Просмотров: 10096
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6109
Рисовая бабка с творогом и грушей: вкусный завтрак вам обеспечен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7957
Быстрые пирожки на кефире с яйцом и луком — готовятся моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Сочный и вкусный Курник — хит моего стола! Родные в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Любители вкусно поесть оценят по достоинству — Грибная запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
10043
Яблочный пирог «Шарлотка» по-новому. Очень оригинальный и вкусный рецепт
Второе
Просмотрено
5154
Необычный рецепт картошки по-корейски. Любители корейской кухни оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4689
Мраморный кекс — настоящее произведение искусства! Мягкий и сладкий на вкус
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Творожные коржики к чаю — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4565
Полезный домашний тыквенный мармелад
Десерты и выпечка
Просмотрено
6560
Вкусно и просто — бисквитное печенье с малиновым вареньем
Закуски
Просмотрено
4228
Последнее время без этой замечательной закуски нет праздника! Рулетики из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
6864
Если у вас залежался кефир в холодильнике приготовьте по-быстрому пряники!
Второе
Просмотрено
6283
Пшённая каша «Золотая» — вкус неповторимый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11458
Самый ходовой рецепт приготовления ТЕСТА как пух. Быстрое тесто для любой выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Замечательные мини-кексики ЗЕБРИКИ — весело готовить всей семьей!
Салаты
Просмотрено
4180
В копилку рецептов — вкусный и простой салат с грибами
Второе
Просмотрено
5092
Великолепный «Рождественский» гусь с квашеной капустой и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Настоящие классические пышки. Моя семья «уплетает» их со сметанкой за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Красивые и вкусные кексики с мягкой серединой из очень простого теста.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9573
Пирог с мясом «Легче не бывает»!
Соусы
Просмотрено
4522
Готовлю всегда во время поста — веганский майонез из яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
12545
Чрезвычайно быстрый пирог! Без хлопот жить проще!
Салаты
Просмотрено
6294
Обалденный салат “Праздничный”. Готовлю на каждый праздник!
Салаты
Просмотрено
4612
Салат «Две фасольки» — для любителей фасоли, посвящается!