Просмотров: 9242
Быстрый торт «Птичье молоко» — самый любимый торт из детства!
Самый удачный рецепт!
Ингредиенты для теста:
- 125 гр — муки;
- 3 — яйца;
- 125 гр — сахара;
- 1 ч.л.- разрыхлителя;
- 8 больших ст.л. — какао.
Суфле:
- 5 — белков;
- 10 гр — желатина dr Oetker;
- 300 гр — сахарной пудры;
- 100 гр — воды.
Глазурь:
- 150 гр черного шоколада;
- 100 сливочного масла.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель и какао. Вымешиваем до однородности и выпекайте при 180-200 гр 20 минут.
Желатин замочить в воде на 10 минут. Нагреть его до растворения и охладить.
Белки взбиваем в крепкую пену. Добавлять постепенно сахарную пудру и взбивать до густоты крема. Не переставая взбивать, влить желатин.
Корж разрезать на два. В разъемную форму положить корж, можно пропитать его сливочным ликером. Выливаем суфле и накрываем вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.
Разогреваем масло и шоколад. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.
Торт должен застыть и облить глазурью.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6727
Вкуснейший пирог из печени — съедается моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5204
Секретный рецепт «Тирольского пирога», откроет вам путь к сердцу любого мужчины!
Второе
Просмотрено
5863
Куриные рулетики с зеленью по-домашнему — сочно и ароматно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6452
Побалуйте себя настоящим наслаждением: волшебный воздушный торт «Сама нежность»!
Салаты
Просмотрено
5083
Оригинальный банановый салат — никого не оставит равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7020
Готовим ленивый фаршированный перец. Удивите своих домочадцев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5848
Очень простой и вкусный нарезной вишневый пирог
Второе
Просмотрено
8573
3 потрясающих блюда с кабачком: разнообразьте свое меню
Первое
Просмотрено
5152
Аппетитный рассольник «ДОМАШНИЙ» с куриными сердечками (без перловки)
Второе
Просмотрено
4460
Мясо с картофелем в рукаве — беспроигрышный вариант
Закуски
Просмотрено
5448
Такая должна быть закуска летом — Рулетики из печеного перца с сырным кремом!
Второе
Просмотрено
4419
Сытный и ароматный фасолевый суп с домашней лапшой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5993
Порадуйте своих детей: натуральные мишки Гамми своими руками
Второе
Просмотрено
5645
Свинина жареная с луком — вкусное, нежное, сочное мясо
Второе
Просмотрено
5028
Шикарный ужин: Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром
Салаты
Просмотрено
5677
Мама напомнила про салат их простых ингредиентов, но вкус весьма необычный: Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра
Второе
Просмотрено
5143
Праздничная идея — Куриное филе с помидорами и сыром «София»
Первое
Просмотрено
10702
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8849
Вкусный пасхальный кулич «Кружевная баба»
Первое
Просмотрено
5535
Согревающий сытный супчик на скорую руку! Моя семья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5672
Отличный рецепт закусочного пирога на каждый день. Готовится очень просто
Напитки
Просмотрено
6885
Вкусный напиток из сгущенного молока к празднику «Ирландский крем»
Второе
Просмотрено
5417
Запеченная в духовке брюссельская капуста с бальзамическим соусом
Салаты
Просмотрено
4797
Замечательный, быстрый салат из доступных ингредиентов — «Мгновенный»