Просмотров: 5600
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
4 кг. кабачков;
1,5 стакана сахара;
1 стакан уксуса;
1 столовая ложка соли;
0,5 стакана масла подсолнечного;
2 литра томатного сока.
Приготовление:
В кастрюлю влить томатный сок, добавить все ингредиенты, кроме уксуса.
Когда закипит маринад, выкладываем кабачки, нарезанные колечками и кипятим 10 минут. Так же можно закатывать перец сладкий и горький, лук, чеснок, зелень, укроп и петрушка, если берете баклажаны — тогда кипятим 20 минут. В конце варки добавляем уксус. Закатываем в чистые, простерилизованные банки. Укутываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Десерт для любимой семьи: Нежный Ванильный пудинг с сочными персиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5711
Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Черничный пирог с творогом: Чудо-рецепт для любимой семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
14777
Простой и ароматный медовик одним коржом «наливной» с нежным и вкусным кремом!
Закуски
Просмотрено
5174
Беспроигрышный вариант для посиделок — закуска из селёдки с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6205
Самый хрустящий хворост в мире! Готовлю только так!
Второе
Просмотрено
5653
Свинина в пикантной медовой глазури. Однозначно лучшее блюдо к празднику!
Второе, Закуски
Просмотрено
8794
5 блюд из тыквы для тех, кто ее терпеть не может
Закуски
Просмотрено
5306
Идея к праздничному столу — Закуска «Монастырская изба»
Второе
Просмотрено
6485
Шикарная свинина по-грузински: аппетитное с хрустящей корочкой!
Салаты
Просмотрено
5250
Держите рецептик классного салата — Шведский селедочный салат со свеклой
Салаты
Просмотрено
7415
Салат «Царский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Идеальное угощение к чаю — Дрожжевые булочки с маком и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Нежный сладкий десерт для легкого завтрака: творожно-банановый крем
Второе
Просмотрено
6016
Котлеты, которые сводят с ума всех, кто их пробовал!
Второе
Просмотрено
6416
Куриные голени в маринаде из йогурта, горчицы и соевого соуса
Завтраки
Просмотрено
19515
Пальчики оближешь, как вкусно! Дети просили добавку два раза!
Закуски
Просмотрено
5948
Творожная паста для полезных и бомбезных бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5394
Накануне светлого праздника: Нежная Творожная пасха печеная
Десерты и выпечка
Просмотрено
7978
Обалденное ПИРОЖНОЕ! Попробовала вчера у подружки, а сегодня, пеку его у себя!
Второе
Просмотрено
4839
Оригинальные «Ленивые голубчики», фаршированные перепелиными яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5996
Сырные лепёшки с зелёным луком — супер рецепт без возни!
Салаты
Просмотрено
6216
7 идеальных салатов для самых стройных на каждый день!
Салаты
Просмотрено
5002
Салат «Нежный»