Просмотров: 7311
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
18830
САЛАТ «СУШИ» Этот салат подходит для любого праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4418
Полезная вкуснятина для тех, кто на диете — лимонные батончики-мюсли
Десерты и выпечка
Просмотрено
5812
Торт «Графские развалины» без муки. Вкуснятина, пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4318
Вкуснейшие «Козинаки» с кунжутом и семечками: одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится.
Завтраки
Просмотрено
4358
Аппетитные помидорки к завтраку
Первое
Просмотрено
8373
Чихиртма- ароматный суп из курицы частый гость на моей кухне — и мои родные просто в восторге!
Салаты
Просмотрено
4644
Бомбезное сочетание: Салат с крабовыми палочками и фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6561
Сытный слоёный пирог с картошкой, фаршем, сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7002
Самый быстрый пирог к чаю. Проще не придумаешь!!!
Соусы
Просмотрено
7583
Отличный постный Майонез за 2 МИНУТЫ Без ЯИЦ и МОЛОКА. Всегда получается Вкусным
Закуски
Просмотрено
11205
10 Самых популярных рецептов баклажанов
Салаты
Просмотрено
7307
Салат «Прага» — изысканность в каждой ложке!
Разное
Просмотрено
6834
Малосольные огурцы хрустящие. Самый простой и быстрый рецепт малосольных огурчиков
Разное
Просмотрено
15059
Чтобы контролировать уровень сахара в крови — вам понадобится всего 1 яйцо!
Первое
Просмотрено
10050
Чашушули или солянка по-грузински. Теплые воспоминания о Грузии у себя на кухне!
Закуски
Просмотрено
4857
Консервируем на зиму — зеленые помидоры с чесноком и сладким перцем без уксуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7990
Торт «Чародейка»
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5349
Пирожки с сыром «Минутка». Простой рецепт, но результат восхитительный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4495
Простое сырное печенье «Зайчики» — отличный перекус детям в школу!
Второе
Просмотрено
4997
Идея для праздничного обеда: мясной шар.
Закуски
Просмотрено
5693
Вкуснейшее соленое сало за 5 минут: доверьте работу мультиварке!
Закуски
Просмотрено
6849
Домашний и натуральный: Этот сыр намного дешевле и полезней чем покупной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5139
Идеальное сочетание вкуса и пользы — конфеты из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
4597
Прекрасное окончание любого вечера — Клубничные облака