Просмотров: 5869
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
С мясом, это что-то!
Ингредиенты:
- Тыква — 1 килограмм;
- гвоздика — 8 штучек;
- перец душистый — 6 штучек;
- сахар — 1,5 стакана;
- корица — 1 палочка;
- свежий имбирь — небольшой кусочек;
- щепотка мускатного ореха.
- уксус 30% — 2-5 столовые ложки;
- вода — 500 миллилитров;
Приготовление:
Очищенную тыкву нарезать кубиками толщиной 2 сантиметра.
В теплую воду добавить сахар и уксус. Перемешать, залить тыкву маринадом и оставить на ночь.
Пряности сложить в мешочек из марли.
Утром поставить все на огонь, положить в тыкву мешочек с пряностями и варить не больше 10 минут.
Выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем настоятся 30 минут.
Мешочек с пряностями вынимаем и раскладываем тыкву в стерилизованные банки, закатываем крышками.
На следующий день тыква можно пробовать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5172
Творожная запеканка на двух яйцах: нежная и деликатная по сладости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5590
Восхитительные конфеты из сухого молока и мороженого
Второе
Просмотрено
5533
Нежные и сочные котлеты с очень вкусной начинкой! Так готовила моя мама
Десерты и выпечка
Просмотрено
7241
Простой и вкусный тортик на кефире — проще не бывает!
Второе, Закуски
Просмотрено
11093
12 способов запечь картошку так, чтобы все обалдели
Десерты и выпечка
Просмотрено
5916
Творожные кексы к чаю. Готовлю их постоянно, когда хочется вкусняшек!
Второе
Просмотрено
5424
Рецепт «Перемячи или татарские беляши»: Рецепт от бабушки.
Десерты и выпечка
Просмотрено
12212
Его можно есть бесконечно — воздушный хворост. Готовится мгновенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6831
Горячие бутерброды с сыром — прекрасная закуска или перекус!
Салаты
Просмотрено
5632
Запах просто божественный: Салат из шпрот с сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4314
Готовим шоколадный тарт с черносливом
Салаты
Просмотрено
5138
Великолепный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4377
Побалуй своих сладкоежек — Творожное мороженое крем-брюле
Закуски
Просмотрено
4696
Чипсы в микроволновке. Быстро, вкусно и не вредно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5781
Готовим полезные овсяные тарталетки с яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Самый вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов — Муравейник за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
4531
Легкий ужин и перекус — Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7181
Фантастический шоколадный торт к празднику. Невероятно вкусный!
Второе
Просмотрено
5043
Теперь я готовлю это блюдо только так — Фаршированный перчик по-французски
Разное
Просмотрено
4884
Приготовление котлет – процесс творческий и фантазийный, с этим не поспоришь.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4775
Ванильные булочки с сахаром: потрясающе вкусные и мягкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18971
Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки. Справится любая хозяйка!
Второе
Просмотрено
5028
Лучший Вариант для пикника: Плов из баранины в казане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
Постное меню — оладьи без яиц и молока