Просмотров: 5757
Консервированный салат на зиму «Четвертинка» — витаминный,вкусный и яркий!
Простой и быстрый в приготовлении!
Ингредиенты:
Баклажаны средние — 4 шт.,
помидоры – 4 шт.
сладкий перец средний — 4 шт.,
лук — 4 шт.,
Для маринада:
растительное масло — 100 мл.,
уксус 9% — 70 мл.,
сахар — 50 гр.,
вода — 100 мл.,
соль — 1 ст. ложка.
Приготовление:
Овощи моем и нарезаем крупными кусками.
Смешиваем все компоненты для маринада, выливаем в кастрюлю, добавляем в маринад подготовленные овощи. Доводим маринад до кипения и с момента закипания варим 30 минут, не больше, иначе овощи переварятся.
Раскладываем горячий салат по подготовленным банкам, закатываем.
Переворачиваем банки вверх дном, укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6084
Вкусный и хрустящий салат Русская красавица» — гости в восторге!
Второе
Просмотрено
5500
Как запечь сочное и нежное мясо целым куском
Разное
Просмотрено
5400
Просто невероятно полезная шпаргалка как для начинающей хозяйки, так и для опытного повара!
Второе
Просмотрено
4389
Жареные рулетики из хлеба: Для пикников и в качестве закуски высший класс!
Разное
Просмотрено
7881
ТОП-3 лучших маринада для скумбрии: хозяйкам на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4422
Супер-завтрак — творожно-фруктовая запеканка БЕЗ МУКИ!
Закуски
Просмотрено
31531
Фаршированные баклажаны: готовлю почти каждый день и не надоедает!
Закуски
Просмотрено
6799
Селедка по-голландски: долго на тарелке не залеживается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7071
Шоколадно-банановый торт без выпечки: быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4633
Замечательный гарнир к любому празднику — запеченный картофель «Сюрприз» с перепелиным яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
Морковный торт с творожно-банановым кремом «Русский рай»
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6102
Яйца-пашот «Мешочки»
Закуски
Просмотрено
5148
Закусочный рулет из лаваша с тунцом к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4391
Ароматные свинные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Второе
Просмотрено
4870
Деревенский, но изысканный обед: Куриные бедра в кефире с корицей
Закуски
Просмотрено
9191
7 простых, но ярких оригинальных шедевров-закусок для Вашего стола
Второе
Просмотрено
5017
Готовим картофельное пюре: 9 уникальных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
11210
Шарлотка яблочная с вишней. Уверена, такую вкусную, Вы еще не пробовали!
Первое
Просмотрено
5108
Настоящий французский шедевр: Луковый суп-пюре «Сытная тарелка»
Первое
Просмотрено
6130
Финский сливочный суп с лососем
Салаты
Просмотрено
6403
Проверенный салат хорошей хозяйки — «Графский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6928
Великолепный пирог на КЕФИРЕ за 7 минут! Готовить одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5156
Творожное капуччино: десерт, который тает во рту, едва коснувшись языка!
Второе
Просмотрено
4617
Овощное рагу с грибами в кабачках для обеда или для ужина