Второе

Просмотров: 10603

Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!

Благодаря этим советам, я просто влюбила в себя снова своего мужа!

Хитрость № 1 — Вкуснее получится, если смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 — Лучше не добавлять в фарш молоко. Добавьте в фарш теплую кипяченую воду — до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 — Кладите в котлетный фарш только яичные желтки.
Хитрость № 4 — Котлеты будут вкуснее, если добавить больше лука.
Хитрость № 5 — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Можно положить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарьте котлеты в хорошо разогретом масле или жире на раскаленной сковороде. В качестве панировки используйте молотые сухари или муку. Можно обойтись без панировки, просто формируем котлеты мокрыми руками и сразу кладем в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Вкусных Вам котлет!

Просмотрено

Блюдо из филе курицы ”Нежность”. Название говорит само за себя! Благодаря ароматному кефирному маринаду мясо получается очень мягким и сочным

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тортик на скорую руку. Справится любая хозяйка!

Просмотрено

Обалденный плов на сковороде — очень вкусный и сытный!

Просмотрено

Сытный и вкусный салат, который оценят все!

Просмотрено

Салат с сельдью и грибами — оригинально и очень вкусно!

Просмотрено

Нежный сливочный паштет из куриной печени

Просмотрено

Украинский красный борщ: тот самый неповторимый вкус и аромат!

Просмотрено

Летний период! Чем утолить жажду? Клубничный мохито без алкоголя — отличный выбор

Просмотрено

Люблю побаловать родных — Макароны с колбасой и сыром

Завтраки

Просмотрено

5 лучших «ленивых» бутербродов для всей семьи

Просмотрено

Обалденные овсяные котлетки для вегетарианцев и не только!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любимый десерт моего мужа — профитроли со сгущенкой!

Просмотрено

Топ-11 быстрых и вкусных рецептов для фуршета

Просмотрено

Изумительно вкусная закуска «Крутые перцы»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кексы с вишней без яиц!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Классная идея для супер хозяюшек! Особенно на праздничном столе смотрится круто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-банановый крем — легкий и вкусный завтрак!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожно-тыквенный кекс к вечернему чаю!

Просмотрено

Тушеная капуста с фасолью и грибами: добавки просят все без исключения!

Просмотрено

Канапе с рыбой к праздничному столу

Просмотрено

Филе лосося с апельсинами — вкусное и праздничное блюдо!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Легкая творожная запеканка на молоке к завтраку или легкому ужину!

Просмотрено

Нежнейшие Куриные котлеты с сыром «Полон дом»

Просмотрено

Ароматный сливочный соус к рыбе и не только!