Просмотров: 10449
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12257
Печенье «Тающий снег» — тающее и рассыпчатое. Просто БОМБА!
Второе
Просмотрено
5125
Нежное маринованное мясо в рисовой панировке, приготовленное без масла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4611
Бабулин секретный рецепт: Сладкие Вареники с вишней и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6841
Отличное угощение для семейного чаепития — пышные коржики
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
Только для сладкоежек: Булочки с корицей и сливочным кремом
Закуски
Просмотрено
4822
Супер закуска к праздничному столу — Рулетики из форели с огурцами и сливочным сыром
Второе
Просмотрено
4814
Лакомая курица запеченная с бананом и ананасом — волшебный вкус!
Второе
Просмотрено
5210
Клецки по-польски: прекрасное дополнение к вашему повседневному обеду или ужину!
Второе
Просмотрено
5500
Фантастический ужин — необычная запеканка. Супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4046
Фруктово-овощные оладьи для любимых деток
Первое
Просмотрено
7910
Фасоль тушенная с овощами и копчеными колбасками. За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6002
Шикарный торт «Апшерон» с орехово-безейными коржами и нежнейшим кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
11491
Кулич пасхальный. Самый удачный рецепт пасхальной выпечки!
Закуски
Просмотрено
5626
Делаем запасы на зиму! Сохраняй в закладки, чтобы не потерять
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
5349
Коктейль из кефира, зефира и банана -невероятное наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5421
Аромат на весь дом! Любимый рецепт — ПИЦЦА на тонком ХРУСТЯЩЕМ тесте
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5193
Чебуреки на кефире с картошечкой и сыром — фантастическое объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Рецепт из маминой записной книжки — хрустящие вафельные трубочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5996
Шикарный смородиновый пирог. Безумно вкусное сочетание песочного коржа с легкой кислинкой и безе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Печенье «Три шоколада» — волшебный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Детское меню: Творожные сырки без консервантов
Закуски
Просмотрено
5178
Замечательное дополнение к утреннему тосту — Печеночный хлеб
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
Очень даже вкусные, необычные драники с сыром. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5718
Эх! Освежиться бы! Вкусное и нежное домашнее мороженое за 5 минут!