Просмотров: 8245
Крем «Мокрое безе»: очень стойкий и нежный, как зефир!
Быстро готовится и всегда получается!
Ингредиенты:
Белок яичный — 4 шт (если мелкие, то 5 шт).
Сахар — 1 стакан.
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Приготовление:
Взбиваем немного белки миксером, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим получившуюся массу на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.
Должна получиться пышная белая масса.
Когда крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты.
Остужаем и украшаем изделия.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — optim1stka.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5058
Лучший способ приготовления Киноа — Это вегетарианская Киноа с овощами
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
5048
Коктейль из кефира, зефира и банана -невероятное наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7214
Печенье «Творожное» с безе — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7041
Обалденные Марокканские блинчики “1000 и 1 дырочка” — ажурное чудо на вашей тарелке!
Второе
Просмотрено
13718
Это воздушное тесто для вареников сводит с ума
Салаты
Просмотрено
5044
Салат «Красное море» — минимум калорий! На 100 гр всего 76 калл
Второе
Просмотрено
4322
Картофельная запеканка из пюре — в разы вкуснее обычного пюре!
Салаты
Просмотрено
4641
Крабовый салат ШАРИКАМИ — красиво и оригинально!
Второе
Просмотрено
17243
Нежнее и ароматнее мяса вы не пробовали — изумительное мясо по-грузински!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7508
Домашняя Пицца на тонком тесте: Топ-5 Рецептов для самых любимых
Салаты
Просмотрено
5889
Обалденный слоеный САЛАТ из КРАБОВЫХ палочек и КУРИНОГО филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4663
Достойная замена чипсов: хрустящие и сытные печеньки к чаю или пивку
Закуски, Новое
Просмотрено
6935
Ароматная классическая хреновина на зиму. Острая и очень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6633
Самая вкусная творожная выпечка — мягкий и нежный Львовский сырник
Второе
Просмотрено
4614
Маленький тортик из спагетти. Удобно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4060
Соленые клубочки с мясным фаршем под сыром
Закуски
Просмотрено
9895
Это самая вкусная намазка на хлеб из всех, которые я пробовала!
Закуски
Просмотрено
4844
Шикарная закуска из лаваша — очень оригинально!
Закуски
Просмотрено
9300
Моментальные закусочные огурцы с укропом и чесночком
Второе
Просмотрено
4265
В моей семье это блюдо любят — Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром
Второе
Просмотрено
4671
Жаренные овощи по-гречески — почувствуй себя Богиней!
Напитки
Просмотрено
5595
Любимый КОМПОТ из яблок и сливы на зиму. Готовить просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5868
Рулет со сгущенкой за 5 минут. Гости будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4678
Картофельные лодочки с куриной начинкой — Невозможно удержаться!