Просмотров: 4741
Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов
Готовится элементарно, и все полезное!
Ингредиенты:
Чеснок (измельченный) – 1 ст.л.
Масло (оливковое, например) – 1 стакан
Свежевыжатого лимонного сока — 1 ст.л.
Желток — 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Приготовление:
Продукты должны быть комнатной температуры.
Взбиваем ручным блендером масло, желтки и лимонный сок.
Важно установить блендер на самое дно чаши для миксера и пока большинство масла не впиталось в основную массу не поднимайте его выше.
Когда смесь начнет взбиваться, добавляем нарезанный чеснок, соль и перец.
Снова перемешиваем и слегка взбиваем.
Хранится такой майонез всего несколько дней в холодильнике.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — tvcook.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6050
Салат «Сытый гость»
Первое
Просмотрено
6214
Кавказский Шулюм из баранины на костре – наваристый и невероятно вкусный суп
Салаты
Просмотрено
6077
Обалденно-вкусный салат «Марсель» с курицей и черносливом
Второе
Просмотрено
5784
Вкусно и очень полезно: Скумбрия, запечённая с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6148
Этот рецепт перевернет твою жизнь! Приготовлю завтра вечером!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10649
Медовик для ленивых: даже тесто не нужно раскатывать!
Второе
Просмотрено
4724
Рецепт дня — Нежные отбивные к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
7689
Заливаем фарш этой смесью…40 минут вкуснейший ужин готов!
Закуски
Просмотрено
5257
Нежные, сочные, с легким чесночным акцентом, вкусные закусочные рулеты из кабачков так и просятся в рот: «Съешь меня»
Салаты
Просмотрено
6255
Тает во рту — Салат с курицей и рисом «Неженка»
Второе
Просмотрено
6125
Превосходное блюдо на скорую руку: Рулетики с курицей и кунжутом
Соусы
Просмотрено
12520
Армянская закуска на зиму. Вкуснейшая заготовка!
Второе
Просмотрено
4678
Блюдо любимое всеми — Гуляш из куриного филе
Второе
Просмотрено
10266
Домашняя колбаса в фольге, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Нежное тесто с приятной кисло-сладкой начинкой. Приготовьте сегодня же к вечернему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4843
Дети особенно обожают эти замечательные маленькие батончики «Филипповские»
Салаты
Просмотрено
20879
Свекольный салат «Генерал» — вкусно не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Шоколадный торт «Соблазн»для шокоголиков, с потрясающе вкусным бисквитом.
Второе
Просмотрено
5988
Я знаю, чем порадовать семью к ужину: Тефтельки с рисом в сметанном соусе
Салаты
Просмотрено
5972
Салат из свежих овощей «Глехурад». Казалось бы, простой, как 5 копеек…но он невероятный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4916
Нежный творожный пудинг к завтраку — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5589
Шоколадный торт! БЕЗ муки, масла, маргарина, сахара и прочих вредностей!
Первое
Просмотрено
4951
Оригинальный щавелевый суп с баклажанами и фасолью: понравится всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5149
Самый быстрый и вкусный шоколадный тортик в мультиварке