Просмотров: 5694
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
С мясом, это что-то!
Ингредиенты:
- Тыква — 1 килограмм;
- гвоздика — 8 штучек;
- перец душистый — 6 штучек;
- сахар — 1,5 стакана;
- корица — 1 палочка;
- свежий имбирь — небольшой кусочек;
- щепотка мускатного ореха.
- уксус 30% — 2-5 столовые ложки;
- вода — 500 миллилитров;
Приготовление:
Очищенную тыкву нарезать кубиками толщиной 2 сантиметра.
В теплую воду добавить сахар и уксус. Перемешать, залить тыкву маринадом и оставить на ночь.
Пряности сложить в мешочек из марли.
Утром поставить все на огонь, положить в тыкву мешочек с пряностями и варить не больше 10 минут.
Выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем настоятся 30 минут.
Мешочек с пряностями вынимаем и раскладываем тыкву в стерилизованные банки, закатываем крышками.
На следующий день тыква можно пробовать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5873
Тушеный картофель «БИЙРОН » — вкуснее, чем в ресторане!
Второе
Просмотрено
13521
Это блюдо не имеет аналогов. Удивите родных этим шедевром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Готовим быструю пиццу-пирог с колбасно-сырной начинкой
Второе
Просмотрено
6348
Огромный кусок лосося, запеченный под луково-сырной подушкой. Объедение!
Закуски
Просмотрено
5359
Очень вкусные рулетики с грибами в кляре — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
6870
Обалденный салат из сердца с маринованным луком
Закуски
Просмотрено
4949
Баклажаны с чесночком: отличное дополнение к вареной картошечке!
Салаты
Просмотрено
4445
Оригинальный салат из курицы с овощами и кунжутом: легкий и вкусный!
Второе
Просмотрено
3988
Ну кто не любит пасту? Все любят пасту! Фетучини в томатно-сливочном соусе
Второе, Закуски
Просмотрено
5477
Соте из баклажанов. Универсальное блюдо, которое выступает как самостоятельное блюдо и как гарнир и как закуска!
Второе
Просмотрено
6229
5 рецептов по-настоящему домашней, сочной и вкусной куриной грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4897
Самый вкусный и полезный зефир на свете за 10 минут
Салаты
Просмотрено
4350
Салат с морковкой по-корейски с мясом — в копилочку рецептов!
Закуски
Просмотрено
6913
Баклажаны в медовом маринаде на зиму— долго не задержатся!
Первое
Просмотрено
6826
Острый испанский суп с колбасками
Второе
Просмотрено
5242
Ценители сочного и ароматного мяса будут в восторге — Свиная рулька запеченная в банке.
Второе
Просмотрено
6294
Изысканное блюдо от шеф-повара: Рулетики «Кордон Блю»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Сладкие Грибочки для сына и дочки! Вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
6818
Мясо тушеное со сметаной. Замечательный рецепт!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9115
Семейный рецепт очень вкусной творожной запеканки к завтраку. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6722
Наполеон: самый нежный вариант
Десерты и выпечка
Просмотрено
6159
Простой пирог в микроволновке 5-ти минутка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5568
Нежный, сочный и мега вкусный — Тортик «Поленница»
Салаты
Просмотрено
9931
Вкуснее не придумаешь: ТОП-6 вкусных салатов с говядиной