Просмотров: 4649
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7112
Нежный сметанный пирог с яблочной начинкой. Готовится быстро и легко!
Второе
Просмотрено
6531
Жареный в духовке хрустящий картофель. Идеальное блюдо для веселой компании!
Соусы
Просмотрено
4758
Готовим ароматную лимонную заправку для салата
Второе
Просмотрено
4575
Сегодня в меню свиные рёбрышки яблочно пряном маринаде
Второе
Просмотрено
4924
Секрет приготовления сочной куриной грудки с брокколи и шампиньонами
Салаты
Просмотрено
4862
Обалденный салат из цветной капусты с помидорами и сыром под сметанным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5074
Любимый рецепт моей мамы- пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
6496
КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ «FRAISIER». Этот рецепт СТОИТ ДЕНЕГ
Закуски
Просмотрено
4772
Замечательный рецепт очень вкусных малосольных огурцов — Самое популярное блюдо лета!
Второе
Просмотрено
4949
Кому невтерпеж — вкусный, сочный, ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4298
Мандариновый чизкейк «Рай Востока»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6811
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5244
Если у вас заскучала в холодильнике куриная грудка испеките пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9569
Армянское печенье «Гата». Нежное, мягкое, тает во рту!
Второе
Просмотрено
9339
Такое же мясо мы заказывали в ресторане Лондона: Запеченная в горчице свинина
Закуски
Просмотрено
16348
Топ-8 самых удачных рецептов тарталеток к новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
Шоколадное желе: Новогоднее чудо на праздничном столе
Второе
Просмотрено
4742
Простые ингредиенты и фантазия — картофельная запеканка с курицей и сыром (по-французски).
Второе
Просмотрено
6015
Запечённые фрикадельки в сливочном соусе под сырной корочкой!
Напитки
Просмотрено
4952
Фитнес вкусняшка — бархатный смузи из яблок и банана «ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ»
Второе
Просмотрено
4711
Самый простой рецепт Хинкали! Я уверена, что на выходных Вы их приготовите!
Второе
Просмотрено
5073
Отрываем от сердца: 10 превосходных блюд из картофеля. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5287
Готовимся к праздникам — Закусочные профитроли
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6441
Вкусные, хрустящие, карамельные, блинчики у вас на столе! 9 умных советов.