Второе

Просмотров: 10962

Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!

Благодаря этим советам, я просто влюбила в себя снова своего мужа!

Хитрость № 1 — Вкуснее получится, если смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Хитрость № 2 — Лучше не добавлять в фарш молоко. Добавьте в фарш теплую кипяченую воду — до консистенции густой сметаны.
Хитрость № 3 — Кладите в котлетный фарш только яичные желтки.
Хитрость № 4 — Котлеты будут вкуснее, если добавить больше лука.
Хитрость № 5 — Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Можно положить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарьте котлеты в хорошо разогретом масле или жире на раскаленной сковороде. В качестве панировки используйте молотые сухари или муку. Можно обойтись без панировки, просто формируем котлеты мокрыми руками и сразу кладем в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Вкусных Вам котлет!

Просмотрено

Ароматное, нежное и вкусное сало в мультиварке

Второе, Салаты

Просмотрено

Необычно и сытно, с турецкой ноткой — салат из белой фасоли. Это блюдо получается очень вкусным

Просмотрено

Глинтвейн

Десерты и выпечка

Просмотрено

Новая технология: Яблочный штрудель — нежное тесто, пряная начинка!

Просмотрено

Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные оладьи в стиле «Хачапури»: не успеваю со сковороды снимать!

Просмотрено

Интересный салaт «Фpанцузская любoвницa» — девочки в восторге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простая и очень вкусная запеканка «Драник», приготовленная в мультиварке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт из яичных блинов с куриной начинкой. С ужином мы определились!

Просмотрено

Картошка в беконе: классический рецепт

Просмотрено

Кавказские котлеты с ароматными травами — невероятное блюдо!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт со сгущенкой на сковороде

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эти пирожки незаметно тают во рту и в тарелке. Вкусняшка невероятная!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бесподобная шарлотка-лентяйка. Особенная, мягкая и влажная!

Просмотрено

Запеченная скумбрия с овощами. Вкусно, просто, сытно!

Просмотрено

Отличное начало дня — гречневые котлеты с сыром. Даже звать никого не нужно, сами все сбегаются!

Просмотрено

Готовимся ко дню влюбленных — Салат «Признание». Вкусно и фантастически красиво!

Просмотрено

Правильная пицца на куриной основе: 6 потрясающе вкусных начинок?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый быстрый десерт, который заслуживает наивысшей похвалы!

Просмотрено

Прекрасное Рагу готовится из любых овощей которые есть в наличии по сезону

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Минутка» без выпечки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банановый кекс с карамелью — гениальный десерт!

Просмотрено

Удиви своих любимых гурманов — Паста с острыми креветками и лососем

Просмотрено

Для тех, кто следит за питанием — салат из говядины и помидоров