Просмотров: 4320
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Шикарные слойки с яблоками и грушами: удивят своим внешним видом!
Маринады
Просмотрено
9199
Маринадные секреты: 8 вариантов маринования шашлыка
Салаты
Просмотрено
4573
Салатик «Капрезе» в новом исполнении! Горжусь этим рецептом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9906
Простой кекс «Неженка» — Вкусный, пышный и нежный
Салаты
Просмотрено
4302
Замечательный салат к праздничному столу «Алекс». Вкусно, как всегда!
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
4878
Детская шарлотка — вкусная и полезная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4592
Кексы с абрикосами. Гениальное угощение к чаю для тех, кто любит повкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4404
Простой вариант накормить быстро и вкусно всю семью — Лаваш с сыром жареный
Первое
Просмотрено
4270
Сестра угостила меня машем(такие бобовые) которыми ее в свою очередь угостила знакомая со своего огорода
Салаты
Просмотрено
6122
Топ-6 вкуснейших салатов с куриным филе к Новому Году!
Второе
Просмотрено
4552
Фасоль с мясом и овощами, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4203
Шоколадно-ореховый торт. Все будут в восторге!
Разное
Просмотрено
6197
Сочники !!!
Второе
Просмотрено
5249
Вкусная рыба, запеченная в яйце с майонезом — не откусите вместе с пальцами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4909
Вкусный пирог за каких-нибудь пять минут! Отличный рецепт к чаю!
Закуски
Просмотрено
6289
Восточные гренки
Закуски
Просмотрено
4179
Творожный сыр из кефира. Всего один ингредиент, а такой результат!
Разное
Просмотрено
4763
ТОП-8 рецептов на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5734
Торт «Шоколад на кипятке»
Второе
Просмотрено
4526
Оригинальное угощение к праздничному столу — мясное кольцо. Никаких долгих стояний возле плиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Шикарный шоколадно-грушевый крустильян. Красивый и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4257
Удивите родных — очень вкусные карамелизированные апельсины
Маринады
Просмотрено
6253
Маринад для красной рыбы
Салаты
Просмотрено
5353
Запах просто божественный: Салат из шпрот с сухариками