рулет из фарша «Сытный»
Второе
Просмотрено
4475
Удиви своих любимых гурманов — Паста с острыми креветками и лососем
Второе
Просмотрено
4508
Чудесные куриные котлетки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
Старинный рецепт бездрожжевых хлебцев из ржаной муки, запеченных в духовке, с вареным яйцом внутри
Первое
Просмотрено
7149
Самый правильный рецепт вкуснейшей солянки!
Второе
Просмотрено
4882
Рыбные ежики в томатно-сырном соусе — удались на славу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Вкусный и нежный ореховый пирог с абрикосами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5904
Дутые оладьи «поповеры». Рецепт наших предков!
Второе
Просмотрено
12808
Покорят с первого кусочка. Готовь хоть каждый день ленивые БРИЗОЛИ. Вкуснятина из Фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5457
Очень простой и вкусный нарезной вишневый пирог
Закуски
Просмотрено
5293
Оригинальная закуска! Скумбрия «Пальчики оближешь» для самых близких
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Веселое творожное песочное печенье с яблоками и корицей «Улыбочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Сдобные ароматные булочки с малиновым джемом придутся по душе и детям, и взрослым.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6735
Отличный рецепт быстрого творожного пирога. Объедение!
Второе
Просмотрено
5037
Воздушная и легкая макаронная запеканка с креветками и брокколи «Коста Брава»
Второе
Просмотрено
6949
Турецкая кухня: Соте с курицей и грибами…Любой Мужчина будет покорен!
Второе
Просмотрено
4579
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6209
Готовим медовое печенье со специями к чаю!
Закуски
Просмотрено
4357
Скумбрия соленая сухим посолом в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
11598
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
Вкус, который не забыть: Сырные ЛЕПЁШКИ с различными Начинками
Второе
Просмотрено
5002
Аппетитная тушеная картошка с ребрышками в мультиварке
Салаты
Просмотрено
6621
Очень свежий, вкусный и хрустящий — Салат из свежей капусты и огурцов с сыром Фета
Десерты и выпечка
Просмотрено
5790
Творожные пончики на скорую руку