Просмотров: 4287
Мясной рулет: ожидание приготовления того стоят!
Побалуйте себя сочным кусочком!
Ингредиенты:
1,5 кг свинины (грудинка, боковая часть)
соль + перец + чеснок
Приготовление:
Отбиваем мясо, солим. перчим и натираем чесноком.
Сворачиваем мясо туго в рулет, обвязываем толстой ниткой, убираем в пакет и кладем на сутки в холодильник.
Затем перекладываем мясо в фольгу, запечатываем и запекаем при 160 С около 2 часов.
Затем фольгу разворачиваем и запекаем еще 1,5 часа.
С готового мяса сливаем жир, если будет, снова заворачиваем в фольгу и охлаждаем в холодильнике.
Подаем нарезав тонкими кусочками.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия Голубева
Фотоматериалы — pinterest.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6306
Невероятно пушистые японские булочки «Хоккайдо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5363
Десерт № 1 в моей коллекции любимых — Творожный пирог с замороженными ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Вишневый торт без выпечки. Самый нежный и самый вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13308
Шоколадный пирог на кефире. Если вы не разу не готовили этот торт — рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6887
Простое в приготовлении и невероятно вкусное песочное печенье «Напёрсток»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4319
Невероятно вкусные и тонкие блинчики с крахмалом. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5143
Тыквенная запеканка с творогом — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5004
Изумительно вкусные куриные КРЫЛЫШКИ в экзотическом медово-соевом МАРИНАДЕ
Новое
Просмотрено
5299
Иногда нужно вспоминать прошлое, чтобы немного поностальгировать — Деликатесы из детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
6696
Гениальные лайфхаки или как удивить друзей ?
Салаты
Просмотрено
6507
Салат «Боярский» без майонеза — достоин праздника!
Второе
Просмотрено
4731
Сытные и хрустящие картофельные палочки с грибами: Вкусно и оригинально!
Первое
Просмотрено
4700
Люблю не стандартные блюда: Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5282
Освежающий, легкий и очень вкусный турецкий десерт из манки. Кто был в Турции оценит!
Первое
Просмотрено
4737
Этот рецепт проверен еще моей бабулей! Вкуснейшая Солянка с колбасой
Десерты и выпечка
Просмотрено
11386
Топ-9 рецептов приготовления любимого манника
Второе
Просмотрено
4520
Муу Пинг — тайские нежные шашлычки из сочной свинины
Второе
Просмотрено
18267
8 блюд, после которых вы влюбитесь в цветную капусту
Завтраки
Просмотрено
4687
Яйчница «Фламенко». Очень вкусная яичница по-испански!
Первое
Просмотрено
4496
Для любящих мамочек: Вкусный, сырный, нежный суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
5615
Отличный завтрак или перекус — Слоёный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью.
Салаты
Просмотрено
4749
Удивительно вкусный салат с корейской морковью и грибами «Три цветка»
Закуски
Просмотрено
4828
Шикарные маффины из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
6250
Ароматное хрустящее яблочное печенье. Вкуснее не бывает!