Просмотров: 10367
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Я уверена, что нежнее выпечки Вы не пробовали! Кокосовый Нежный и Сытный Кухен
Закуски
Просмотрено
4919
Яркая и вкусная закуска к праздничному столу — помидоры, фаршированные мягким сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7283
Рецепт дня — Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб
Второе
Просмотрено
14976
Самые вкусные в мире рецепты приготовления нежных тефтелей
Салаты
Просмотрено
4881
Самый нежный салат в мире — салат с куриной печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5934
Пахлава Медово-Апельсиновая
Десерты и выпечка
Просмотрено
11127
Настоящее лакомство — Молочный десерт для детей вместо мороженого
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка. Такое пирожное с творожной начинкой подходит даже на праздничные чаепития
Салаты
Просмотрено
5033
Правильный диетический салат из брокколи со сливками и брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7481
Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4736
Праздничный бисквитный рулетик с творожно-маковой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5519
Кокосовый пирог со сливками. Получается очень нежный и потрясающе вкусный!
Салаты
Просмотрено
5191
Легкий, потрясающе вкусный и красивый салат «Королевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4917
Устрой праздник в доме, приготовь осетинский пирог с сыром и картофелем
Закуски
Просмотрено
7130
Топ-5 рецептов самых вкусных салатов по-корейски
Салаты
Просмотрено
5456
Салат «Зимний сон». Станет настоящим «хитом» вашего застолья!
Закуски
Просмотрено
6630
Обалденная закуска из лаваша за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
5306
Оригинальный слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром
Второе
Просмотрено
4848
Отличный вариант ужина: Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Второе
Просмотрено
14026
Это блюдо не имеет аналогов. Удивите родных этим шедевром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6515
Хичины это вкуснейшее кавказское блюдо, которое очень распространено в Кабардино-Балкарии
Десерты и выпечка
Просмотрено
8743
Это блюдо точно не оставит вас равнодушным! Для самых стройных!
Завтраки
Просмотрено
4884
Нужен завтрак для всей семьи? — Приготовьте идеальный Яичный коблер
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Банановый чизкейк