Просмотров: 7535
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5428
Простой, но очень вкусный салат с курицей. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6942
Невероятно вкусное «Лимонное Суфле». Удивите своих близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6179
Шикарный десерт — Яблочные кексы с ореховым штрейзелем
Салаты
Просмотрено
5124
Оригинальный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Второе
Просмотрено
4915
Блюдо для легкого ужина — тушеная капуста с курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5545
Необыкновенно вкусные хычины с мясом — много-много мяса и зелени!
Завтраки
Просмотрено
5744
Любите сырники, но они у вас не получаются? По этому рецепту получаются у всех без исключения
Полезные советы
Просмотрено
9301
Как приготовить идеальный стейк в домашних условиях?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4846
Готовим слоеный рулет с мясом и грибами
Салаты
Просмотрено
5047
Салат с перловкой «Мясник» — сытный и вкусный!
Второе
Просмотрено
5349
Оригинальный «Жульен» из кабачков с сыром и чесноком
Салаты
Просмотрено
5568
Обалденный салат с копченым сыром и ветчиной!
Закуски
Просмотрено
7284
Изумительное домашнее вяленое мясо. Теперь чемоданы из Италии стали легче!
Второе
Просмотрено
4552
Испанская классика — тортилья с картофелем
Салаты
Просмотрено
5035
Королевский салат с индейкой, ананасами, кукурузой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6216
Творожное диетическое печенье к чаю!
Закуски
Просмотрено
5891
Супер закуска — Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Второе
Просмотрено
5068
Для любителей пикантного — Тайские Запеченные куриные ножки с соусом
Закуски
Просмотрено
10652
Фасоль в томате на зиму: обязательно приготовлю пару партий!
Соусы
Просмотрено
9584
«Кобра» на зиму. Готовлю каждый год, муж обожает!
Закуски
Просмотрено
4810
Прекрасная идея к празднику — Тосты со шпротами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5648
Пирог с карамельными абрикосами — рецепт, который передам дочке!
Закуски
Просмотрено
7499
Быстрое сало, практически едим сразу: теперь не жду, готовлю только так!
Второе
Просмотрено
5349
10 превосходных рецептов приготовления блюд из грибов