Просмотров: 4717
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
Супер вкусный творожный десерт — полезно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5945
Куриные грудки по-восточному — побалуй свои вкусовые рецепторы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4690
Шоколадно-творожный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Яблочный пирог с простым, но громким названием «Обалденный»
Второе
Просмотрено
7888
Обалденная фаршированная мясом картошка с подливой. Лучшее блюдо из картошки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5244
Очень вкусный пирог «Ягодное лукошко» из разряда гости на пороге
Десерты и выпечка
Просмотрено
6434
Изумительно вкусные круассаны без возни: просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Грибной рулет из лаваша с сыром — минимум мороки и максимум удовольствия!
Закуски, Салаты, Соусы
Просмотрено
11703
Самый популярный Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему». Вкуснотище!
Соусы
Просмотрено
5057
Три простых соуса. Три быстрых салата.
Второе
Просмотрено
4603
Сегодня у нас Гречка с коктейлем из овощей
Второе
Просмотрено
4785
Пикантная морковочка на гарнир. Очень вкусная!
Салаты
Просмотрено
5552
Идеальное блюдо к любым праздникам: Салат с сочной ветчиной и авокадо
Десерты и выпечка
Просмотрено
9061
Вкусняшка за 15 минут, которая легко заменит пирожное
Второе
Просмотрено
5858
Рыба, запеченная в сметане
Второе
Просмотрено
19048
8 блюд, после которых вы влюбитесь в цветную капусту
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6289
Идеальные сырники за 20 минут!
Второе
Просмотрено
4731
Нежная запеканка из молодой капусты со сливочным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7814
13 самых простых и вкусных десертов без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4786
Ароматное клубничное варенье «Пятиминутка». За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Нежный персиковый пирог под сливочным кремом. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7375
Тортик без выпечки с черносливом — любимый десерт моего сына!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13617
Быстрый и вкусный пирог-запеканка на ужин
Второе
Просмотрено
5165
В этом ужине меньше 100 кал, но вкус невероятный: Тушёная курогрудка в соевом соусе