Просмотров: 8222
Крем «Мокрое безе»: очень стойкий и нежный, как зефир!
Быстро готовится и всегда получается!
Ингредиенты:
Белок яичный — 4 шт (если мелкие, то 5 шт).
Сахар — 1 стакан.
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Приготовление:
Взбиваем немного белки миксером, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим получившуюся массу на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.
Должна получиться пышная белая масса.
Когда крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты.
Остужаем и украшаем изделия.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — optim1stka.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4904
Прекрасная закуска из свеклы с солёным огурцом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Яблочный «мёд»: прекрасная заготовка на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6562
Торт “Наполеон” — идеальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Творожное печенье к чаю на каждый день. Не надоедает!
Второе, Закуски
Просмотрено
5693
Ханум
Десерты и выпечка
Просмотрено
4475
Вкуснейшая шоколадная колбаса «Баунти» без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Любимый десерт всей моей семьи: Банановая булочка с нутеллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7650
Кефирный пирог за 5 минут — быстрый рецепт для занятых хозяек!
Закуски
Просмотрено
4978
Пикантный селедочный паштет для бутербродов или тарталеток!
Напитки
Просмотрено
4683
Фитнес вкусняшка — бархатный смузи из яблок и банана «ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ»
Салаты
Просмотрено
4730
Такая подача всегда интригует — новогодний салат в стакане
Второе
Просмотрено
4286
Адыгейский сыр: Вкусно и полезно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5600
Творожные лепешки к чаю — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
5128
Куриное филе в яично-томатном соусе — настоящее открытие в кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7136
Давайте приготовим нежные и очень вкусные творожные кексики! Быстрее рецепта не найти!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4985
Волшебный трехцветный пирог — прекрасный повод собрать всех родных за столом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4755
Восхитительный творожный кекс с варёной сгущёнкой — то, что надо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4227
Невероятно вкусное тыквенное варенье «Оранжевое наслаждение»
Салаты
Просмотрено
4713
Шикарное украшение праздничного стола — салат «Грибная полянка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4626
Быстрый десерт тирамису с мороженым в стакане
Закуски
Просмотрено
5009
Пикантная закуска из баклажан с сыром: то от чего невозможно отказаться!
Напитки, Разное
Просмотрено
9367
Рецепт для улучшения зрения и успокоения нервов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6449
Блины «Столовские»: название не «АХ», но вкус «ВАУ» — идеальный!
Второе
Просмотрено
4448
Курица с шампиньонами в сливках: идеальное блюдо для всей семьи!