Просмотров: 5112
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Готовим легко и просто!
Ингредиенты:
— 90 г муки
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры
— Соль.
Приготовление:
Взбиваем в миске белки в крепкую пену.
Желтки взбиваем с 75 г сахара в пену, добавляем 75 г просеянной муки, перемешиваем, солим. Осторожно вводим взбитые белки к желтковой массе, перемешиваем.
Выдавливаем палочки (10 см) на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.Смешать сахарную пудру с оставшимся сахаром и посыпаем половиной этой смеси печенье.Ждем 10 минут, пока сахар растворится, и посыпаем печенье остальной сахарной смесью. Ждем 2 минуты и ставим в духовку. Выпекаем при 150 С печенье до золотистого состояния.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4695
Популярное линцерское печенье к рождеству. Привет из Австрии!
Разное
Просмотрено
4138
12 вещей, о которых вам не расскажут работники фастфуда
Закуски
Просмотрено
7197
Топ-10 заготовок из ГРИБОВ на зиму
Второе
Просмотрено
5882
Рецепт моего личного опыта: Домашняя Вареная колбаса в кружке
Закуски
Просмотрено
5062
Овощные столбики с ароматным соусом и грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
4879
Вкусный и недорогой салат «Боярский» с селёдкой и маринованными грибами
Закуски
Просмотрено
8579
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в духовке. Попробовав раз, вы точно захотите еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
На даче есть груши? Тогда Заливной грушевый пирог то, что Вам нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8151
Шоколадный торт без выпечки…очень напоминает «Птичье молоко»
Второе
Просмотрено
5824
Ароматные куриные бедрышки в паприке, приготовленные с рисом
Второе
Просмотрено
6138
Нежные куриные котлетки с сыром. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4656
Ароматные оладушки с грушами на ряженке
Второе
Просмотрено
5125
Мясо по-капитански
Десерты и выпечка
Просмотрено
8739
Самое вкусное кунжутное печенье, которое я пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10281
Шикарный ПИРОГ совсем БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ! Вкусный и Быстрый Пирог с Творогом
Второе
Просмотрено
4387
Лучшее дополнение к куриному филе: 6 идей, которые я всегда использую
Закуски
Просмотрено
5486
Свекольный салат «Алёнка» на зиму. Гурманы оценят!
Второе
Просмотрено
12798
Топ-5 обалденных рецептов буженины
Закуски
Просмотрено
5542
Оригинальная закуска из крекеров с салатом из сыра с сельдереем
Напитки
Просмотрено
6966
Врачи умалчивают! Лекарство Гиппократа
Второе
Просмотрено
5577
Печень в сметане с макаронами — гениально просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Готовим нежнейшие сырники с маком в сладком сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5164
Питательно и с особым колоритным шиком: Вкуснейший Эчпочмак
Десерты и выпечка
Просмотрено
6002
Печенье со сливовым повидлом: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!