Просмотров: 7164
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Рецепт, который нужно записать в кулинарную книгу!
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3 шт.
Укроп — 1 пуч.
Подсолнечное масло — 250 мл
Сахар — 0,5 стак.
Соль — 3 ст. л.
Уксус — 500 мл
Вода — 2,5 л
Приготовление:
Перец почистите от семян, нарежьте крупными полосками.
Чеснок и укроп мелко измельчите.
Воду влейте в кастрюлю, добавьте уксус, масло, соль, сахар и поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения.
Перец (небольшими порциями) опускайте в кипяток на 3–4 минуты. Затем укладывайте его в стерилизованные банки, переложив чесноком и укропом.
Маринадом залейте до верха и закатайте стерилизованными крышками.
Банки переверните и укутайте до остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6134
Лучшая заготовка из сладких перцев. Прекрасно подходит как соус к мясу и как гарнир!
Второе
Просмотрено
4527
Ароматный грибной рис для тех, кто не ест мясо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4447
Шоколадно-ореховые тянучки «Сладкое чудо»
Салаты
Просмотрено
5598
Оригинальный швейцарский салат с сыром и свежим огурцом
Второе
Просмотрено
4801
Нежная рыбка в хрустящем и пышном кляре на минералке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6623
Ягодный микс в сметанном желе. Освежающий десерт, который совсем не навредит Вашей фигуре!
Салаты
Просмотрено
5263
Очень вкусные и интересные котлеты «Птичье молоко» с сочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8187
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков
Завтраки
Просмотрено
5665
Роскошный и утонченный завтрак: Омлет с авокадо и рукколой
Второе
Просмотрено
4586
Ужин для семьи — Картошка тушенная с курицей в молоке
Разное
Просмотрено
4714
Готовим вишнёвую наливку «Пьяная наливочка» для своих!
Второе
Просмотрено
5175
Печеночный торт – прекрасное блюдо, которое подходит не только для праздничного стола, но и для обычного дня: на обед или ужин
Второе
Просмотрено
6708
Предлагаю замечательный рецепт — ВКУСНЕЕ ШАШЛЫКА!!!!!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5321
Творожный пирог, по консистенции похожий на чизкейк, с тонким вкусом лимона и кофейными вкраплениями
Салаты
Просмотрено
5083
Обалденный салат «Белая ночь» к Рождеству!
Напитки
Просмотрено
5507
СУПЕР напиток для снижения уровня сахара в крови
Второе
Просмотрено
4439
Вкуснейшая грудка индейки в горчично-медовом соусе с рисом басмати
Десерты и выпечка
Просмотрено
10247
Незабываемый и королевский: Нежнейший Торт Эстерхази
Десерты и выпечка
Просмотрено
12499
Польский торт «Карпатка». Очень вкусно
Закуски
Просмотрено
7870
Теперь я готова к любым нежданным гостям: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ
Десерты и выпечка
Просмотрено
10865
Самые пышные и самые вкусные жареные пирожки. Тесто бесподобное!
Закуски
Просмотрено
4785
Овощной торт к праздничному столу — вкусовая эйфория гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6898
Очень Нежный тортик
Закуски
Просмотрено
5719
Главное блюдо праздничного стола — Шикарный Рыбный торт!