Просмотров: 9151
Быстрый торт «Птичье молоко» — самый любимый торт из детства!
Самый удачный рецепт!
Ингредиенты для теста:
- 125 гр — муки;
- 3 — яйца;
- 125 гр — сахара;
- 1 ч.л.- разрыхлителя;
- 8 больших ст.л. — какао.
Суфле:
- 5 — белков;
- 10 гр — желатина dr Oetker;
- 300 гр — сахарной пудры;
- 100 гр — воды.
Глазурь:
- 150 гр черного шоколада;
- 100 сливочного масла.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавляем муку, разрыхлитель и какао. Вымешиваем до однородности и выпекайте при 180-200 гр 20 минут.
Желатин замочить в воде на 10 минут. Нагреть его до растворения и охладить.
Белки взбиваем в крепкую пену. Добавлять постепенно сахарную пудру и взбивать до густоты крема. Не переставая взбивать, влить желатин.
Корж разрезать на два. В разъемную форму положить корж, можно пропитать его сливочным ликером. Выливаем суфле и накрываем вторым коржом. Поставить в холодильник до застывания.
Разогреваем масло и шоколад. На маленьком огне постоянно помешивая доводим до однородности и даем остыть.
Торт должен застыть и облить глазурью.
Приятного чаепития!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5733
Салат «Витаминный» — любимый осенний салат!
Второе
Просмотрено
5452
Рыбка моей мечты: 6 рецептов фитнес ужина!
Второе
Просмотрено
4808
Прекрасная горячая закуска «Лапти» к праздничному столу
Разное
Просмотрено
6753
Все магазинные кетчупы- просто барматуха по сравнению с моим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14671
Обалденная выпечка с ОРЕХАМИ и КАКАО, не требующая замеса
Разное
Просмотрено
5238
Больше никаких проблем с двенадцатиперстной кишкой! Лечим все одним ингредиентом
Закуски
Просмотрено
6011
Блюдо высшего пилотажа: Ананасовая закуска с нежнейшей начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Творожный тортик «Пышный». Простой и очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
4445
Заливное к празднику — вкусно и очень красиво!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7608
Оладьи с зелёным луком и яйцом к завтраку — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7122
Топ-6 рецептов быстрых и вкусных пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4654
Яблочное желе — красивое и необыкновенно вкусное!
Второе, Закуски
Просмотрено
6730
Сырный рулет с ветчиной и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9119
Самые вкусные и нежные пончики, которые вы когда-либо ели!
Закуски
Просмотрено
22626
Легкая баклажанная паста для правильных бутербродов. Низкокалорийно и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5112
Гамбургеры по-домашнему — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9832
Лучшие кремы для тортов: топ-6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу
Закуски
Просмотрено
5219
Запечённый баклажан в панировке и сырной корочке. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Изысканный десерт из белого вина с бананами — желе с тонким ароматом вина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4836
Вкус моего детства: Торт Из Печенья Без Выпечки
Второе
Просмотрено
5110
«Лодочки» из кабачков фаршированные фаршем и рисом
Второе
Просмотрено
4914
Кабачковая запеканка с фаршем. Прекрасное сочетание сочного мяса с овощами!
Соусы
Просмотрено
6267
Домашний майонез без яиц всего за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
6947
Топ-8 красивых и вкусных салатов к Новому 2018 году!