Просмотров: 5263
Настоящее бисквитное печенье Савоярди, или «дамские пальчики» — обязательный компонент Тирамису!
Готовим легко и просто!
Ингредиенты:
— 90 г муки
— 3 яйца
— 100 г сахара
— 20 г сливочного масла
— 30 г сахарной пудры
— Соль.
Приготовление:
Взбиваем в миске белки в крепкую пену.
Желтки взбиваем с 75 г сахара в пену, добавляем 75 г просеянной муки, перемешиваем, солим. Осторожно вводим взбитые белки к желтковой массе, перемешиваем.
Выдавливаем палочки (10 см) на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой.Смешать сахарную пудру с оставшимся сахаром и посыпаем половиной этой смеси печенье.
Ждем 10 минут, пока сахар растворится, и посыпаем печенье остальной сахарной смесью. Ждем 2 минуты и ставим в духовку. Выпекаем при 150 С печенье до золотистого состояния.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
11981
В том году пожалела, что сделала мало! Помидоры по-польски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6438
Узбекская самса с мясом на праздники и в будни!
Салаты
Просмотрено
5307
Быстрый салат из рыбных консервов с горошком — готовь хоть каждый день!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6726
«Ленивчики» — на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
21206
Пирог с яблоками, как пирожное! Просто шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Изумительное домашнее лакомство — марципановые конфеты
Второе
Просмотрено
6681
Кабачки в йогурте, приготовленный в духовке. На 100 грамм всего 35 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6703
Обалденный медово-яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
4757
Рецепт на вес золота: Московская сырокопчёная домашняя колбаска
Второе
Просмотрено
4909
Легкий ужин для всей семьи — Овощное рагу с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6433
Беспроигрышный вариант к чаю — самый вкусный тертый пирог с вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6589
Чайная колбаска
Десерты и выпечка
Просмотрено
5507
Cложное название, но очень нежный вкус: Шикарный «Зур Бэлиш»
Второе
Просмотрено
4913
Тушеная говядина с овощами — заряд хорошего настроения на весь день!
Второе
Просмотрено
4828
Готовим куриную грудку на капустной шубке — шикарный ужин!
Закуски
Просмотрено
5415
Она добавила в творог горячее молоко…результат удивил!
Закуски
Просмотрено
6151
Вкуснейшие огурчики с лимонной кислотой. Все просят рецепт, кто пробовал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5679
Медовые коржики на кефире — сладкое безумство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4848
Торт «Птичье молоко». Мой любимый торт всегда и везде!
Первое
Просмотрено
5628
Ее обожали короли и султаны, купцы преодолевали тысячи километров, чтобы привезти это удивительное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Очень простой и вкусный кекс с курагой
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5823
Удивите гостей оригинальным угощением — необычные гренки из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5042
Очень вкусные и сытные сырно-сосисочные мини запеканочки на завтрак!
Второе
Просмотрено
4696
Сочный куриный шницель к ужину