Просмотров: 9147
Быстрый торт «Птичье молоко» — самый любимый торт из детства!
Самый удачный рецепт!
Ингредиенты для теста:
- 125 гр — муки;
- 3 — яйца;
- 125 гр — сахара;
- 1 ч.л.- разрыхлителя;
- 8 больших ст.л. — какао.
Суфле:
- 5 — белков;
- 10 гр — желатина dr Oetker;
- 300 гр — сахарной пудры;
- 100 гр — воды.
Глазурь:
- 150 гр черного шоколада;
- 100 сливочного масла.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель и какао. Вымешиваем до однородности и выпекайте при 180-200 гр 20 минут.
Желатин замочить в воде на 10 минут. Нагреть его до растворения и охладить.
Белки взбиваем в крепкую пену. Добавлять постепенно сахарную пудру и взбивать до густоты крема. Не переставая взбивать, влить желатин.
Корж разрезать на два. В разъемную форму положить корж, можно пропитать его сливочным ликером. Выливаем суфле и накрываем вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.
Разогреваем масло и шоколад. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.
Торт должен застыть и облить глазурью.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11990
Я готовлю этот лимонный кекс, всегда, когда хочется чего-то невероятно вкусного, а возиться некогда!
Второе
Просмотрено
5190
Пошаговое руководство по приготовлению домашних колбасок
Салаты
Просмотрено
5496
Замечательный салат из говядины и помидоров. Легко и полезно!
Закуски
Просмотрено
5344
Закусочный рулет из лаваша с тунцом к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5043
Осенью можно экспериментировать: оладьи из цветной капусты с соусом
Салаты
Просмотрено
4679
Праздничный, яркий и очень вкусный салат ЯНТАРНЫЙ БРАСЛЕТ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Творожная коса со сливами
Салаты
Просмотрено
7124
Салат Свежий — справится даже ребенок!
Второе
Просмотрено
5751
Легкий ужин — куриная грудка с грибами, запеченные в йогурте
Салаты
Просмотрено
5132
Оригинальный теплый салат с куриной печенью, свеклой и грейпфрутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Любимое лакомство всех детей — Желе-десерт «Разбитое стекло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5624
Оладьи на любой вкус: 5 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5021
Замечательный пасхальный кулич из без дрожжей: быстро и не нужно возиться с тестом!
Второе
Просмотрено
4447
Как вкусно приготовить курицу в томатно-сметанном соусе!
Второе
Просмотрено
4941
Рулет из куриного филе с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7729
Нежный, вкусный и оригинальный десерт Флонярд
Десерты и выпечка
Просмотрено
12949
Пеку такой пирог через день и не надоедает — яблочный пирог с хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5061
Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала
Второе
Просмотрено
4557
Изумительная ароматная капуста с ребрышками и черносливом
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6355
Банановый десерт с кефиром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Зимнее варенье с имбирем и лимоном
Салаты
Просмотрено
5068
Замечательный салатик «Сыр под шубкой». Готовьте не пожалеете!
Второе
Просмотрено
5590
Драники с овощами. Они восхитительны!
Второе
Просмотрено
7288
Топ- 6 рецептов приготовления тушенного мяса