Просмотров: 9298
Быстрый торт «Птичье молоко» — самый любимый торт из детства!
Самый удачный рецепт!
Ингредиенты для теста:
- 125 гр — муки;
- 3 — яйца;
- 125 гр — сахара;
- 1 ч.л.- разрыхлителя;
- 8 больших ст.л. — какао.
Суфле:
- 5 — белков;
- 10 гр — желатина dr Oetker;
- 300 гр — сахарной пудры;
- 100 гр — воды.
Глазурь:
- 150 гр черного шоколада;
- 100 сливочного масла.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель и какао. Вымешиваем до однородности и выпекайте при 180-200 гр 20 минут.
Желатин замочить в воде на 10 минут. Нагреть его до растворения и охладить.
Белки взбиваем в крепкую пену. Добавлять постепенно сахарную пудру и взбивать до густоты крема. Не переставая взбивать, влить желатин.
Корж разрезать на два. В разъемную форму положить корж, можно пропитать его сливочным ликером. Выливаем суфле и накрываем вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.
Разогреваем масло и шоколад. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.
Торт должен застыть и облить глазурью.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Ленивые чебуреки. Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала!
Второе
Просмотрено
4862
Вегетарианский «Мясной рулет» — Хитрость Современного Века!
Закуски
Просмотрено
4937
Ролл из салями и сливочного сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
9107
Итальянское печенье — Вам обязательно захочется еще!
Салаты
Просмотрено
4839
Худая и счастливая! Салат-ужин ″Для себя любимой″
Десерты и выпечка
Просмотрено
8665
Бесподобный пирог с ананасом — ничего вкуснее не пробовала!
Салаты
Просмотрено
6512
Восхитительный салат. Все гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9386
Записывайте самый удачный и несложный рецепт самого вкусного штруделя с яблоками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5614
Рецепт самого вкусного теста для пирожков
Закуски
Просмотрено
14218
Вкуснейший домашний сыр всего за 3 часа. Пошаговый рецепт
Второе
Просмотрено
5684
С тех пор как я научилась готовить Хинкали по стариному рецепту, они стали моим коронным блюдом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Готовить нужно два дня, но результат того стоит! Великолепное Пиде — ароматный ужин для близких!
Закуски
Просмотрено
6930
Замечательная закуска — Шампиньоны в кляре. Хит любого праздника!
Второе
Просмотрено
5285
Кукурузная каша с яблоком — такая вкуснятина получается!
Второе
Просмотрено
6212
Куриное филе в соусе: блюдо, которое должна уметь готовить каждая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6434
Лимонный, очень нежный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Сладкие роллы! Главный ингредиент — шоколадные блины.
Разное
Просмотрено
9165
Рецепт воздушного теста для вареников, который передается через поколения!
Второе
Просмотрено
4859
Перцы, фаршированные картошкой — прекрасный гарнир к мясу
Второе
Просмотрено
10071
Правила запекания самой вкусной утки в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7261
Популярный торт «Нежный Наполеон» — всегда готовлю его только так!
Второе
Просмотрено
5031
Мои любимые фаршированные перчики с нежнейшей начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7832
Нежные рогалики из творожного теста
Второе
Просмотрено
5823
Сочная и ароматная форель приготовленная в духовке