Просмотров: 5630
Интригующая, кисло-сладкая закуска: Маринованная тыква. Привет из Эстонии!
С мясом, это что-то!
Ингредиенты:
- Тыква — 1 килограмм;
- гвоздика — 8 штучек;
- перец душистый — 6 штучек;
- сахар — 1,5 стакана;
- корица — 1 палочка;
- свежий имбирь — небольшой кусочек;
- щепотка мускатного ореха.
- уксус 30% — 2-5 столовые ложки;
- вода — 500 миллилитров;
Приготовление:
Очищенную тыкву нарезать кубиками толщиной 2 сантиметра.
В теплую воду добавить сахар и уксус. Перемешать, залить тыкву маринадом и оставить на ночь.
Пряности сложить в мешочек из марли.
Утром поставить все на огонь, положить в тыкву мешочек с пряностями и варить не больше 10 минут.
Выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем настоятся 30 минут.
Мешочек с пряностями вынимаем и раскладываем тыкву в стерилизованные банки, закатываем крышками.
На следующий день тыква можно пробовать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6822
Супер-закуска Чебупицца: чебурек и пицца в одном блюде!
Второе
Просмотрено
5484
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
6925
Шикарная закуска к празднику — сырный рулет с семгой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5235
Нежные и воздушные Марокканские блины «Багрир» с манкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4555
Когда увидела этот рецепт, подумала, какая-то нелепость. Потом, думаю, дай попробую.
Закуски
Просмотрено
7201
Приготовлю сегодня же! Картофельные рулетики с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5999
Всегда под рукой этот рецепт — Куриные рулетики с кунжутом!
Салаты
Просмотрено
4887
Салат «Нежность» с курочкой — быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Ватрушка ватрушке рознь! Эта — невероятно вкусна! Попробуйте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Вкуснейшие жаренные пирожки. Как учила меня мама!
Салаты
Просмотрено
10301
Салат с печенью: Лучшее разнообразие для торжественного стола!
Разное
Просмотрено
9435
Благодаря этой настойке вы забудете о стрессах и бессоннице. Рецепт старой учительницы
Второе
Просмотрено
5314
Необычайно сочные и нежные котлеты «Папараць кветка». Привет из Белоруссии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5409
Готовим бисквитный рулет с творожно-сливочным кремом и малиной
Закуски
Просмотрено
5936
Рецепт кабачковой икры из советской книги — опробован годами!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
6040
Тонкий хрустящий пирог с капустой и мясным фаршем !
Второе
Просмотрено
5420
Ароматная рулька по-польски в медово-пивном маринаде
Закуски
Просмотрено
4863
Потрясающие рулетики из кабачков и курицы — невероятно красивая закуска и удивительно вкусная
Закуски
Просмотрено
4217
Изысканно и очень вкусно: Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом
Второе
Просмотрено
4774
Ни одна гулянка не обходится без этого блюда — Куриные грудки по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6375
Вкуснейшие рогалики из творожного теста в сахарно-ореховой смеси
Десерты и выпечка
Просмотрено
5118
Королевский десерт — Чизкейк с ежевикой. Божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
4961
Варианты белкового ужина. 6 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5641
Рулеты из заварного теста с сочной мясной начинкой