Просмотров: 10291
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4865
Курочка в хрустящей корочке и в пряном маринаде — готовьте побольше!
Второе
Просмотрено
4823
Ужин за 20 минут: креветки с горошком и пастой ORZO
Десерты и выпечка
Просмотрено
7144
Домашние полезные конфеты «Метеорит летит»: вкуснее в разы магазинных сладостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5359
Невероятно вкусные и сочные слойки с яблоками. Приготовит даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5165
В пору открывать пирожковую: очень нежные и вкусные пирожки с яблоками!
Первое
Просмотрено
15774
Топ-5 лучших рецептов холодных супов
Второе
Просмотрено
6023
Хотите удивить своих изысканным и вкусным блюдом! Это блюдо достойно ресторана!
Второе
Просмотрено
11851
Идеальная скумбрия, запеченная под горчичным соусом с луком: объедение!
Второе
Просмотрено
10814
Легкая лазанья из кабачков — летний вариант для тех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5988
Пирог с яблоками «Неженка» — достоин восхищения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6991
Диетический чизкейк. Низкокалорийный десерт для настоящих гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9721
ТОП-8 быстрых пирогов к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
5393
Оригинальное варенье «ПЬЯНАЯ СВЕКЛА С ЛИМОНОМ» по-итальянски!
Второе
Просмотрено
4688
Рыбные котлеты с салом. Сын даже попросил приготовить еще!
Второе
Просмотрено
4347
Диетический ужин — куриное филе в апельсиновом соусе. На 100 грамм всего 86,69 ккал!
Второе
Просмотрено
4604
Куриные шарики с рисом. Великолепный обед или ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс
Соусы
Просмотрено
5386
Уникальная заправка — Постный майонез из подсолнечных семечек
Десерты и выпечка
Просмотрено
6390
Недорогой и очень вкусный пирог с яблоками и абрикосами
Соусы
Просмотрено
5806
Итальянец раскрыл секрет настоящего итальянского соуса «Сальса»
Разное
Просмотрено
9978
Топ-5 рецептов вкусной кутьи на рождество
Второе
Просмотрено
6748
Пышные куриные шарики с сыром. Побалуй вкуснятиной своих любимых!
Второе
Просмотрено
5091
Скумбрия с картошечкой в духовке — прекрасный ужин!
Второе
Просмотрено
5754
Диета — это вкусно: Кабачковые корзинки — очень простое и вкусное диетическое блюдо!