Просмотров: 10486
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5603
Быстрый и вкусный салатик с крабовыми палочками. Часто готовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6714
Любимая выпечка детства — ароматные, мягкие, вкусные сдобные булочки с маком и изюмом
Закуски
Просмотрено
5571
Куриная пастрома — прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным деликатесам!
Второе
Просмотрено
6748
Супер рецепт: Готовим крылышки на природе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5297
Если ваша цель поразить кого-то навсегда в самое сердце, приготовьте маковые рулеты с шоколадной глазурью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7991
Детское творожное печенье: четыре рецепта приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
10068
Самый простой и вкусный пирог с творогом и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Розочки с сюрпризом: пышные и сладкое тесто с приятной яблочной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Творожные рогалики с начинкой — прекрасное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6264
Заливной грушевый пирог «Королевская династия»
Второе, Новое
Просмотрено
8226
Быстрый и вкусный способ приготовления скумбрии в банке в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6744
Нежные и воздушные пирожки с капустой на изумительном тесте!
Второе
Просмотрено
5170
Готовим сегодня на ужин рыбку. Омега-3 рулит!
Второе, Завтраки
Просмотрено
6456
Спящий рисовый мишка — для деток
Салаты
Просмотрено
4814
Селедка под шубой по-новому — результат порадует и удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Готовим самый известный быстрый кекс «по-фински» к чаю!
Салаты
Просмотрено
4915
Сытный салат с перловкой: можно ужин не готовить!
Второе
Просмотрено
4931
Непременный атрибут праздничного стола — Заливная рыба
Десерты и выпечка
Просмотрено
5352
Низкокалорийный тортик!
Закуски
Просмотрено
5455
Пришла весна — открытие сезона выходов на природу, пикников, шашлыков и вкусных закусок: таких, как лепешки с творогом и зеленью
Завтраки
Просмотрено
5624
Овсяноблин, когда нет времени, для ПП-перекуса!
Закуски
Просмотрено
5100
Идея к празднику — Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5602
Зимой теперь мы не болеем: Лучшие Чесночные булочки
Разное
Просмотрено
4588
Гордон Рамзи отдыхает! Невероятная Скумбрия с паприкой и чесноком