Просмотров: 4768
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8580
Рецепт от моей подруги из Италии: Пеппероната с нежнейшей курочкой
Закуски
Просмотрено
5256
Потрясающе вкусная соленая скумбрия
Десерты и выпечка
Просмотрено
6264
Вкуснейший ореховый торт без муки и масла, всего за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5953
Булочки с наполнителем и посыпкой — вкусовой оргазм гарантирован!
Соусы
Просмотрено
5212
Все лучшее здесь: Аппетитные соусы, которые можно приготовить дома.
Закуски
Просмотрено
5476
Прекрасное угощение к праздничному столу — Рулетики мясные с начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Хлебные корзинки с начинкой. Подвластно любой хозяйке!
Салаты
Просмотрено
6298
Самый праздничный салат С КРЕВЕТКАМИ
Салаты
Просмотрено
8105
Рецепты МАСТИКИ
Салаты
Просмотрено
5057
У меня нет проблем накормить детей полезной свеклой: готовлю салат из свеклы с черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8609
Удивительное лимонное варенье: попробуйте- это что-то!
Второе
Просмотрено
5788
Сочная и ароматная «Пьяная» курица в пиве
Второе
Просмотрено
6895
Самое крутое блюдо из моей кулинарной книги: Курица с рисом и овощами по-каталонски
Закуски, Разное
Просмотрено
5267
Вареная свекла меньше, чем за час — это не миф!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5318
Пышные, нежные оладушки с яблоком — лучше любой шарлотки!
Второе
Просмотрено
8013
Гречаники: с ума сойти от удовольствия.
Второе, Закуски
Просмотрено
8617
Картофельные «гнёзда» с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6448
Невероятно вкусный сливовый пирог с безе — изумительная выпечка!
Салаты
Просмотрено
4697
Для любителей морепродуктов — Салат из кальмаров
Закуски
Просмотрено
6069
Сырные палочки из лаваша «Вкусный дом»
Полезные советы
Просмотрено
8495
5 видов орехов, которые полезно есть каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Быстрый и аппетитный слоеный пирог с брынзой и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5268
Божественный пирог с ягодами и меренгой: каждый кусочек тает во рту!
Салаты
Просмотрено
4637
Слоеный салат с курицей из простых и доступных продуктов!