Просмотров: 4953
Блюдо дня — Фрикасе из кролика в чудесной подливе
Я люблю когда много подливы, уж очень она вкусная!
Ингредиенты:
Кролик — 1 штука
Сливки — 150 грамм
Лук — 1 головка
Морковь — 1 штука
Соль и приправы — по вкусу
Приготовление:
Разделываем тушку кролика небольшими кусками.
Смешиваем муку с солью и приправой.
Обваливаем каждый кусок в муке и специях.
Обжариваем мясо со всех сторон в казане до румяной корочки.
Лук и морковь нарезаем мелко, выкладываем к кролику, жарим, тщательно перемешивая до готовности.
Заливаем сливками или молоком средней жирности, добавляем лавровый лист и накрываем крышкой.
Тушим мясо до готовности на слабом огне около часа.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6239
Топ-15 невероятно вкусных салатов для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4771
Сочные рубленные котлеты с рисом и перцем: гарнир и мясо в одном блюде!
Напитки
Просмотрено
4268
Очень вкусная и ароматная наливка из черноплодной рябины
Десерты и выпечка
Просмотрено
5872
Классический рецепт этого торта предполагает наличие шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и хрустящей карамельной глазурью.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10432
Нежные, хрустящие рогалики из тончайшего теста с маком и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Супер сочный и ароматный турецкий яблочный пирог. Долго свежий и вкусный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5844
Оладушки как у бабушки — удачный рецепт на кефире!
Закуски
Просмотрено
6705
«Песня гондольера» — аппетитные баклажаны с сыром! Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
6037
Салат «Для Любимого Мужа!» — Изюминка нашего романтического ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4502
Сытный и аппетитный пирог с семгой на тонком тесте
Второе
Просмотрено
4887
Сочные котлеты с овощами и сыром — шикарный ужин гарантирован!
Салаты
Просмотрено
4468
Прекрасная альтернатива любимой корейской закуски — Тыква по-корейски
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
9367
7 потрясающих рецептов грузинской кухни, о которых вы наверняка не слышали
Второе
Просмотрено
4860
Оригинальные рулетики из свинины с маринованными огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5501
Вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов: Торт «Муравейник» за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
5948
Коронное блюдо на праздники — язык под майонезом «По-королевски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4698
Обожаемые с детства плюшки с сахаром…Полоска, за полоской!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17711
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6853
Великолепный пирог на КЕФИРЕ за 7 минут! Готовить одно удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5257
Необыкновенный десерт из груш запеченных с печеньем и сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Пирожное из кукурузных палочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Торт «Подарочный». С таким вкусным тортиком можно и на именины идти!
Закуски
Просмотрено
4711
Мы любим бутерброды! Сегодня готовим шикарные бутерброды с сайрой
Закуски
Просмотрено
6872
Рецепт ленивого холодца — минимум усилий и ингредиентов!