Просмотров: 8890
Быстрый торт «Птичье молоко» — самый любимый торт из детства!
Самый удачный рецепт!
Ингредиенты для теста:
- 125 гр — муки;
- 3 — яйца;
- 125 гр — сахара;
- 1 ч.л.- разрыхлителя;
- 8 больших ст.л. — какао.
Суфле:
- 5 — белков;
- 10 гр — желатина dr Oetker;
- 300 гр — сахарной пудры;
- 100 гр — воды.
Глазурь:
- 150 гр черного шоколада;
- 100 сливочного масла.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель и какао. Вымешиваем до однородности и выпекайте при 180-200 гр 20 минут.
Желатин замочить в воде на 10 минут. Нагреть его до растворения и охладить.
Белки взбиваем в крепкую пену. Добавлять постепенно сахарную пудру и взбивать до густоты крема. Не переставая взбивать, влить желатин.
Корж разрезать на два. В разъемную форму положить корж, можно пропитать его сливочным ликером. Выливаем суфле и накрываем вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.
Разогреваем масло и шоколад. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.
Торт должен застыть и облить глазурью.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6131
Серединка получается такой мягкой, сочной и ароматной…. Вкусно! Дети просят еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Быстрый и очень вкусный десерт «Кис-кис». Детки обожают!
Второе, Закуски
Просмотрено
5514
Куриные «Растрепки»
Салаты
Просмотрено
4606
Праздничный оригинальный салат «Курица под кайфом»
Второе
Просмотрено
4762
Куриные рулетики с сыром и грибами в сметанном соусе
Завтраки
Просмотрено
4993
Сырная лепешка на сковороде без теста. Готовится быстро, как и съедается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4733
Абрикосовое Варенье — Лучший деревенский десерт! Кушаем ложками! Одно наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7845
Торт «Улыбка негра»
Закуски
Просмотрено
4521
Для любителей остренького — Кабачки по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6902
Быстрый и очень вкусный Тирамису из доступных ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5852
Куриная грудка под картофельной шубой. Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
13126
Ленивые пельмени — такие пельмени готовить одно удовольствие! Быстро и вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4313
Вкусный и полезный творожный завтрак в банке — зарядит Вас энергией на целый день!
Второе
Просмотрено
8754
Сочная куриная грудка в шубке под сыром. Идеальный ужин!
Второе
Просмотрено
3888
Филе лосося в томатном соусе — самое популярное блюдо этой зимой
Закуски, Салаты, Соусы
Просмотрено
11315
Самый популярный Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему». Вкуснотище!
Второе
Просмотрено
7898
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами. Вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5717
А вы умеете готовить вкусное тесто для пиццы на кефире? — Мы научим!
Первое
Просмотрено
4104
Оригинальный овощной суп с макарошками и соусом песто
Закуски
Просмотрено
5392
Вы такой еще не ели! Салат со свеклой и кабачками
Второе
Просмотрено
4333
Ароматный и сочный люля-кебаб приготовленный в духовке
Завтраки
Просмотрено
78416
Девочки, это самый крутой завтрак. Мои лопают за 5 минут… Готовится быстро и за копейки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
Пирожное «Шоколадная смородина». Для страстных поклонников смородины и шоколада!
Первое
Просмотрено
5182
Этот легкий суп не только очень яркий и красивый, но еще и полезный!