Просмотров: 4780
Праздничный рулет из скумбрии: не могла даже представить, как это вкусно!
Настоящее украшение праздничного стола!
Ингредиенты:
свежемороженная скумбрия — 1 штука,
желатин — 15 гр.
половинка вареной моркови
вареное яйцо — 1 штука
Приготовление:
Разделываем скумбрию на филе, оставляя шкурку.
Кладем филе шкуркой вниз, посыпаем одну часть желатином, солим обе части.
Выкладываем на ту часть, где жалатин тертую на мелкой шинковке морковь и четвертинки яйца.
Накрываем второй половиной филе и выкладываем скумбрию на пищевую пленку, туго сворачиваем.
Закипятите в кастрюле воду, посолите и варите в ней скумбрию 15 минут.
Затем достаем рыбу и кладем под гнет на 2 часа.
Потом убираем в холодильник на 3 часа, затем снимаем пленку и нарезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
Автор: Татьяна (owen79)
Фотоматериалы — jenskiymir.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Ароматные и воздушные апельсиновые булочки
Второе
Просмотрено
5862
Мясная вкуснятина. Идеальное сочетание любимых продуктов!
Первое
Просмотрено
8876
Лучшая шпаргалка для Мамы: Детские супы На Скорую Руку
Салаты
Просмотрено
9860
Вкуснее не придумаешь: ТОП-6 вкусных салатов с говядиной
Второе
Просмотрено
7546
10 рецептов диетических блюд из говядины, разнообразны и вкусны, а главное с пользой для фигуры и здоровья!
Второе
Просмотрено
3816
Идея к ужину — Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем
Салаты
Просмотрено
4005
Слоеный салатик для семейных посиделок!
Второе
Просмотрено
5122
Нет времени для пикника: Шашлык в духовке на луковой подушке
Закуски
Просмотрено
4944
Ароматное изумрудное масло на зиму — без соли и лишней заморозки!
Салаты
Просмотрено
4013
Салат «Курочка в апельсине» — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4681
Салат со свеклой и зеленым яблоком «Витаминный букет»
Второе
Просмотрено
6000
Правильный мужской ужин — Мясо под шубой!
Второе
Просмотрено
5204
Безумно вкусный фаршированный перчик по-французски
Салаты
Просмотрено
5396
Невероятный салат на скорую руку. Салат с отварной курицей, нежным сыром и сочным ананасом
Второе
Просмотрено
5634
Куриные грудки по-восточному — пальчики оближешь!
Разное
Просмотрено
4120
Тест на кулинарную эрудицию. Насколько вы хороши на кухне?
Второе
Просмотрено
4534
Отличный ужин — Курица с рисом в томате
Второе
Просмотрено
6112
Быстрая и вкусная картофельная запеканка с фаршем
Салаты
Просмотрено
6683
Мой самый любимый салат с курицей и ананасом- всегда готовлю на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12034
Пирог «Шарлотка с капустой». Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4928
Торт «АПШЕРОН» — изумительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4344
Рецепт без заморочки — Блины на минеральной воде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4540
Чудесный малиновый пирог с волшебной заливкой
Второе
Просмотрено
4535
Макароны, запеченные с помидорами под сырной корочкой!