Просмотров: 6076
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
С мясом, это что-то!
Ингредиенты:
- Тыква — 1 килограмм;
- гвоздика — 8 штучек;
- перец душистый — 6 штучек;
- сахар — 1,5 стакана;
- корица — 1 палочка;
- свежий имбирь — небольшой кусочек;
- щепотка мускатного ореха.
- уксус 30% — 2-5 столовые ложки;
- вода — 500 миллилитров;
Приготовление:
Очищенную тыкву нарезать кубиками толщиной 2 сантиметра.
В теплую воду добавить сахар и уксус. Перемешать, залить тыкву маринадом и оставить на ночь.
Пряности сложить в мешочек из марли.
Утром поставить все на огонь, положить в тыкву мешочек с пряностями и варить не больше 10 минут.
Выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем настоятся 30 минут.
Мешочек с пряностями вынимаем и раскладываем тыкву в стерилизованные банки, закатываем крышками.
На следующий день тыква можно пробовать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5158
Прекрасный вариант к ужину — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Второе
Просмотрено
4378
Острый цыпленок по-южноамерикански в остром пикантном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6460
Идеально к чаепитию: Самый простой Тортик в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4781
Пожалуй, никто не откажется от «Пахлавы медовой» , а от такой вкусной и подавно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7172
Нежнейший торт-мороженое с безе. Безумно вкусный и простой в приготовлении!
Второе
Просмотрено
8327
Мясо особо не теряет в весе, оно не бывает пересушенным, оно бывает только идеальным!
Второе
Просмотрено
5249
Как приготовить изумительные картофельные клецки
Десерты и выпечка
Просмотрено
11330
Сказочные пирожные «Баунти» — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5844
Легкий ужин — куриная грудка с грибами, запеченные в йогурте
Второе
Просмотрено
5732
Рецепт дня: Вкусные котлетки с соусом
Второе
Просмотрено
7694
Вкусная курочка на каждый день — 5 супер рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7519
Отличная альтернатива ХЛЕБУ!!! Сырные Лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5910
Рецепт, который должен быт у каждой хозяйки — вкуснющий сметанник с помадкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Самое полезное и очень вкусное орехово-злаковое печенье без выпечки
Второе
Просмотрено
8872
6 лучших рецептов мясных блюд на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Печенье с кусочками шоколада «А-ля американо»
Салаты
Просмотрено
5386
Замечательный салат с копченым сыром для застолья
Второе
Просмотрено
4652
Ароматное мясо по-итальянски в томатном соусе
Соусы
Просмотрено
5282
Универсальный соус к чему угодно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5709
Закусочные пиццы-розочки для любого случая — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4977
Песочное пирожное «АЛЕКСАНДРОВСКАЯ ПОЛОСКА»: вкус детства, никто не будет равнодушный!
Второе
Просмотрено
6116
Для ценителей капусты посвящается — вкуснейшие капустные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5314
Ароматный кукурузный пирог-перевертыш с луком. Вкусно невероятно!
Завтраки
Просмотрено
25297
Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить