Очень сочные рубленные куриные котлетки, запеченные в духовке — более полезные и диетические!

Ингредиенты: 

куриное филе — 300 г
плавленный сыр — 2 треугольника (можно твердый сыр)
немного репчатого лука
сметана — 1 ст. ложка
яйцо — 1 яйцо
чеснок — 2 зубчика
крахмал — 1 ст. ложка
специи (у меня зира, перец черный молотый и карри)
соль (по вкусу)

Приготовление: 

Нарезаем куриное филе мелкими кусочками, добавляем яйцо, порезанный кубиками сыр, измельченный лук, крахмал, соль, специи, сметану и рубленный чеснок. Хорошенько перемешиваем ложкой.

Выкладываем массу в силиконовые формочки.

Запекаем при 200 С в течение 20-25 минут.

Подаем горячими с любимым гарниром.

Приятного аппетита!