Просмотров: 4708
Готовим картофельный гратен с курицей и грибами к праздничному столу!
Аппетитно и очень вкусно!
Ингредиенты:
2 кг картофеля,
800 г мяса курицы без костей (филе грудки и окороков),
400 г шампиньонов,
200 г твердого сыра,
3 яйца,
1 стакан молока,
1 стакан куриного бульона (можно что-то одно: или бульон или молоко),
200 г домашнего майонеза,
соль,
перец по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем кубиками картофель, мясо курицы и грибы.
Выкладываем все в большую миску, солим, перчим и хорошо перемешиваем, выкладываем в форму для запекания.
Для заливки: взбиваем яйца, бульон, молоко. Присаливеам.
Верх гратена выравниваем, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем уменьшаем температуру до 170-160 градусов и готовим еще 60 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Любовь Брянцева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5477
Салат «Искра счастья» вызывает массу положительных эмоций!
Второе
Просмотрено
6511
Нежные Куриные котлеты по-французски «Мясной сочник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Воздушные маффины на клубничном йогурте
Десерты и выпечка
Просмотрено
7398
5 рецептов ВКУСНЕЙШЕЙ Выпечки! Советы крутого кондитера!
Салаты
Просмотрено
5399
Очень вкусный и простой печеночный салатик
Десерты и выпечка
Просмотрено
4997
Я часто люблю повторять ресторанные блюда дома, и этот раз не стал исключением.
Салаты
Просмотрено
6792
Обалденный салат «Березка». Он таааакой вкусный, вы даже представить себе не можете!
Закуски
Просмотрено
6668
Засолка скумбрии в бутылке. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16691
Знаменитые «Старогородские» ливерные пирожки из жидкого теста. Тесто бесподобное – стоит попробовать!
Разное
Просмотрено
8145
Природные средства, которые разжижают кровь и служат профилактикой сгустков крови
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Вкусное и ароматное песочное печенье с апельсиновой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5790
Оладушки с яблоками
Второе
Просмотрено
4519
Идея к ужину — сочная треска с грибами и картошкой, приготовленная в горшочке
Салаты
Просмотрено
5959
Салат с фасолью, сыром и сухариками
Второе
Просмотрено
12165
Маринованные куриные сердечки на шпажках, запеченные в духовке. Вкуснотище!
Напитки
Просмотрено
6404
Вкуснейший домашний коньяк «Мистер Дон Шанон». Готовлю каждое лето!
Первое
Просмотрено
5653
Это взрыв в мире кулинарии: Шикарный «Жареный» суп
Салаты
Просмотрено
5377
Салат «Леди»
Закуски
Просмотрено
7407
Перекусы в школу: не теряйте время на поиск рецептов
Второе
Просмотрено
6184
Картофельная запеканка с фаршем и грибами. Готовила не раз — всегда идеально!
Второе, Новое
Просмотрено
4694
Очень вкусное и нежное мясо в духовке с поджаристой корочкой. Готовить быстро и просто!
Салаты
Просмотрено
4478
Салат «Треска в шубке»
Второе
Просмотрено
4992
Рыбные ежики в томатно-сырном соусе — удались на славу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5269
Готовимся к Пасхе — Нежная и в меру сладкая карамельная творожная пасха