Просмотров: 10553
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4845
Нежная и ароматная курица тушенная в пиве с кислой капустой, тмином и семенами укропа
Второе
Просмотрено
5767
Удачный рецепт котлеток, приготовленных в духовке
Салаты
Просмотрено
4912
Салат Табуле — этот салат служит для меня самостоятельным блюдом
Салаты
Просмотрено
5259
Сытный и вкусный салат с сухариками. Объедение!
Завтраки
Просмотрено
5519
Готовим полезные оладьи из цветной капусты к завтраку!
Салаты
Просмотрено
6038
Волшебный салат «Рождественская ночь» — невероятно вкусный!
Салаты
Просмотрено
8930
Салат с сельдью и свеклой. Намного вкуснее, чем обычная «Селедка под шубой»!
Второе
Просмотрено
5124
Блюдо для Царского стола: Картофельные зразы с жаренными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8524
Обалденная быcтрая пицца. Вкуснее я не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5116
Вкуснейший пирог с курочкой и грибами: сытно и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
22642
Капуста, яйца, сухари — всё, что нужно для быстрого приготовления идеальной закуски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6280
Финские картофельные лепёшки — необыкновенно вкусные!
Закуски
Просмотрено
4963
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5860
Это любимые пироги в моей семье: Лучшие 3 пирога и тарта, которыми я делюсь с Вами
Второе
Просмотрено
5447
Плов с куриной грудкой: просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6586
Мама всегда встречала этой вкусняшкой — пирог с плавленным сырком
Второе, Завтраки
Просмотрено
8988
Очень пышные оладьи на кефире (без дрожжей): даже бабушкины переплюнули!
Разное
Просмотрено
5354
Я открыла для себя гениальный рецепт — микс для бульонов и супов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4462
Такой выбор Вам точно понравится — Творожный пасхальный кулич!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5285
Идеальное угощение для тех, кто следит за фигурой — Безе без сахара!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6132
Супер тонкое и вкусное тесто для пиццы по итальянски
Второе
Просмотрено
5011
Блюдо дня — куриные грудки, запеченные в духовке под сыром
Второе
Просмотрено
5112
Самый необычный жюльен в мире: Жюльен с курицей и грибами на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5164
Ореховые вертушки — так и тают во рту с бешеной скоростью!