Просмотров: 5183
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Готовим легко и просто!
Ингредиенты:
— 90 г муки
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры
— Соль.
Приготовление:
Взбиваем в миске белки в крепкую пену.
Желтки взбиваем с 75 г сахара в пену, добавляем 75 г просеянной муки, перемешиваем, солим. Осторожно вводим взбитые белки к желтковой массе, перемешиваем.
Выдавливаем палочки (10 см) на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.Смешать сахарную пудру с оставшимся сахаром и посыпаем половиной этой смеси печенье.
Ждем 10 минут, пока сахар растворится, и посыпаем печенье остальной сахарной смесью. Ждем 2 минуты и ставим в духовку. Выпекаем при 150 С печенье до золотистого состояния.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7395
Узбекская домляма. Чтобы его приготовить не надо быть шеф поваром или великим кулинаром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5940
Сдобные, заплетенные рулеты с творогом — мягкие и душистые!
Закуски
Просмотрено
29539
Суперски вкусное кабачковое лечо с чесноком: вкусно — не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Еврейский пирог с корицей — порадуйте близких ароматной выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8257
Пирожки 10-минутки
Салаты
Просмотрено
4856
Весеннее настроение вам обеспечено: Нежный салатик с сухарями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Оригинальные гренки с секретом — дети в восторге!
Закуски
Просмотрено
6086
Маринованная скумбрия в банке. Вкуснее любой дорогой рыбы!
Закуски
Просмотрено
10066
Любимый рецепт аджики «Ням-ням». Вкуснотище неописуемая!
Завтраки
Просмотрено
5674
Самый лучший завтрак — пушистое облако на тосте!
Закуски
Просмотрено
6430
Консервированные помидоры ПОЛОВИНКАМИ. Готовлю уже не один год!
Закуски
Просмотрено
8019
Необычный и оригинальный банкетный рулет. Аромат сбивает с ног!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5902
Готовим чудесный пирог с творогом и малиной к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8061
Печенье «Павловское». Будете готовить постоянно!
Первое
Просмотрено
4557
Грибной суп-пюре из шампиньонов: Вкусный и простой суп. Даже мой муж, который не жалует супы-пюре, одобрил и похвалил.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Пирог из песочного теста с ягодами и меренгой — потрясающе вкусный!
Второе
Просмотрено
4786
Нежные печёночные оладьи в сметанном соусе — мой сын их ест не в себя!
Салаты
Просмотрено
4769
Праздничный оригинальный салат «Курица под кайфом»
Завтраки
Просмотрено
5307
Самый вкусный завтрак — American pancakes (Американские блинчики)
Второе
Просмотрено
8798
Нежнейшая рыба, запеченная в сметане — просто великолепно!
Салаты
Просмотрено
6830
Салат в «морковках» из слоеного теста
Салаты
Просмотрено
5384
Салат «Наваждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Самый простой рецепт домашнего хвороста. Получается очень много и вкусно!
Второе
Просмотрено
9450
Скумбрия по-мурмански. Уникальный рецепт для любой жирной рыбы!