Просмотров: 5715
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
С мясом, это что-то!
Ингредиенты:
- Тыква — 1 килограмм;
- гвоздика — 8 штучек;
- перец душистый — 6 штучек;
- сахар — 1,5 стакана;
- корица — 1 палочка;
- свежий имбирь — небольшой кусочек;
- щепотка мускатного ореха.
- уксус 30% — 2-5 столовые ложки;
- вода — 500 миллилитров;
Приготовление:
Очищенную тыкву нарезать кубиками толщиной 2 сантиметра.
В теплую воду добавить сахар и уксус. Перемешать, залить тыкву маринадом и оставить на ночь.
Пряности сложить в мешочек из марли.
Утром поставить все на огонь, положить в тыкву мешочек с пряностями и варить не больше 10 минут.
Выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем настоятся 30 минут.
Мешочек с пряностями вынимаем и раскладываем тыкву в стерилизованные банки, закатываем крышками.
На следующий день тыква можно пробовать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4425
Рецепт дня — Нежные отбивные к ужину
Завтраки
Просмотрено
4389
Японская кухня быстрого приготовления / Japanese fast food kitchen
Завтраки
Просмотрено
8057
Пышные сырники, которые получаются у всех! Рецепт с видео!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Очень вкусный капустный пирог с яйцом получается сытным и ароматным — он несомненно порадует ваших близких.
Второе
Просмотрено
4722
Аппетитный и ароматный стейк Дайан с соусом. Невероятно вкусный и нежный!
Закуски
Просмотрено
4978
Лучший закусочный тортик: Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром
Первое
Просмотрено
5106
Обычны ингредиенты сотворили чудо: Невероятный Гречневый суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
6710
Желейный торт «Битое стекло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4564
Стромболи / пицца в рулете — необыкновенно вкусно!
Второе
Просмотрено
4568
Быстрые и вкусные рыбные котлетки — моя семья обожает!
Закуски
Просмотрено
4796
Прекрасная альтернатива крабовому салату — паштет «Крабовый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Отличный вариант гарантированно удачной пиццы…на сковороде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5976
Всегда готовлю такой десерт на праздники: Творожный «торфяной» пирог
Разное
Просмотрено
7559
Самое вкусное сало, вкус которого Вам не забыть никогда!
Второе
Просмотрено
5204
Необычный и вкусный ужин — Картофельный рулет с яйцом и луком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6382
Украшением на Вашем праздничном столе будет восхитительный торт «Пчелка»
Второе
Просмотрено
11199
Мы знаем, как быстро очистить печень и привести организм в порядок. Всего за пару дней ты почувствуешь себя обновленным
Второе
Просмотрено
4873
Это блюдо покоряет своим вкусом и простотой — Тальятелле с курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5629
Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7263
Простой вкуснейший домашний торт — готовить элементарно!
Второе
Просмотрено
7056
Нежная и вкусная запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Торт из печенья на скорую руку
Второе
Просмотрено
5723
Делюсь сокровенным: запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4843
Лимонно-малиновый десерт с миндалем. Чудо, как хорош!